【正文】 A X A A A A B B 紙張不易撕破 連續(xù)完成 防墨汁滲透度 打印清晰度 紙張顏色 紙張厚度 卷曲度 涂料厚度 抗張強度 ○ ○ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ 顧客要求 技術要求 對顧客的 重要性 重要度衡量 3 27 36 36 27 9 目標值 關系： ◎強相關＝ 9； ○中相關＝ 3； △弱相關＝ 1； 紙張寬度 △ 競爭性評價： X— 我們 A— 競爭對手 A B— 競爭對手 B 1 2 3 4 5 技術性評價 X A B A X B B A X X A B ※ ○ ◎ ◎ 強正相關； ※ 強負相關 ○正相關； ＊ 負相關 質(zhì) 量 屋 41 魯棒設計（田口設計法） —— 穩(wěn)健設計 原理：從控制影響質(zhì)量的環(huán)境變量 (溫度、濕度、壓力、粉塵 等，難度大，復雜性高，代價高 )轉(zhuǎn)而設計對環(huán)境變量變 化不明顯的配方、工藝、結(jié)構(gòu)、和產(chǎn)品。 22 第四章 預測 一、預測概述 二、時間序列預測 三、因果關系預測 四、預測誤差 主要內(nèi)容： 23 一、預測概述 預測作用： 財務：財務預算、成本控制； 營銷：銷售網(wǎng)點布設、銷售人員補充； 運營：生產(chǎn)決策、庫存決策。 工序能力：某工序單位時間內(nèi)的最大產(chǎn)出量。 8 四 、 生產(chǎn)類型 ： 流程式生產(chǎn) —— 工藝過程連續(xù)不間斷 裝配式生產(chǎn) —— 工藝過程是間斷的 ： V型企業(yè)、 A型企業(yè)、 T／ I型企業(yè) ： 備貨型生產(chǎn)（ MTS） 訂單型生產(chǎn)（ MTO） 訂單裝配 assemblytoorder 訂單制造 maketoorder 訂單采購 purchasetoorder 訂單工程 engineeringtoorder 9 MTS與 MTO區(qū)別 項目 MTS MTO 生產(chǎn)驅(qū)動方式 預測驅(qū)動 訂單驅(qū)動 產(chǎn)品 標準產(chǎn)品 客戶定制產(chǎn)品 能力利用 均衡 不均衡 風險 缺貨或積壓 交貨期長失去訂單 針對的市場 穩(wěn)定需求市場 需求過剩市場 需求預測 相對容易 難度較大 價格 相對較低 相對較高 交貨期 庫存供貨，短 訂貨時確定，長 設備 專用高效設備 通用設備 人員 專業(yè)化 多種技能 10 ： 制造性生產(chǎn) —— 以提供有形產(chǎn)品為主。 ■ 系統(tǒng)柔性的表現(xiàn)： 品種、產(chǎn)量柔性； 新產(chǎn)品開發(fā)／引入速度； 顧客響應速度； 環(huán)境柔性（技術、競爭、政策等）； ■ 流程再造 —— 93年，哈默和錢皮 《 公司重組 》 中首 次提出，從根本上對業(yè)務流程進行再設計，使組織關 鍵績效（成本、質(zhì)量、服務、速度）獲得戲劇性改善。 流程能力：一個流程在單位時間內(nèi)能夠達到的最大產(chǎn)出量。 5=240人 /天，餐館收入增加。 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 季節(jié)系數(shù) 解： Y25＝ 402＋ 3 25＝ 477 Y26＝ 402＋ 3 26＝ 480 Y27＝ 402＋ 3 27＝ 483 Y28＝ 402＋ 3 28＝ 486 34 四、預測誤差 ei= Di Fi 常用誤差指標 ◆ CFE (cumulated forecasting error) =∑ei ◆ MSE (mean squared error) = ∑ei2/n ◆ MAD (mean absolute deviation) =∑|ei | /n ◆ MAPE (mean absolute percentage error) =∑|ei / Di | 100％ /n 35 第五章 產(chǎn)品與服務設計 ■ 產(chǎn)品設計流程及方法 ■ 服務設計 一、 產(chǎn)品設計 ◆ 產(chǎn)品 —— 有形實體 ◆ 服務 —— 一組活動 主要內(nèi)容： 36 （一） 產(chǎn)品研發(fā)分類 基礎研究 （發(fā)明） 應用研究 （創(chuàng)新） 技術開發(fā) （商業(yè)化） 目的和 性質(zhì) 拓展知識和技術 應用新的 知識和技術 新知識和技術 的商品化 內(nèi)容 