【摘要】蔬菜、水果的營養(yǎng)和保健功能吃蔬菜的學(xué)問常見蔬菜的營養(yǎng)和保健功能吃水果的學(xué)問常見水果的營養(yǎng)和保健功能本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容:?(一)碳水化合物:?蔬菜中含量較低,僅為2—6%,幾乎不含淀粉,主要是可溶性糖和膳食纖維;水果中碳水化合物包括:淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖,鮮果含量在多在1
2025-02-21 09:42
【摘要】姓名:高炳填學(xué)號(hào):202210514221班級(jí):城市規(guī)劃102班學(xué)院:城市建設(shè)學(xué)院任課老師:陸美蓮西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜屬葫蘆科一年生草本(草本食品)植物,原產(chǎn)非洲,目前除少數(shù)遙遠(yuǎn)寒冷地區(qū)外,國內(nèi)各地均有種植。西
2025-05-26 18:23
【摘要】蔬菜、水果類第四節(jié)?蔬菜和水果是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,均為堿性食品;?蔬菜中含有較多的纖維素、果膠和有機(jī)酸,能刺激胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌。蔬菜和水果是人們?nèi)粘I钪兄匾称分?,消費(fèi)量大約占到每日膳食的一半。新鮮的蔬菜、水果具有共同的營養(yǎng)特點(diǎn):⑴水分含量在90%以上;⑵碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪含
2025-11-29 05:51
【摘要】水果/蔬菜招標(biāo)合同范本 水果/蔬菜招標(biāo)合同范本 甲方(受托方): 乙方(競標(biāo)方): 甲方受深圳市民潤農(nóng)產(chǎn)品配送連鎖商業(yè)有限公司(簡稱民*公司)委托進(jìn)行水果/蔬菜網(wǎng)上招標(biāo)采購。根據(jù)《中華人民...
2025-12-07 23:43
【摘要】蔬菜/水果招標(biāo)合同范本 蔬菜/水果招標(biāo)合同范本 甲方(受托方): 乙方(競標(biāo)方): 甲方受深圳市民潤農(nóng)產(chǎn)品配送連鎖商業(yè)*限公司(簡稱民*公司)委托進(jìn)行水果/蔬菜網(wǎng)上招標(biāo)采購。根據(jù)《中華人...
2025-12-07 23:38
【摘要】第一篇:猜謎語網(wǎng)提供猜謎語大全及答案字謎語大全及答案 猜謎語網(wǎng)提供猜謎語大全及答案字謎語大全及答案,兒童謎語大全及答案,搞笑謎語大全及答案,動(dòng)物謎語大全及答案謎語腦筋急轉(zhuǎn)彎大全及答案。【把謎語大全設(shè)...
2025-10-31 07:35
【摘要】一年四季時(shí)令(蔬菜水果)表春季(農(nóng)歷一~三月)?蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春筍等水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。?夏季(農(nóng)歷四~六月)?蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、
2025-08-05 01:13
【摘要】預(yù)煮設(shè)備學(xué)習(xí)要點(diǎn)?工作原理?設(shè)備關(guān)鍵結(jié)構(gòu)?物料路線?加熱介質(zhì)路線預(yù)煮設(shè)備?不經(jīng)過高溫?zé)崽幚淼氖卟嗽诩庸ず唾A藏(即使是冷凍)之前,必須加熱至足以使物料中酶失活的溫度,這種以失活酶為目的的熱加工被稱為預(yù)煮。預(yù)煮的目的?破壞原料中的多酚氧化酶,保持顏色;?排除氣體。?破壞原生質(zhì)
2025-12-24 03:13
【摘要】蔬菜水果小區(qū)營銷推廣方案前言在當(dāng)今世界,“健康、營養(yǎng)、安全、美味”已成為飲食行業(yè)發(fā)展的主流。蔬菜作為生活必需品,任何人都離不開它,在越來越重視營養(yǎng)健康的今天,蔬菜的新鮮度和無公害是消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)首要側(cè)重的選擇,而蔬菜進(jìn)入市場消費(fèi)時(shí),首先經(jīng)過的是衛(wèi)生部門的質(zhì)量檢測,因此對(duì)消費(fèi)者而言,“無公害性”這一存在的心里要求,本身就存在欲要認(rèn)知上的“盲區(qū)”市場上消費(fèi)的蔬菜,用肉眼并不能分清楚到底哪個(gè)更安
2025-08-11 08:24