【正文】 十、保安隊(duì)長(zhǎng)崗位職責(zé)： 主持全隊(duì)工作，帶領(lǐng)全隊(duì)人員依據(jù)各自職責(zé)，認(rèn)真做好安全保衛(wèi)工作。 協(xié)助服務(wù)區(qū)負(fù)責(zé)人開(kāi)展勞動(dòng)競(jìng)賽，完善服務(wù)區(qū)各類(lèi)制度，并貫徹執(zhí)行。 督促檢查汽修廠(chǎng)員工的工作任務(wù)的完成情況，綜合員工工作考核。 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的培訓(xùn)工作計(jì)劃，努力提高員工的思想素質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量。 根據(jù)顧客需求，合理安排商品供應(yīng)品種，滿(mǎn)足需求。 開(kāi)展餐飲市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，不斷滿(mǎn)足顧客的需求。 建立健全各項(xiàng)安全保衛(wèi)、消防等制度，具體抓好安全管理工作做好保安隊(duì)伍的管理，規(guī)范保安人員的言行，抓好保安工作考核。 處理協(xié)調(diào)必須認(rèn)真、及時(shí)有效，緊急事件發(fā)生必須及時(shí)報(bào)告，快速反映，采取靈活有效的辦法處理。 督促抓好餐飲、商場(chǎng)、客房、修理廠(chǎng)、廁所等防疫衛(wèi)生工作，嚴(yán)格有關(guān)工作程序標(biāo)準(zhǔn)。 遇到警衛(wèi)任務(wù)，應(yīng)根據(jù)有關(guān)部門(mén)的要求做好各項(xiàng)相關(guān)工作。服務(wù)區(qū)成立應(yīng)急保障領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂相應(yīng)的應(yīng)急保障預(yù)案，包括人員組成及方式、保障方法及應(yīng)急物資儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)，保障措施和要求等。 八、 設(shè)備管理制度： 服務(wù)區(qū)的專(zhuān)項(xiàng)設(shè)備設(shè)施由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，對(duì)于一般經(jīng)營(yíng)設(shè)備需確定責(zé)任人。既能符合業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的需要，又要防止存量過(guò)多而造成積壓，占用過(guò)多的資金。 貨物經(jīng)驗(yàn)收后才可進(jìn)倉(cāng)，并要認(rèn)真核對(duì)物品品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)等，填寫(xiě)三聯(lián)的驗(yàn)收單。 付款及報(bào)銷(xiāo)。 所填寫(xiě)單據(jù)的物品，由審批之日起三天內(nèi)必須到貨，緊急采購(gòu)的一天內(nèi)到貨。 建立健全現(xiàn)金及各種存取款的內(nèi)部控制制度，一切現(xiàn)金開(kāi)支必須通過(guò)財(cái)務(wù)部門(mén)，各部門(mén)任何人不得出借營(yíng)業(yè)款或挪用現(xiàn)金?？蛻?hù)提出的正當(dāng)要求，應(yīng)及時(shí)提供幫助和解決。 維修車(chē)輛應(yīng)停放有序，各種設(shè)備、機(jī)具工具箱及辦公設(shè)施應(yīng)擺放整齊，并保持清潔。 做好每位顧客的住宿和離宿登記手續(xù)及寄存手續(xù)，妥善保管，確保無(wú)差錯(cuò)。 做到商品陳列整齊，按照先進(jìn)先出的原則及時(shí)補(bǔ)充，保持貨架上的花色品種，并明碼標(biāo)價(jià)。根據(jù)客戶(hù)要求，服務(wù)員應(yīng)用一式三份的點(diǎn)菜單填寫(xiě)品名、數(shù)量、單價(jià)，其中一份交財(cái)務(wù)清算。 廚師長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)客戶(hù)用餐情況提前制訂下周菜譜，并及時(shí)向采購(gòu)人員提供購(gòu)貨計(jì)劃單。 餐飲部員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，對(duì)顧客熱情主動(dòng)，誠(chéng)懇耐心，不斷提高服務(wù)水平。負(fù)責(zé)做好每月盤(pán)點(diǎn)工作，并做到帳物相符。下班前必須做好交接班工作，清點(diǎn)剩余現(xiàn)金，登記入冊(cè)并放入保險(xiǎn)箱。 當(dāng)班員工不準(zhǔn)喝酒或酒后上班，不得有穿拖鞋等不文明的行為出現(xiàn)。嚴(yán)格執(zhí)行汽車(chē)維修收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，按規(guī)定程序準(zhǔn)確結(jié)算各種維修費(fèi)用，耐心向客戶(hù)解答有關(guān)收費(fèi)項(xiàng)目及規(guī)定，不準(zhǔn)擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或減負(fù)收費(fèi)項(xiàng)目，嚴(yán)禁弄虛作假。 入庫(kù)商品由倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)，做到一物一帳，帳實(shí)相符。