我國茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)(河南信陽參考-722)(更新版)
【正文】 一、質(zhì)量安全形狀農(nóng)藥殘留總體水平下降，高毒高殘留農(nóng)藥污染得到有效控制2023年年2023年年2023年年2023年年國家明令禁止使用的農(nóng)藥（ 33種）在茶葉不得使用和限制使用的農(nóng)藥（ 13種）農(nóng)業(yè)部第 747號公告要求：2023年 1月 1日起，不得銷售含有農(nóng)藥增效劑 八氯二丙醚 的農(nóng)藥產(chǎn)品禁止使用 氟蟲腈 農(nóng)藥農(nóng)業(yè)部等部委第 1586號公告撤消了 滅多威、硫丹 在茶樹上的登記限制 三氯殺螨醇，氰戊菊酯 在茶樹上使用一、質(zhì)量安全形狀農(nóng)藥殘留總體水平下降，高毒高殘留農(nóng)藥污染得到有效控制u六六六、 DDT? 1972年仍有 － mg/kg 殘留水平；? 1983 年我國全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用 ；? 90年代初，六六六平均約 ， DDT平均約 mg/k? 近五年監(jiān)測結(jié)果 ，六六六沒有檢出， DDT平均約 。一、質(zhì)量安全形狀有機(jī)茶AA級綠色食品茶A級綠色食品茶無公害茶茶葉安全性層次圖茶葉質(zhì)量安全體系日趨完善一、質(zhì)量安全形狀茶葉質(zhì)量安全體系日趨完善20232023年 全國茶園面積及無公害面積 變化一、質(zhì)量安全形狀茶葉質(zhì)量安全體系日趨完善20232023年 全國綠色食品茶葉產(chǎn)品數(shù)量及產(chǎn)量變 化一、質(zhì)量安全形狀茶葉質(zhì)量安全體系日趨完善20232023年 全國有機(jī)茶園面積 變化一、質(zhì)量安全形狀質(zhì)量安全隱患3質(zhì)量安全現(xiàn)狀125 建 議原 因 分 析4 標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)一是質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生二、質(zhì)量安全隱患n 2023年，烏龍茶多個(gè)產(chǎn)品稀土超標(biāo)n 綠色和平組織 2023茶葉農(nóng)藥殘留報(bào)告n 2023年菊花茶殺菌劑超標(biāo)n 6月 22日每周質(zhì)量報(bào)告－龍井迷局 2023年稀土事件 2023年茶葉農(nóng)殘報(bào)告二是農(nóng)藥殘留問題 多殘留農(nóng)藥檢出情況混配用藥、重復(fù)用藥等不合理用藥情況比較普遍，受多種農(nóng)藥污染嚴(yán)重二、質(zhì)量安全隱患? 滴滴涕、克百威 、 硫丹 、 滅多威 、 三氯殺螨醇和氰戊菊酯。 有效替代農(nóng)藥缺失、農(nóng)藥登記缺失風(fēng)險(xiǎn)元素三、原因分析216。 貯藏質(zhì)量安全隱患325 建 議原 因 分 析4 標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)質(zhì)量安全現(xiàn)狀1中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)n 四級標(biāo)準(zhǔn)體制n 中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)由國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成 國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)n 2項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)性技術(shù)文件，有關(guān)茶葉的國家標(biāo)準(zhǔn) 115項(xiàng)n 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（含農(nóng)業(yè) NY(45項(xiàng) ) 、商業(yè)SB(16項(xiàng) ) 、進(jìn)出口商品檢驗(yàn) SN(36項(xiàng) )、機(jī)械 JB(18項(xiàng) )、輕工 QB(5項(xiàng) )、供銷總社GH(5項(xiàng) )、林業(yè) LY(1項(xiàng) )等） 126項(xiàng)n 地方標(biāo)準(zhǔn) 450余項(xiàng)n 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)約 10000項(xiàng)n 構(gòu)成了我國的茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系。對農(nóng)藥經(jīng)營單位和農(nóng)藥使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，建立茶園農(nóng)殘監(jiān)測點(diǎn)，定期或不定期對農(nóng)殘項(xiàng)目進(jìn)行檢測
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