畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度(更新版)
【正文】 十五、食堂管理制度 食堂工作人員必須安心本職工作，服務(wù)態(tài)度熱情，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。工作完畢，必須經(jīng)過(guò)消毒后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。員工因病請(qǐng)假，需出示鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、縣級(jí)醫(yī)院證明，一月三天以內(nèi)，扣發(fā)假日工資的50%，超過(guò)三日者，按病假時(shí)間，工資全額扣發(fā)。 嚴(yán)禁在原、草料庫(kù)和有易燃易爆物的地方吸煙和使用明火。（2）布置下周主要工作，提出要求。 對(duì)上述所有記錄，技術(shù)人員必須每天做好紙質(zhì)統(tǒng)計(jì)、登記。 采購(gòu)要選定正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商，保證質(zhì)量，價(jià)格便宜，合理。 嚴(yán)格按配方生產(chǎn)，注意清除雜質(zhì)和有害物質(zhì)。 八、原、草料管理制度 每次進(jìn)料品種、數(shù)量應(yīng)按一個(gè)時(shí)期的用量計(jì)劃，有飼料加工負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由供銷人員采購(gòu)。 禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)批準(zhǔn)的獸藥和已經(jīng)淘汰的獸藥；禁止使用《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》中的藥物。使用《中華人民共和國(guó)獸藥典》（二部）及《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》（二部）收載的用于羊的獸用中藥材、中藥成方制劑。 藥物 驅(qū)蟲(chóng)藥物可用阿維菌素或伊維菌素、丙硫咪唑，均按體重計(jì)算。藥浴后5—6小時(shí)可轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。 四、藥浴制度 藥浴時(shí)間 剪毛后的10—15天內(nèi)，應(yīng)及時(shí)組織藥浴，以防疥癬病的發(fā)生。 消毒人員職責(zé) 消毒由獸醫(yī)技術(shù)員總體負(fù)責(zé)。 飼料配方要科學(xué)，滿足不同羊只的營(yíng)養(yǎng)需要。 每天堅(jiān)持對(duì)羊只健康觀察，如發(fā)現(xiàn)羊只采食異常或其他癥狀必須及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)人員匯報(bào)。 保持圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的清潔干燥，每天清掃一次，每周消毒一次每月必須徹底清掃、消毒一次。即羊體凈、圈舍凈、環(huán)境凈、用具凈。消毒液的用量為1升/立方米，泥土地面。 （2）羊舍消毒消毒順序一般從離門(mén)遠(yuǎn)處開(kāi)始，以墻壁、頂棚、地面順序噴灑一遍，再?gòu)膬?nèi)向外將地面重復(fù)噴灑1次，關(guān)閉門(mén)窗2—3小時(shí)，然后打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，再用清水清洗飼槽及飼養(yǎng)用具等。先浴健康羊。劑量按正常劑量的2/3給藥即可。使用消毒藥物對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境廄舍和器具進(jìn)行消毒，并應(yīng)符合《無(wú)公害畜產(chǎn)品飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的規(guī)定。 建立并保存免疫程序記錄；建立并保存全部藥用的記錄，治療用藥記錄包括羊編號(hào)、發(fā)病時(shí)間及癥狀、藥物名稱（商品名、有效成分、生產(chǎn)單位）、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時(shí)間等；預(yù)防或促生長(zhǎng)混飼用藥記錄包括藥品名稱（商品名、有效成分、生產(chǎn)單位及批號(hào)）、給藥劑量、療程等。 飼料的飼喂與使用 羊飼料的飼喂與使用應(yīng)遵照ny/y5151；羊獸藥的使用應(yīng)遵循ny5148；羊的疫病治療與防疫應(yīng)遵照ny5149。不經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自挪用或借送他人。 外勤人員接到辦公室采購(gòu)?fù)ㄖ?，必須在三日?nèi)（急需的在一天內(nèi)）采購(gòu)回場(chǎng)。 堅(jiān)持日?qǐng)?bào)表的填寫(xiě)，每日上報(bào)辦公室。（1）各崗位人員匯報(bào)本周本崗位工作完成情況和職責(zé)履行情況、問(wèn)題及解決情況。 全場(chǎng)工作人員要熟悉本崗位的電器及設(shè)備的操作規(guī)程，按規(guī)程操作。 病事假。 十四、門(mén)衛(wèi)制度 場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)時(shí)，必須在消毒室消毒后才能進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。 如有不按門(mén)衛(wèi)制度操作者，承擔(dān)造成后果的全部責(zé)任。工作時(shí)不吸煙，不隨地吐痰，不面向食品說(shuō)話，咳嗽。 接待公司安排的臨時(shí)來(lái)客用餐。室內(nèi)無(wú)蒼蠅。加強(qiáng)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)核算，搞好財(cái)務(wù)管理，做到財(cái)務(wù)清晰、帳實(shí)、帳證、帳表、帳帳相符、各核算環(huán)節(jié)不出漏洞。 每舍羊糞清理拉走后，要清掃存糞的現(xiàn)場(chǎng)，當(dāng)天無(wú)殘留糞便。 羊場(chǎng)應(yīng)選擇一些必要的疫病進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)，同時(shí)，嚴(yán)密關(guān)注外來(lái)疫病的傳入。 經(jīng)常檢查羊只的營(yíng)養(yǎng)狀況，要適時(shí)進(jìn)行重點(diǎn)補(bǔ)飼，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)缺乏。 預(yù)防注射前，對(duì)疫苗有效期、批號(hào)及廠家應(yīng)注意記錄，以便
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