【正文】 接。主 講 ：唐林彬Tel. ： 13956053501Email ： 2/27/2023 1SGUNI E＆ M,School戢守峰 本章主要內(nèi)容 13．． 1 供應鏈管理原理供應鏈管理原理 13．． 2 供應鏈管理的內(nèi)容供應鏈管理的內(nèi)容 13．． 3 供應鏈管理的模式選擇供應鏈管理的模式選擇 13．． 4 供應鏈管理的庫存控制供應鏈管理的庫存控制 13．． 5 供應鏈運作績效評估供應鏈運作績效評估2/27/2023 2SGUNI E＆ M,School戢守峰 本章主要學習目標l 掌握 SC和 SCM的概念l SCM與 Logistics的關(guān)系l SCM包括的內(nèi)容l SCM運作績效評估包括哪些指標，及其計算方法2/27/2023 3SGUNI E＆ M,School戢守峰 啤酒制造商生產(chǎn)啤酒，首先要采購大麥、啤酒花等原材料，并進行釀造。 2/27/2023 9SGUNI E＆ M,School戢守峰 供應鏈的管理要素供應鏈的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)供應鏈的業(yè)務流程接的關(guān)鍵供應鏈成員。 案例 —— 沃爾瑪與寶潔的關(guān)系2/27/2023 11SGUNI E＆ M,School戢守峰 客 戶 /最終客戶信息流供應商二級供應商 一級供應商 客戶客戶關(guān)系管理客戶服務管理需求管理訂單履行制造流程管理采購產(chǎn)品開發(fā)和商業(yè)化回收產(chǎn)品流物流采購 營銷和銷售圖 6－ 4 供應鏈管理：集成和管理跨越整個供應鏈的業(yè)務流程2/27/2023 12SGUNI E＆ M,School戢守峰 集成化供應鏈管理供應 生產(chǎn)作業(yè) 物流 需求基于 Inter/Intra的全球信息網(wǎng)絡（信息共享）各種技術(shù)支持同步化、集成化生產(chǎn)計劃圖 6－ 5 供應鏈管理涉及的領(lǐng)域13．． 2 供應鏈管理的內(nèi)容供應鏈管理的內(nèi)容 以 Web 技術(shù)和 ERP的接口技術(shù) 2/27/2023 13SGUNI E＆ M,School戢守峰 供應鏈管理關(guān)心的并不僅僅是物料實體在供應鏈中的流動，除了企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間的運輸問題和實物分銷以外，供應鏈管理還包括以下主要內(nèi)容： 基于 Inter/Intra供應鏈交互信息管理等2/27/2023 14SGUNI E＆ M,School戢守峰 戰(zhàn)略目標：社會、經(jīng)濟、環(huán)境平衡滿足需要客 戶滿意留住 客 戶產(chǎn)品 /服務 企業(yè)形象 相互關(guān)系獨特性 功能 交貨期質(zhì)量 價格 品牌 文化 互利 協(xié)作 可靠 響應+ +圖 6－ 6 供應鏈管理目標實現(xiàn)過程 2/27/2023 15SGUNI E＆ M,School戢守峰 消費 分銷制造采購庫 存原材料 在制品分銷 銷售點供應商 最終客戶圖 13－ 6 供應鏈管理的范圍2/27/2023 16SGUNI E＆ M,School戢守峰 1． 合作機制 2． 決策機制 3． 激勵機制 4． 自律機制 供應鏈成長過程體現(xiàn)在：企業(yè)在市場競爭中的成熟與發(fā)展之中。 績優(yōu)企業(yè)資產(chǎn)運營業(yè)績提高 15％－ 20％ 2/27/2023 20SGUNI E＆ M,School戢守峰 什么是企業(yè)資源計劃 ERP？ l ERP是 MRPII管理系統(tǒng)經(jīng)過擴充與進一步完善而發(fā)展起來的，更加面向全球市場，功能更為強大，所管理的企業(yè)資源更多，支持混合式生產(chǎn)方式、管理覆蓋面更寬。2/27/2023 24SGUNI E＆ M,School戢守峰 價值連 l 早期的價值鏈思想是由美國的麥肯錫咨詢公司提出來的 ,后來由麥克爾 .波特在 20世紀 80年代所著的《競爭優(yōu)勢》一書中加以系統(tǒng)闡述和發(fā)揮 [27]。進入 20世紀 90年代，精細制造在美國率先獲得發(fā)展，其特點是：成本在供應鏈上透明、多品種、小批量、每階段連續(xù)改進、庫存占用量小、消除浪費。目前，麥德龍已成為世界上最大的現(xiàn)購自運制的商業(yè)連鎖公司。 所有麥德龍的分店都一個樣 ,麥德龍將很成功的模版復制到每個商場，包括商場的外觀和內(nèi)部布置及操作規(guī)則 ,所有商場實施標準化、規(guī)則化管理。 （ 4）供應鏈管理具有更高的目標，通過管理庫存和合作關(guān)系去達到高水平的服務，而不是僅僅完成一定的市場目標。（ 2）顧客的需求變化不能預測。 第二個是由于顧客需求與供應能力變化而引起的庫存。 2/27/2023 38SGUNI E＆ M,School戢守峰 圖 13－ 10表示了批量訂貨庫存與安全庫存隨時間的變化。 2/27/2023 41SGUNI E＆ M,School戢守峰 物流網(wǎng)點主要指供應鏈中的制造中心和倉庫的位置與大小選擇，以及配送決策的選擇。（ 3）按 ABC法管理庫存。l 供應鏈的概念并不是新生事物 。他立刻坐下來給所有的高級職員寫下了下面這封電子郵件： “我需要你們集體的智慧來幫助我應對 SAB物流公司的 Sue Purdum向我提出的挑戰(zhàn)。由于利潤率縮減， Purdum正面臨來至董事會要求提高 SAB收益能力的壓力（他們 ”2/27/2023 47SGUNI E＆ M,School戢守峰 l 中的大多數(shù)是三個創(chuàng)始人的后代）。 ” 請從以下方面幫助 Thomas先生起草一份個 Purdum的正式報告。 （中級改錯） 2/27/2023 51SGUNI E＆ M,School戢守峰 演講完畢，謝謝觀看！