【正文】 泌乳牛、干奶牛、犢牛、后備母牛、青年母牛，分群舍飼，舍外設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供牛群自由運(yùn)動(dòng)。牛床坡度為 %，牛槽端位置高。 場(chǎng)地面積 :肉牛生產(chǎn)，牛場(chǎng)管理，職工生活及其他附屬建筑等需要一定場(chǎng)地、空間。 第六章 工藝技術(shù)方案分析 奶牛圏舍技術(shù)方案 按照標(biāo)準(zhǔn)圏舍設(shè)計(jì)建造，具體要求如下： 位置：牛舍以坐北朝南或朝東南布置。 供水 位于 ******鎮(zhèn) 內(nèi)的 ***水廠(chǎng)，設(shè)計(jì)日供水能力為 萬(wàn) m3。 28 近年來(lái)，該所積極協(xié)助和指 導(dǎo)全市開(kāi)展畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步建立了羊、牛產(chǎn)業(yè)基地，不斷提高全市畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。 27 ***市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 ***市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心成立于 1960 年，是綜合性的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，擔(dān)負(fù)著 ***市糧、油、菜新品種、新技術(shù)、新成果的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣，技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)，推廣項(xiàng)目的制訂與組織 實(shí)施，重點(diǎn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)等。 26 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)條件分析 技術(shù)條件 為了高效、優(yōu)質(zhì)的實(shí)施本項(xiàng)目建設(shè)，科學(xué)的進(jìn) 行 行業(yè)規(guī)劃和項(xiàng)目布局，保證本項(xiàng)目的順利實(shí)施，本項(xiàng)目的技術(shù)依托單位選擇 ***農(nóng)林科學(xué)院、 ***市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和 ***市畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心。地理?xiàng)l件優(yōu)越， 10 110 國(guó)道、 201 省道和包蘭鐵路、京藏高速橫貫全境，區(qū)內(nèi)公路四通八達(dá)，交通通訊便利。 公司自成立以來(lái)非常重視奶源和牧草基地建設(shè)，向后投資 1000萬(wàn)元，在 ***市 ***區(qū)廟臺(tái)鄉(xiāng)、園藝鎮(zhèn)、 ***鎮(zhèn)建設(shè)了 ***奶?？萍际痉秷?chǎng)等 5 座大型奶牛養(yǎng)殖園區(qū)，這些奶牛養(yǎng)殖園區(qū)共計(jì)占地 600 畝 ， 飼養(yǎng)奶牛 700 頭 ， 牧草基地 5000 畝 ，用以保障奶牛飼草供應(yīng)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 本項(xiàng)目的產(chǎn)品主要供應(yīng)居民消費(fèi)和乳品加工企業(yè)所 需的鮮奶，產(chǎn)品在目前國(guó)內(nèi)、區(qū)內(nèi)市場(chǎng)的需求呈遞增態(tài)勢(shì)。 本項(xiàng)目所在地在蒙牛公司收購(gòu)鮮奶的輻射區(qū)內(nèi)，本項(xiàng)目今后可以考慮作為蒙牛公司的奶源供應(yīng)廠(chǎng)商 。 ***夏進(jìn)乳品飲料有限公司，是農(nóng)業(yè)部確認(rèn)的大型二檔企業(yè)，現(xiàn)為自治區(qū)肉奶產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。國(guó)際戰(zhàn)略資金紛紛入主中國(guó)乳業(yè)，使中國(guó)乳業(yè)陡增。 在國(guó)外，牛奶是在農(nóng)村自給自足后，供給城市，而在中國(guó)，則是城市先消費(fèi)?，F(xiàn)在已經(jīng)提前達(dá)到目標(biāo)。無(wú)論是本品種選育還是雜交改良其目標(biāo)就是爭(zhēng)取奶牛能產(chǎn)出量大質(zhì)優(yōu)的奶。 根據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，至 20xx 年，自治區(qū)人均牛奶消費(fèi)量將達(dá)到 20 公斤，潛在的市場(chǎng)容量為 10 萬(wàn)噸。 17 第三章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 奶產(chǎn)品供需預(yù)測(cè) 在國(guó)家政策扶持和市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的帶動(dòng)下， 20xx 年我國(guó)奶類(lèi)總產(chǎn)量 122 萬(wàn)噸，人均年占有量 。 加快農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣步伐的需要 目前， ***市奶牛業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭 ,但也存在一些問(wèn)題 : 規(guī)?；降?，結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)科技含量低，冷配改良，青貯、氨化等一些節(jié)約成本降低消耗的新技術(shù)推廣應(yīng)用面??；科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)管理水平低，各類(lèi)技術(shù)配套服務(wù)體系與產(chǎn)、 供、銷(xiāo)配套服務(wù)體系不夠健全。