新的理論和原理 實用化應用的可能性 產(chǎn)品設計、工藝設計、流程設計等 成功概率 低 較高 較高 所需經(jīng)費 少 較多 很多 人員特征 理論水平 創(chuàng)新能力 創(chuàng)新能力 應用能力 技術、工藝水平、實踐經(jīng)驗 成果形式 個人或團隊成果 團隊或集體成果、 集體成果 管理對策 同行評價 組織評價 組織評價 計劃 自由度大，無嚴格的指標和期限 有一定彈性，有明確方向，期限較長 目標明確 期限明確 37 ㈡新產(chǎn) 品 設 計 流 程 最終工藝設計 初步工藝設計 過程選擇 最終產(chǎn)品設計 產(chǎn)品檢驗 初步產(chǎn)品設計 可行性研究 新產(chǎn)品概念 競爭對手 顧客 技術創(chuàng)新 市場導入 原型設計 概念開發(fā) 產(chǎn)品設計 38 （三） 產(chǎn)品設計方法： 質(zhì)量功能展開 （ QFD－ Quality Function Deployment） 魯棒設計（田口設計法） 模塊設計 → VRP（ variety reduction program） 價值工程（ VA， VE） 39 質(zhì)量功能展開 —— QFD 原理： 把用戶需求與產(chǎn)品技術指標聯(lián)系起來，將顧客需 要轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品設計要求：①需求調(diào)查，什么樣產(chǎn)品能 使用戶滿意；②把用戶需求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品設計目標。 ● 物質(zhì)設施或工具 ● 顯性服務 （ 活動 ） —— 生理感受 （ 包括有形產(chǎn)品 ） ● 隱性服務 （ 待遇 ） —— 心理感受 即活動、待遇、設施特征及環(huán)境 44 服務運營分類 顧客接觸度：顧客在服務系統(tǒng)中的時間占服務總時間的比例。設計問題：把握顧客的需求偏好和心理特征，授予服務人員一定的決策權(quán)，以隨機處理遇到的問題。 48 服務差距模型 對外的宣 傳與承諾 管理層對顧客 服務期望的了解 個人需求 企業(yè)制定 的服務標準 企業(yè)的服務 提供狀況 他人評價 實際得到 的服務 以往經(jīng)歷 期望的服務 差距 1 差距 2 差距 3 差距 4 差距 5 ◇ 服務差距 5＝ F（差距 差距 差距 差距 4） 49 影響服務質(zhì)量的五種差距： ● 顧客對服務的期望與管理層對顧客期望的了解之間的差距； ●管理層對顧客期望的了解與組織制定的服務標準之間的差距； ●服務標準與實際服務質(zhì)量之間 的差 距； ●實際提供的服務質(zhì)量與其對外宣傳、承諾之間的差距； ●顧客期望的服務和實際接受的服務之間的差距。 53 ⑵ 范圍經(jīng)濟性 (Economies of Scope) 同時生產(chǎn)兩種或兩種以上產(chǎn)品的費用低于分別生產(chǎn)每種 產(chǎn)品的費用，企業(yè)多樣化經(jīng)營的理論依據(jù)。其中，材料成本： 20， 000$ 。CT ＝ 195／（ 5 ）＝ ％ η 2=∑ ti／ N (假設：運輸量與運輸成本是線性關系） 重心法 經(jīng)銷商 X Y 每月汽油運量（百萬加侖） 長灘 Long Beach 325 75 1500 阿納海姆 Anaheim 400 150 250 拉哈伯 LaHabra 450 350 450 格蘭德勒 Glendale 350 400 350 千橡樹 Thousand Oaks 25 450 450 CX =∑d i x Vi247。 2023/2/112023/2/112023/2/11Saturday, February 11, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 2023/2/112023/2/112023/2/11Feb2311Feb23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 2023/2/112023/2/112023/2/112/11/2023 12:11:38 PM 1越是沒有本領的就越加自命不凡。 2023/2/112023/2/112023/2/112023/2/11 MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