嚴(yán)格按照定單要求，準(zhǔn)確開(kāi)具收貨入庫(kù)記錄，采購(gòu)人員有責(zé)任督促供應(yīng)商按時(shí)、按量、按質(zhì)送貨。 財(cái)務(wù)、采購(gòu)部門(mén)及其他部門(mén)要加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查，在達(dá)到物美價(jià)廉的同時(shí)，最大限度地降低商品成本。合理安排倉(cāng)位，輕重物品不能混放，揮發(fā)性物品與吸收性物品不得混放。 記賬及時(shí)。 做好照明及供水設(shè)施的日常檢修工作，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，并做好檢修記錄。首先打火警電話(huà)（119），詳細(xì)說(shuō)明地址、方位和火險(xiǎn)情況，并派人留守在電話(huà)機(jī)旁，報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)迅速利用滅火器具、滅火設(shè)施積極組織人員進(jìn)行搶救。 高速公路服務(wù)區(qū)崗位職責(zé) 一、 服務(wù)區(qū)經(jīng)理崗位職責(zé) 參與服務(wù)區(qū)發(fā)展規(guī)劃及重大事務(wù)決策方案，負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)行政及經(jīng)營(yíng)管理工作。 抓好服務(wù)區(qū)的安全生產(chǎn)管理，做到勤檢查、勤考核、勤完善。 組織部門(mén)主管經(jīng)常檢查各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等。 負(fù)責(zé)重要賓客的接待工作。 加強(qiáng)質(zhì)量和形象的管理，杜絕投訴的發(fā)生。 加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量和形象管理，杜絕投訴發(fā)生，杜絕“三無(wú)”商品上柜。 定期對(duì)服務(wù)員的服務(wù)、衛(wèi)生等工作質(zhì)量的檢查。 建立健全服務(wù)區(qū)各項(xiàng)后勤保障責(zé)任制，并落實(shí)好工作。 制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，檢查、督促、指導(dǎo)財(cái)務(wù)部人員的日常工作，保證財(cái)務(wù)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)月度、季度、年度的工作進(jìn)度，反映日常工作中存在的問(wèn)題及提出合理化建議。 做好保安隊(duì)的月工作安排（包括訓(xùn)練、學(xué)習(xí)安排），每周召開(kāi)班務(wù)會(huì)一次，每半月召開(kāi)隊(duì)務(wù)會(huì)一次。 負(fù)責(zé)各類(lèi)保潔工具、清潔用品、廢舊道具和廣告布等的管理與使用。 做好發(fā)票、收據(jù)等票據(jù)的登記、領(lǐng)用、核銷(xiāo)、保管工作。 依據(jù)領(lǐng)用單據(jù)出庫(kù)，嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)。 嚴(yán)格遵守車(chē)輛管理制度，出現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告，不得隱瞞、私了或制造假象。 負(fù)責(zé)配電房的運(yùn)行管理，搞好機(jī)房衛(wèi)生。 搞好檔案室清潔衛(wèi)生工作，檔案室達(dá)到“六防”（火、潮、盜、光、塵、蟲(chóng)）要求。十 九、收銀員崗位職責(zé) 遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。 注意儀表儀容，著裝統(tǒng)一，整潔端莊，佩帶服務(wù)標(biāo)志，服務(wù)過(guò)程中必須使用普通話(huà)。 對(duì)顧客文明禮貌，熱情，耐心細(xì)致，不得與顧客爭(zhēng)吵，并注意語(yǔ)言，表情和行為的一致性。 執(zhí)行營(yíng)業(yè)員的服務(wù)規(guī)范，對(duì)顧客文明禮貌，主動(dòng)熱情，誠(chéng)懇耐心，微笑服務(wù)，舉止大方。 杜絕假幣。 對(duì)各類(lèi)活的河鮮（海鮮）、禽類(lèi)必須妥善飼養(yǎng)，保證存活率，降低成本，節(jié)約開(kāi)支。 配合廚師長(zhǎng)對(duì)各類(lèi)菜肴的質(zhì)量，數(shù)量及價(jià)格嚴(yán)格把關(guān)，生熟菜肴必須隔開(kāi)，用專(zhuān)柜（架）置放，不能混雜。 了解當(dāng)天賓客訂餐情況、賓客的生活習(xí)慣和要求。 經(jīng)常巡視管轄地段的衛(wèi)生，對(duì)顧客亂扔、丟的煙頭雜物及時(shí)清理，保持地面清潔、無(wú)雜物。 在值班巡邏中，發(fā)現(xiàn)有違法亂紀(jì)的人和事，要提高警惕，嚴(yán)密監(jiān)視，及時(shí)報(bào)告，并采取靈活有效的辦法加以制止。二十 九、維修工崗位職責(zé) 嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全規(guī)章制度和本崗位安全技術(shù)操作規(guī)程，嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律，不違章作業(yè)，對(duì)本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。 第29頁(yè) 共29