建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，面臨三大任務(wù)：一是保障糧食安全，二是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，三是增加農(nóng)民 收入。畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收的主要渠道，成為繁榮經(jīng)濟(jì)的重要途徑。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視增加農(nóng)民收入，把增加農(nóng)民收入作為新農(nóng)村建設(shè)的重中之重。畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展水平的高低以及在農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中比重的大小，已成為衡量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。肉類(lèi)初加工比重還不到肉類(lèi)生產(chǎn)總量的 1%，且加工技術(shù)較落后，企業(yè)規(guī)模較小、缺乏精、深加工產(chǎn)品。隨著 ***市畜牧業(yè)提質(zhì)增效措施的施行，畜產(chǎn)品質(zhì)量的提高以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和應(yīng)對(duì)環(huán)保要求而限養(yǎng)畜禽措施的推進(jìn)，預(yù)計(jì)未來(lái) 4 年 ***市清真牛羊肉外銷(xiāo)量 11 年遞增幅度在 3%以上。 20xx 年，全市牛凍精改良普及率達(dá) 15%以上；配合飼料普及率達(dá) 65%以上，動(dòng)物免疫、檢疫、監(jiān)測(cè)等疫病綜合防控措施得到落實(shí)，畜禽規(guī)模生產(chǎn)得到持續(xù)發(fā)展。 豐富的飼草飼料資源。 ***市 畜牧業(yè) 發(fā)展 趨勢(shì) 分析 黨的十六大提出全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)，把解決好 “三農(nóng) ”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重。國(guó)內(nèi)外的實(shí)踐充分證明，實(shí)施畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，對(duì)促進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)的零星養(yǎng)殖與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)聯(lián)結(jié)，促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和物資裝備的推廣應(yīng)用，促進(jìn)資金、技術(shù)、市場(chǎng)和土地等資源的有效配置、產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和產(chǎn)品的多次增值，推動(dòng)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)升級(jí)具有重要的促進(jìn)作用。 本項(xiàng)目以 養(yǎng)殖龍頭 企業(yè)為 主體 ，充分利用本地區(qū) 發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)條件 ，可以有效地 拉動(dòng) 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民 牧草種植、秸稈利用等的發(fā)展，有效地增加農(nóng)民 的收入。具有豐富的發(fā)展畜牧業(yè)的土地資源。 但我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展中也存在生產(chǎn)方式落后，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局不合 理，組織化程度低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，支持保障體系不健全，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力弱等問(wèn)題。項(xiàng)目投資利潤(rùn)率 ％；投資利稅率 ％；借款償還期 年 （包括建設(shè)期） ；投資回收期 年 （包括建設(shè)期） 。建設(shè)配套的牛舍、待產(chǎn)舍、牛犢舍、病牛舍等 奶牛養(yǎng)殖及繁育 設(shè)施；配套建設(shè) 擠奶站、供氣系統(tǒng)、 青儲(chǔ)池、飼料加工 等輔助設(shè)施 . 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目最終形成存欄奶牛 1000 頭， 正常年 產(chǎn)奶 6600 噸。年均上繳企業(yè)所得稅 萬(wàn)元。但是，我們必須清醒地看到，個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)的重要性認(rèn)識(shí)不夠，沒(méi)有把畜牧業(yè)列入重要議事日程；畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)不夠合理，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展緩慢，缺乏帶動(dòng)性強(qiáng)的龍頭企業(yè)；畜產(chǎn)品深加工滯后，產(chǎn)業(yè)鏈條短；畜牧業(yè)投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱；鼓勵(lì)發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu) 6 惠政策不夠完善，畜牧養(yǎng)殖征地 難和銀行貸款難的問(wèn)題仍非常突出，在一定程度上制約著全區(qū)畜牧業(yè)向更高水平發(fā)展。