【正文】 dnesday, March 29, 2023 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。如，餐廳消費(fèi)現(xiàn)金折扣，會(huì)議與客房吉祥定價(jià)套餐，法國(guó)奢侈品概念店消費(fèi)積分換取酒店其他產(chǎn)品等創(chuàng)新形式。加強(qiáng)酒店銷(xiāo)售對(duì)于酒店協(xié)議單位、俱樂(lè)部與協(xié)會(huì)這一渠道線(xiàn)的挖掘，重視與經(jīng)濟(jì)界、文化界合作，加強(qiáng)酒店與政府、黨政機(jī)關(guān)合作。多種渠道策略的靈活運(yùn)用將為索菲特帶來(lái)更大的市場(chǎng)份額，利于酒店?duì)I銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。酒店應(yīng)該通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)渠道，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)有力的攻擊，推行新產(chǎn)品，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)觀念，樹(shù)立索菲特法式奢華的品牌形象，擴(kuò)大酒店影響力。將酒店大堂的薰衣草精油空氣凈化器擴(kuò)大至酒店每個(gè)角落；西餐廳擁有一間名為“漂亮”的專(zhuān)享法式大餐的包間，都是基于酒店的創(chuàng)新理念。同時(shí)，索菲特酒店的法式奢華概念，法國(guó)文化與奢華產(chǎn)品的結(jié)合，也在新產(chǎn)品組合中得到體現(xiàn)。當(dāng)然，酒店需要挑選明顯loge的商品，以便觀看者能夠輕松識(shí)別。這些女客戶(hù)可以是前來(lái)商務(wù)洽談或者出席會(huì)議的，也可以是男性客戶(hù)的伴侶，也可以是前來(lái)旅游的。 酒店必須有效使用酒店的基礎(chǔ)“產(chǎn)品”，再對(duì)酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)“產(chǎn)品”進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕M合，產(chǎn)生新的“產(chǎn)品”，提高“產(chǎn)品”的附加值，然后用酒店的內(nèi)部資源和外部的各種資源進(jìn)行組合，組合時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)酒店定位，注意賓客的差異化，與酒店文化差異的體現(xiàn)，設(shè)計(jì)出創(chuàng)新的產(chǎn)品組合?；蛘咴黾用糠N產(chǎn)品的種類(lèi)從而加深其產(chǎn)品組合?！胺ㄊ缴萑A”的定位即滿(mǎn)足了顧客的不同需求，也加強(qiáng)了酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，是酒店市場(chǎng)導(dǎo)向營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新。目前，重慶酒店業(yè)賓客的賓客購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)趨勢(shì)主要為會(huì)議、商務(wù)與旅游，索菲特在會(huì)議宴會(huì)方面做得較為出色。 對(duì)酒店消費(fèi)環(huán)境進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)，以方便旅游者為著眼點(diǎn)。 充分利用酒店地理位置的優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 員工素質(zhì)較高。 酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及問(wèn)題 目前酒店處于快速發(fā)展階段，其各項(xiàng)業(yè)務(wù)已經(jīng)步入正軌，客房出租率基本穩(wěn)定在 70%左右，客房日銷(xiāo)售額穩(wěn)定在 12萬(wàn)以上，餐飲經(jīng)營(yíng)狀況良好，其中宴會(huì)業(yè)績(jī)較為突出。洲際在大中華區(qū)有上百家酒店，是目前在華擁有酒店數(shù)量最多的集團(tuán)。 本文以奢華索菲特品牌酒店升級(jí)為契機(jī)，對(duì)索菲特酒店重新整體定位，新定位如何滿(mǎn)足顧客的不同需求，加強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，重點(diǎn)在于酒店市場(chǎng)導(dǎo)向營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新。在會(huì)議、宴會(huì)等方面分流了索菲特部分市場(chǎng)，房?jī)r(jià)相對(duì)較低，吸引了很多以?xún)r(jià)格為價(jià)值取向的賓客。 （ 4）萬(wàn)豪酒店集團(tuán)擁有高達(dá) 50%的忠誠(chéng)客戶(hù)率，且擅長(zhǎng)以市場(chǎng)細(xì)分來(lái)開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng)。 高消費(fèi)群體對(duì)奢侈品需求增大。 把握好高消費(fèi)群體的心理。 酒店員工流失率高。 每日收集與酒店業(yè)發(fā)展有關(guān)的資料，預(yù)測(cè)重慶酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)。索菲特酒店擁有的法國(guó)元素及奢華升級(jí)正是他的優(yōu)勢(shì)與獨(dú)特之處，酒店應(yīng)該將這些優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大，塑造成索菲特酒店的特色。酒店的產(chǎn)品組合有四大要件：廣度、長(zhǎng)度、深度和相關(guān)性。因此，該店應(yīng)該改為具有法式奢華特點(diǎn)的“法國(guó)奢侈品概念店”， 引進(jìn)法國(guó)多種高端品牌的奢侈商品，如 Cartier、 Hermes、Louis Vuitton、 Dior、 CHANEL、 CHAUMET、 YSL等，涵蓋手表、飾品、護(hù)膚品、皮具、衣物等多種高檔商品。該產(chǎn)品組合的特點(diǎn)在于會(huì)議與用餐的結(jié)合，我們?cè)诙喙δ軓d按環(huán)形或方形擺設(shè)餐桌，讓賓客一邊用法式西餐一邊開(kāi)會(huì)，配上輕柔的法國(guó)輕音樂(lè)，讓賓客如同聊天般輕松愜意，這種模式適合于小型交流會(huì)議，如股東商議聚會(huì)，俱樂(lè)部交流會(huì)等。不同的是法國(guó)大餐模式對(duì)象擴(kuò)大為酒店所有賓客，包括男女老少，不分國(guó)內(nèi)國(guó)外，只要有嘗試的欲望，就可以購(gòu)買(mǎi)到。這里的會(huì)議包含了客戶(hù)自己的會(huì)議、宴會(huì)和酒店自行舉辦的各種會(huì)議。 酒店服務(wù)創(chuàng)新 酒店服務(wù)是酒店的無(wú)形產(chǎn)品，它與酒店產(chǎn)品占有同樣重要的位置。新產(chǎn)品將采用高位定價(jià)與需求差異定價(jià)策略共存的價(jià)格策略。直接營(yíng)銷(xiāo)渠道包括了通過(guò)全球雅高旗下酒店共同協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)、酒店各協(xié)議單位營(yíng)銷(xiāo)的方式。對(duì)于法式奢華定位的重慶升申基索菲特大酒店，促銷(xiāo)宣傳必須要圍繞這一定位展開(kāi)，采取以公共關(guān)系、人員推廣、營(yíng)業(yè)推廣的有效結(jié)合為主，廣告為輔的促銷(xiāo)組合策略。對(duì)于酒店而言，這些推廣活動(dòng)是具有創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)價(jià)值的，能夠?yàn)榫频陰?lái)良好的收益。法國(guó)奢侈品概念店的到來(lái)能給索菲特大酒店帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，對(duì)奢華索菲特的升級(jí)提供了行之有效的保障，優(yōu)化酒店的產(chǎn)品組合，開(kāi)啟新興酒店模式，塑造法式奢華五星級(jí)大酒店的鮮明特色，有力的幫助酒店樹(shù)立奢華索菲特的品牌形象，提升酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 。 :42:1106:42:11March 29, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :42:1106:42Mar2329Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人