【正文】 介紹，讓學(xué)生通過討論等形式，認(rèn)識到食品安全的重要性。用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗赫_洗手，是飲食安全第一步。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。說得真棒！那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？立即停止食用可疑食品。（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結(jié)果因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病。剛才我們看了關(guān)于三鹿奶粉的報(bào)道，下面請 同學(xué)們再看一些關(guān)于食品安全的相關(guān)報(bào)道。(五)班主任小結(jié)第二篇：食品安全教育主題班會(huì)教案.安全伴我行當(dāng)今社會(huì)中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭?，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。食品安全真重要，病從口入危害大。說得最好的小組加3分，第二名加2分。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋果組，第三、四組為荔枝組。四、活動(dòng)過程:(一)班長宣布“食品安全教育主題班會(huì)“開始，宣讀競賽規(guī)則，請主持人上場。了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分，答錯(cuò)不扣分。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。教學(xué)過程：一、啟發(fā)談話，揭示新課同學(xué)們，最近一段時(shí)間你們經(jīng)?？措娨晢?？那么誰能說說最近我們國家都有哪些重大實(shí)事？（學(xué)生匯報(bào)奧運(yùn)會(huì)殘奧會(huì)）那么除了這些令人振奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報(bào)紙、網(wǎng)上都在報(bào)道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎？（三鹿奶粉事件）同學(xué)們知道的真不少。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。②用洗手液將手心和手背都擦遍。盡量購買綠色食品。催吐。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個(gè)好牙齒。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。三、發(fā)生身體不適怎么辦?立即停止食用可疑食品。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。俗話說：民以食為天。潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。飯前便后要洗手，防止病從口入。生吃瓜果要洗凈。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。催吐。教學(xué)過程一、現(xiàn)象描述：每天上學(xué)、放學(xué)都會(huì)有這樣一種現(xiàn)象：部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。近幾年，新聞媒體也經(jīng)常報(bào)道類似的中毒事件。堅(jiān)決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品，做到放學(xué)按時(shí)回家。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意