地下水資源較豐富，賀蘭山東麓防護(hù)林打井 灌溉即可滿(mǎn)足澆灌要求。標(biāo)準(zhǔn)化是畜產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，是增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)實(shí)選擇。隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)食品消費(fèi)的需求呈現(xiàn) 8 了多元化，既需要鮮活初級(jí)產(chǎn)品，也需要精、深加工的現(xiàn)代食品，食品消費(fèi)需求的多元化促進(jìn)了食品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)向多樣化方向發(fā)展。 ***發(fā)展畜牧業(yè)條件分析 有利條件 適宜規(guī)模的優(yōu)良牛羊品種資源。 10 相應(yīng)的科技服務(wù)支撐體系。畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展有良好的生產(chǎn)規(guī)?；A(chǔ)。近年來(lái)，從中央到地方都十分重視畜牧業(yè)，中共中央國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)》中明確提出 “大力發(fā)展畜牧業(yè) ”。近年來(lái)， ***市 畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)雖然發(fā)展較快，但從總體上看，由于涉牧企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，尤其是缺乏具有較強(qiáng)的內(nèi)聯(lián)農(nóng)戶(hù)、外聯(lián)市場(chǎng)，能引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)的推動(dòng)，致使全市目前仍 12 以出售鮮活畜產(chǎn)品為主，與 養(yǎng)殖生產(chǎn)相配套的產(chǎn)前、產(chǎn)后生產(chǎn)環(huán)節(jié)十分薄弱，產(chǎn)業(yè)鏈較短，產(chǎn)業(yè)化水平較低的問(wèn)題較為突出，影響了畜牧產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大進(jìn)程。從世界各國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律看，在種植業(yè)發(fā)展到一定階段以后，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度更高、比較效益更 13 大的畜牧業(yè)，并形成從養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，這是許多發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功之道，發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 50% 以上，歐洲和北美一些國(guó)家達(dá)到了 60%－ 70%。建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，可以加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提高生產(chǎn)效率，加快科技成果的轉(zhuǎn)化，提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平，不斷增加農(nóng)牧民的收入?，F(xiàn)代畜牧業(yè)要以工業(yè)化的理念謀劃發(fā)展，以發(fā)展高效、生態(tài)、品牌畜牧業(yè)為目標(biāo)，以提高綜合生產(chǎn)能力為核心。要增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，必須培育發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)。 畜牧可行性分析 本畜牧符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和 ***、 ***市畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。從 ***來(lái)看， 20xx 年全區(qū)牛存欄約 110 萬(wàn)頭，牛奶產(chǎn)量 萬(wàn)噸，年人均占有量 ，高于全國(guó)平均水平，但與世界水平的差距仍有較大差距。僅在 1996 年就出口黑白花良種牛 萬(wàn)頭，冷凍精液 2 萬(wàn)余份。第三段是 1998～ 20xx 年，奶牛頭數(shù)、牛奶產(chǎn)量和奶業(yè)的發(fā)展依次遞增 ％、 ％和 13％～15％。 ”目前，農(nóng)民養(yǎng)一頭牛一般一年能收入 3000 元，好的可以達(dá)到 5000 元，牛奶的強(qiáng)身健體作 用已被廣大消費(fèi)者普遍認(rèn)同， “食奶者健，養(yǎng)牛者富 ”的事實(shí)已被消費(fèi)者接受。從 1997 年到 20xx 年，我國(guó)奶?？倲?shù)由 442 萬(wàn)頭發(fā)展到 820萬(wàn)頭左右，短短五年間，中國(guó)奶牛養(yǎng)殖總數(shù)增長(zhǎng)了 ％，年平均 20 增長(zhǎng) ％，牛奶總產(chǎn)量從 601 萬(wàn)噸增長(zhǎng)到 1700 萬(wàn)噸，這種發(fā)展速度在世界乳業(yè)史上都是罕見(jiàn)的?！爸虚g強(qiáng) ”是指乳品加工環(huán)節(jié)強(qiáng)，大中型乳品企業(yè)設(shè)備和工藝先進(jìn)，加工能力強(qiáng)大，鮮奶原料不能滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)，僅能滿(mǎn)足日處理量的 60％左右。為此該公司急需擴(kuò)大乳源供應(yīng)基地。