碳酸飲料中二氧化碳的檢驗設(shè)計(更新版)
【正文】 實驗方法與現(xiàn)象 在 2 號干燥管里 放 入少許脫脂棉后，裝入無水氯化鈣達(dá)球形部的 四 分之 三 左右，在頸部管的兩邊分別放一張干藍(lán)色石蕊試紙和一張濕潤的藍(lán)色石蕊試紙。 2 研究過程 1） CO2的流動程序 即： 讓 飲料 中的氣體出來后，先用濃硫酸 或 無水氯化鈣等干燥，通入干的石蕊中觀察，再通入濕的石蕊中觀察， 最后 通入澄清石灰水觀察。由于教科書的實驗設(shè)計不嚴(yán)密，許多學(xué)生常常認(rèn)為二氧化碳能夠使石蕊變紅。 用無水 氯 化鈣， 不用增加容器， 裝置就簡單一些 。打開汽水瓶蓋，立即用裝置中的 “2 號干燥管 ” 橡膠塞垂直插入汽水瓶口中，觀察現(xiàn)象 ，如圖 圖 2所示 。 （ 3） 可以用汽水、啤酒 等飲料 中的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行 有關(guān) 二氧化碳的 一 部分性質(zhì)實驗。 上 冊 [M].北京：人民教育出版社， 2020,117— 121. [2]沈怡文，陳德余主編 .義務(wù)教育教科書九年級 作者簡介： 潘國榮，中學(xué)高級教師 ， 聯(lián)系電話： 13017012333，郵箱： 本文發(fā)表于《教學(xué)儀器與實驗》 2020 年第 11 期
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