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保障食品安全是我們共同的責(zé)任(更新版)

2024-09-28 16:28上一頁面

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【正文】 動(dòng)群眾舉報(bào)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類食品安全違法違規(guī)行為。要認(rèn)真核查餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品采購索證索票和查驗(yàn)記錄制度,以及食品添加劑“五?!保▽H瞬少彙H吮9?、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度。 (五)地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)要求生產(chǎn)“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單”(衛(wèi)生部公布)和“飼料、養(yǎng)殖中禁用藥物和物質(zhì)清單”(農(nóng)業(yè)部公布)中相關(guān)藥品的藥品生產(chǎn)企業(yè),必須于2011年6月底前,在其出廠產(chǎn)品標(biāo)簽上加印或加貼“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識(shí),對原料藥應(yīng)在標(biāo)簽上加印或加貼,對制劑(局部用藥除外)應(yīng)在標(biāo)簽或說明書上加印或加貼。重點(diǎn)項(xiàng)目:加強(qiáng)對食品調(diào)味料和食品添加劑、非食用物質(zhì)的抽檢和監(jiān)測,嚴(yán)厲打擊在食品調(diào)味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟等非食用物質(zhì),以及超范圍、超量使用食品添加劑的違法行為。 (五)完善食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售;對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物食品的,責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè):對故竟非法添加的,一律吊銷相關(guān)證照,依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)物品,要求其對造成的危害進(jìn)行賠償:對上述行為,同時(shí)依法追究其他相關(guān)責(zé)任。 一、嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為 (一)嚴(yán)禁在食品中添加非食用物質(zhì)。列入《實(shí)施檢疫的植物及植物產(chǎn)品名單》(農(nóng)業(yè)部公告第1216號(hào))的,還應(yīng)出具檢疫證書。 (二)未經(jīng)認(rèn)證的三類食用農(nóng)產(chǎn)品,憑本批次產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件XX縣區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會(huì)、具有獨(dú)立法人資格的經(jīng)濟(jì)主體或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織出具的產(chǎn)地證明入市銷售。 XX縣區(qū)食品安全職能部門舉報(bào)、投訴電話XX縣區(qū)農(nóng)發(fā)局:86505003XX縣區(qū)工商局:85833315雙流質(zhì)監(jiān)局:85804812XX縣區(qū)商務(wù)局:85810337XX縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局:85809379XX縣區(qū)衛(wèi)生局(執(zhí)法大隊(duì)):85810708XX縣區(qū)水務(wù)局:85815791 國家、省、市關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為,加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定摘錄: 《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》(國辦(2011)20號(hào))和《國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作的緊急通知》(國食藥監(jiān)食[2011)188號(hào))。對不按規(guī)定落實(shí)記錄、查驗(yàn)制度,記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確,或未索證索票、票證保留不完備的,責(zé)令限期整改。食品藥品監(jiān)管局要重點(diǎn)加強(qiáng)對提供火鍋、自制飲料、自制調(diào)味料等服務(wù)的餐飲單位使用食品添加劑的監(jiān)管。重點(diǎn)品種:火鍋、涼鹵菜、糕點(diǎn)、自制飲料、自制調(diào)味料添加劑使用情況。各地在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)新的可疑添加物和易濫用的食品添加劑,要立即通報(bào)當(dāng)?shù)厝嗣裾?、食品安全綜合監(jiān)督部門和省食品藥品監(jiān)督管理局。 (三)各市級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門根據(jù)本地實(shí)際情況,確定檢查的頻次和方式,每季度應(yīng)不少于1次,確保重點(diǎn)單位無遺漏。省食品藥品監(jiān)管局將組織對各地重大案件進(jìn)行抽查復(fù)核,確保處罰到位。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為要嚴(yán)厲查處,如涉嫌犯罪,應(yīng)及時(shí)向公安部門移送。硬件水平的提高,為了搞好安全生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。吸毒于國、于民、于己,有百害而無一利。在現(xiàn)今強(qiáng)調(diào)以人為本的社會(huì)意識(shí)形態(tài)下,要抓好安全生產(chǎn)管理,確保安全生產(chǎn)順利實(shí)施,一方面要有科學(xué)完善的安全生產(chǎn)管理制度,另一方面更要努力提高員工素質(zhì),從思想上和行動(dòng)上全方位消除安全隱患,這樣才能使我們的企業(yè)安全、穩(wěn)定、快速的發(fā)展。我們共同的責(zé)任1安全“以人為本,安全生產(chǎn)”是每一個(gè)企業(yè)所應(yīng)該遵循的真理。安全,蘊(yùn)涵在戀人呢喃的話語間,妻子溫柔的笑臉上,兒女依依的期待中,母親虔誠的祈禱里,它是一種希望,一種寄托,一種期盼,是幸福之本,企業(yè)之本、是來自生命最本能、最真切 的呼喚。那一 張張鮮活的面孔,一個(gè)個(gè)熟悉的身影,在那個(gè)春天永遠(yuǎn)地離開了這個(gè)世界逝者已去,留給我們的是無言的悲痛與沉重的思考。安全是燈,照亮了生命之路,引導(dǎo)著生命走向新
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