本項(xiàng)目建成后將是 ***市最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，從規(guī)模、管理、價(jià)格上都有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 在產(chǎn)品價(jià)格的確定中采取穩(wěn)妥的方針，要充分考慮中國(guó)加入WTO 后，國(guó)外農(nóng)牧產(chǎn)品可能大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)本項(xiàng)目的影響，因此，在產(chǎn)品定價(jià)上將要采取一定的靈活措施，根據(jù)市場(chǎng)情況確定合理 23 的價(jià)格，使價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)減小到最小。 本項(xiàng)目建設(shè)單位法人呂天明 ，擔(dān)任 ***市 ***區(qū) ***區(qū)奶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)，科技特派員。脫水菜、奶牛、枸杞已被列為優(yōu)先發(fā)展的三大優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)已發(fā)展成為專(zhuān)業(yè)布局合理，學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯，科學(xué)研究已成體系的綜合性農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)。該站技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有技術(shù)人員 21 人，其中高級(jí)農(nóng)藝師 5 名，農(nóng)藝師 7 名，助理農(nóng)藝師 7 名，是目前自治區(qū)內(nèi)技術(shù)力量雄厚、經(jīng)驗(yàn)豐富、具有較強(qiáng)的創(chuàng)新和合作意識(shí)、工作成績(jī)突出的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)之一。在畜禽品種改良、草料加工、草原建設(shè)保護(hù)、畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等各方面提供技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢(xún)，為農(nóng)民增收致富和畜牧業(yè)的科技進(jìn)步做出積極貢獻(xiàn)。 土地 本畜牧擬建場(chǎng)址位于 ***市 ***區(qū) ***鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)是 ***市 ***區(qū)南片中心城鎮(zhèn)和工業(yè)重鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)面積 80km2，在冊(cè)耕地面積為 14500 畝，可耕荒地為 220xx 畝 。 地基與墻體 :基深 8100cm，磚墻厚 24cm，雙坡式牛舍脊高 30 ，前后檐高 。肥育牛每頭所需面積為 ，通欄肥育牛舍有墊草的每頭牛占，有隔欄的每頭牛占 。即槽外緣和通道在一個(gè)水平面上。犢牛生后即母子隔離， 5 日內(nèi)喂初乳， 15 日內(nèi)喂母乳， 15 日后喂混合常乳，犢牛 2 月齡斷奶，哺乳初期每欄一頭，單欄飼養(yǎng)，（寒冷季節(jié)在舍內(nèi)飼養(yǎng)，溫暖季節(jié)可把犢牛欄移到舍外，在晾棚下用犢牛島飼養(yǎng)）。產(chǎn)房?jī)?nèi)的母牛可人工喂料，也可機(jī)械喂料。 配種 外購(gòu)優(yōu)質(zhì)冷凍精液，場(chǎng)內(nèi)采用人 工授精。 第七章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及占地面積 本項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址選擇在 ******市 ***區(qū) ***鎮(zhèn)。 38 表 83 設(shè)備明細(xì)表 序號(hào) 名稱(chēng) 數(shù)量 臺(tái)數(shù) 容量（ kW) 單價(jià) （萬(wàn)元 /臺(tái)） 總價(jià) (萬(wàn)元） 備注 1 飼料攪拌車(chē) 臺(tái) 1 5 飼料混合機(jī) 臺(tái) 2 2 2 飼料粉碎機(jī) 臺(tái) 2 1 3 鍘草機(jī) 臺(tái) 2 1 4 制冷設(shè)備 臺(tái) 1 25 5 擠奶設(shè)備 臺(tái) 1 2 6 牛奶輸送泵 臺(tái) 2 4 7 蒸汽輸送泵 臺(tái) 2 5 8 水泵 臺(tái) 1 3 10 1 噸鍋爐 臺(tái) 1 5 11 照明 1 5 12 環(huán)保投資 1 6 糞便處理設(shè)施投資 13 其他投資 1 供電、供水、采暖系統(tǒng)及辦公設(shè)備 合計(jì) 18 64 主要設(shè)備來(lái)源 對(duì)關(guān)鍵設(shè)備購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)、可靠的設(shè)備，部分小型、簡(jiǎn)易設(shè)備自行加工制造。 公用工程 給水工程 （ 1）水源。 排水系統(tǒng) 場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)、生活、沐浴的污水與雨水的排除采用分流式。 2）用電負(fù)荷。 供熱 根據(jù)冬季采暖和生產(chǎn)用汽的需要，設(shè)置 1 噸蒸汽鍋爐 1 臺(tái)，滿(mǎn)足冬季生產(chǎn)、生活采暖和擠奶站的用汽要求。 流動(dòng)資金 本項(xiàng)目需的流動(dòng)資金，采用 比例估算 法進(jìn)行估算 。 本項(xiàng)目 總 投資詳見(jiàn) “總投資估算表 ”（表 91） 44 表 91 總投資估算表 單位：萬(wàn)元 序 號(hào) 費(fèi)用名稱(chēng) 建筑 工程 設(shè)備 購(gòu)置 設(shè)備 安裝 其他 費(fèi)用 合 計(jì) 占比例（ %） 備 注 1 固定資產(chǎn)投資 工程費(fèi)用 擠奶站 300m2 制冷設(shè)備 面積 50m2， 800元 /m2 飼料加工設(shè)備 飼料加工設(shè)備布置在飼草儲(chǔ)備庫(kù)內(nèi)