餐飲食品安全承諾書5篇(更新版)
【正文】 范圍、超限量濫用食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品 添加劑。 五：嚴格落實餐（飲 )具清洗，消毒及保潔制度。 單位全稱： (蓋章 ) 日期： ____年 ____月 ____日 餐飲食品安全承諾書（精選篇 4） 為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾： 一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念，餐飲服務(wù)食品安全承諾書。 三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。 五、加強從業(yè)人員的健康管理，確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求。 八、嚴格落實餐 (飲 )具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐 (飲 )具 , 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。 本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。 三：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。下面是小編為大家整理的餐飲食品安全承諾書，如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害 ,、來歷不明的食品原料及食品。 三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。如有違法行為，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用，并專人負責(zé)，上鎖保管。食品進貨查驗記錄保存二年。 二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。 承諾單位名稱： 法定代表人或業(yè)主簽字： 年 月 日
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