vh店長的日常工作及權(quán)限(更新版)
【正文】 聘請培訓(xùn)公司進(jìn)行各項培訓(xùn) 潛力培訓(xùn)：依據(jù)個別管理人員的潛力進(jìn)行單獨(dú)業(yè)務(wù)培訓(xùn) 四 、 員工出勤狀況管理 員工工作時間規(guī)定 ， 出勤表審核 ， 節(jié)假日的規(guī)定 7 現(xiàn)代超市門店經(jīng)營管理 商 品 管 理 8 現(xiàn)代超市門店經(jīng)營管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理三 收貨管理收貨程序嚴(yán)格遵守驗貨嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)四 退貨管理退貨檢查；退貨程序執(zhí)行，退貨單據(jù)定期抽查，五 損 耗 管 理報廢商品控制生鮮損耗控制報廢程序盜竊率控制9 現(xiàn)代超市門店經(jīng)營管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理六 商品陳列管理依據(jù)組織表陳列：依據(jù)陳列的三個原則滿貨架促銷 商品正確陳列及量感補(bǔ)貨先進(jìn)先出禁止缺貨部分用其它商品補(bǔ)滿價格牌正確，同商品一 一對應(yīng)七 市 場 調(diào) 查新品的調(diào)查， 流行趨勢 ：新品，季節(jié)性商品引進(jìn)，跟蹤滯銷品的調(diào)查：滯銷品淘汰，退貨等市調(diào)檢查：市調(diào)報告定期檢查，市調(diào)價格檢查，驗證，市調(diào)后決策10 現(xiàn)代超市門店經(jīng)營管理 90 Hewitt Associates 商 品 管 理八 促銷管理平時促銷商品檢查：促銷品選擇，促銷價格，市調(diào)，費(fèi)用，促銷缺貨促銷結(jié)果分析：促銷商品占銷售百分比。促銷分析：促銷品銷售占店比例，促銷商品，促銷毛利率，客單價變化分析，促銷活動前后差異。 每日開店后： 1)檢查倉庫是否整齊及清潔 . 2)檢查店內(nèi)其它設(shè)施的使用情況 3)檢查缺貨品項原因 . 4)審閱日銷售報表和前日目標(biāo)額達(dá)成狀況確認(rèn) ,召開管理層 每日例會 ,確認(rèn)工作計劃 ,制定問題解決措施 . 5)日常管理問題的確認(rèn)及解決方案 6)每日需達(dá)成目標(biāo)的確認(rèn) . 店長的日常工作 15 現(xiàn)代超市門店經(jīng)營管理 每日下午 1) 1） 定時間巡視賣場 . 2) 2） 賣場通道是否暢通 ,衛(wèi)生作業(yè)的徹底性 . 3) 貨架 、 端架 、 貨物是否補(bǔ)滿 。 4） 定期給管理層員工培訓(xùn) 。 3） 規(guī)則性檢查主管和員工的工作情況 。 。 :03:4523:03:45February 13, 2023 ? 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :03:4523:03Feb2313Feb23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的
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