生物課件呼吸作用(更新版)
【正文】 收 O2的物質(zhì)的量相等，則只進(jìn)行有氧呼吸（圖中 C點(diǎn)以后）。一般呼吸作用的最適溫度為 2535℃ 。 ? （ 2）糧油種子的貯藏，必須降低含水量，使種子處于風(fēng)干狀態(tài)，使呼吸作用降至最低，以減少有機(jī)物消耗。 ? （ 3）在果實和蔬菜的保鮮中，常通過控制細(xì)胞呼吸以降低它們的代謝強(qiáng)度，達(dá)到保鮮的目的。 ? ② 氧氣：氧氣直接影響呼吸速率和呼吸的性質(zhì)。 D點(diǎn)表示 O2濃渡超過一定值（ 10%）以上時，無氧呼吸消失，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。 ? （ 3）有氧呼吸的三個階段共同的產(chǎn)物是ATP，無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生 ATP。 ? 一、細(xì)胞呼吸的概念（本質(zhì)） ? 有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成 ATP的過程。 ? 設(shè)計并進(jìn)行實驗：（ 1）配制酵母菌培養(yǎng)液（ 2）檢測 CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示：（ 3）檢測酒精的產(chǎn)生：自 A、 B中各取 2mL濾液分別注入編號為 2的兩支試管中 → 分別滴加 →振蕩并觀察溶液中顏色變化 ? 實驗現(xiàn)象：甲、乙兩裝置中石灰水都變渾濁，但甲中渾濁程度高且速度快； 2號試管中溶液由橙色變成灰綠色， 1號試管不變色 ? 實驗結(jié)論：酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。 ? （ 3） BC段表示 O2供應(yīng)量超過一定范圍后，ATP的產(chǎn)生速率不再加快，此時的限制因素可能是酶、 ADP、磷酸等。 ? ③同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。 ? ③ CO2： CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對細(xì)胞呼吸有抑制作用，實驗證明，當(dāng) CO2濃度升高到 1%— 10%時，呼吸作用明顯被抑制。
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