【正文】 。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中，持有者在開業(yè)期間用它來消費特定的菜品時可享受優(yōu)惠。展示促銷是一種極為有效的促銷形式。(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。，保證餐廳開業(yè)客源和上座率如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響。(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。四、標(biāo)語熱烈慶祝某某酒樓新店開業(yè)!熱烈歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!某某海鮮酒樓，引海鮮餐飲潮流!贊助策劃方案4一、籌劃開業(yè)典禮在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作，事先做好準(zhǔn)備，制定好各種預(yù)案，避免開業(yè)時遇到突發(fā)情況而措手不及。以點綴正個會場氣氛。中式自助餐款客活動說明：選用中式自助餐主要有以下幾點原因：a)酒樓海鮮聞名，適合中式烹飪。(貴賓)?！緝x宣讀出席慶典主要嘉賓名單。(三)開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置剪彩儀式(基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。廣告突出大天然的氣勢和“某某十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在某某的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。開業(yè)必須的資料，有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。2)當(dāng)天的午餐由負(fù)責(zé)3)當(dāng)天的禮儀小姐由負(fù)責(zé)4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由負(fù)責(zé)(三)后期跟進(jìn)工作1)剩余物資的搬運工作。4) 酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅。2)活動方案通過后，確定此次活動的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。那么什么樣活動方案才算是優(yōu)秀的呢?一份完整的酒店開業(yè)慶典活動方案要怎么寫?格式和要求是什么?活動的流程該如何制定，怎么跟進(jìn)后期的工作?在費用的預(yù)算中會用到哪些表格?為了解決這些問題，本資料提供了具有代表性和參考性的某酒店開業(yè)慶典活動方案以供借鑒。另外就是前廳與后廚的協(xié)調(diào)配合適合很好，能夠保證上菜速度，同時不出現(xiàn)上錯菜的情況。開業(yè)活動策劃方案1對于這個問題，可謂是很多開餐廳老板遇到過的問題，有的采取了打折，有的則采取了不打折，但究竟效果是什么呢?公說公有理，婆說婆有理，讓很多的新開餐廳老板迷茫了，到底該怎樣來做開業(yè)宣傳，讓自己的餐廳被消費者所知呢?那么在這里就必須理清以下幾點：做開業(yè)宣傳的目的是什么?一是為了吸引顧客光臨，二是能夠借此機(jī)會宣傳自身餐廳，三是最好不要第一天就虧損嚴(yán)重，四是給顧客留個好印象等等。營銷時機(jī)的把握，最佳營銷時機(jī)的選擇如果前面的沒有把握，那么這里就要提出一個疑問了，開業(yè)營銷到底該不該做?如何做好呢?雖然開業(yè)宣傳是個很好的營銷由頭，但是前期工作沒做好，勢必是砸了自己的招牌，因為第一印象對于顧客來講真的非常重要，因此必須考慮營銷的必要性和最佳時機(jī)選擇，而什么是最佳時機(jī)呢?因在產(chǎn)品質(zhì)量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴(kuò)大的速度。二、活動目的及意義，引起某市市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注。建議邀請人員見以下表格。7)酒店大門上懸掛24個大紅燈籠(增加喜氣，烘托氣氛)。C：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備D：8：30禮儀小姐走臺做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。《某某晚報》發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)新店開張信息。b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。(說明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。——慶典司儀請舞龍隊表演?！I(lǐng)導(dǎo)宣布：新店開業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮。宴請賓客如下安排：a、孤兒園小孩以及職員b、各級領(lǐng)導(dǎo)以及名流c、同行三、慶典氣氛布置(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個。剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場。(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳在條件具備的情況下，要事先設(shè)計好宣傳內(nèi)容，包括餐廳名稱、地址、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等，編寫出創(chuàng)意獨特、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語。(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊、名片、價目表，或其他帶有餐廳名稱、地址、電話號碼、宣傳語的分發(fā)材料)。，吸引顧客注意力一般說來，在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天，必須完成以下四個方面的工作。(4)音樂、鞭炮氣氛宣傳。餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時常用的一種手段。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。在制定物資采購清單時，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。一般來說，工作手冊應(yīng)包括、工作程序、及運轉(zhuǎn)表格等部分。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。578334贊助策劃方案6為歡迎各學(xué)生返校，本超市特施行此次促銷優(yōu)惠活動，給大學(xué)生提供最物美價廉的各類商品，讓同學(xué)們有一個愉快的新學(xué)期。二等獎：大毛絨玩具一個，價值200元(5名)。在學(xué)校的校園期刊或報紙上登促銷廣告。為繼續(xù)使品牌深入的根植于民心，進(jìn)一步將品牌發(fā)揚光大，集團(tuán)除了選擇在珠三角消費實力強(qiáng)勁的城市繼續(xù)擴(kuò)張自己的實力外，還將觸須延伸到、等地。邀請其他嘉賓上臺致辭。造成轟動和品牌效應(yīng)以吸引更多市民前來觀看。公司秉承:“以人為本，誠信務(wù)實，創(chuàng)新進(jìn)取，合作共贏”的企業(yè)宗旨，打造“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特，人特我精”的商業(yè)經(jīng)營理念，所以，如何針對性地吸引大眾中端消費者，如何將活動形勢和活動內(nèi)容同商場的中端定位及中端消費人群的消費形態(tài)相契合，就成了本次活動的關(guān)鍵。(3)開業(yè)慶典活動，開拓多種橫向、縱向促銷，掀起“五一”長假期間促銷，奠定良好的促銷基礎(chǔ)和良好的社會基礎(chǔ)。規(guī)格:內(nèi)容:各商家及合作單位祝賀布置:廣場樓體(燈籠、刀旗、花籃)[禮炮]8門每門6響共48響[禮花]88發(fā)x100響[鞭炮]10萬響布置:開幕時鳴炮使整個會場顯得隆重祥和，更能增加開業(yè)慶典儀式