濟南版生物七下第三節(jié)合理膳食與食品安全同步測試題(更新版)
【正文】 號召大力開展“豆奶工程”，從營養(yǎng)學的角度分析，這項工程的意義是： 。 （ 4）為了增加營養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營養(yǎng)素，可以預防一些群體性疾病的發(fā)生，如在食鹽中加碘可以有效地預防 的發(fā)生；鐵強化醬油的推廣使兒童 發(fā)病率明顯下降。營養(yǎng)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，下圖是我過營養(yǎng)學家建議居民一日三餐對各類食物的攝取比例，請根據(jù)圖回答問題。 如果你去商店購買食品，應當關注食品包裝上的哪些內容 、 廠家地址等。 1膳食中不搭配蔬菜，水果會造成身體缺乏（ ） A、淀粉和蛋白質 B、蛋白質和脂肪 C、脂肪和維生素 D、維生素和無機鹽 1關于營養(yǎng)和飲食衛(wèi)生，不正確的是。 為了使兒子健康成長，一位母親對其提出了合理膳食的要求，其中不科學的是（ ） A、少吃油炸的食物。 C、容易消化的物質。 B、胡蘿卜、黃玉米 C、肉、蛋、奶 D、新鮮的蔬菜、水果。 A、有蟲眼的青菜 B、未洗凈的土豆 C、未包裝的大米 D、未經(jīng)檢疫的豬肉。 C、預防食物中毒 D、飯后立即進行劇烈運動，以助消化。 蛋白質 亞油酸 脂肪 乳糖 水分 礦物質 維生素 碘 ≥ ≥ ≥ ≦ ≤ ≤ ≦ ≤ ≦ ≈ 30ug ─ 150ug 請你根據(jù)給出的材料回答 （ 1）這兩件奶粉事件都是關于 質量問題。圖中 （填標號）類食物能防治這種病?？梢?，我國兒童 缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也
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