旅游與旅游業(yè)知識概述柳州職業(yè)技術學院(更新版)
【正文】 ? 主要由以下幾個階段組成： ? 需要的激發(fā)階段 ? 了解旅游信息階段 ? 選擇旅游產(chǎn)品階段 ? 購買階段 ? 評價階段 三、國際旅游市場概況 序號 國家和地區(qū)名稱 人數(shù)（人） 1 香港 73909666 2 澳門 24408694 3 臺灣 14413470 4 亞洲 13595959 5 歐洲 5271842 6 美洲 2405829 7 大洋洲 638553 8 非洲 293790 9 其他國家 4293 合計 124942096 三、國際旅游市場概況 ? （一）歐洲地區(qū) —— 當代旅游業(yè)的誕生地，世界上最大的旅游市場，世界上最大的旅游區(qū)。 ? （二）旅游業(yè)的性質(zhì) —— 是一項經(jīng)濟性產(chǎn)業(yè)。 對國內(nèi)游客的界定 ? （ 1）國內(nèi)游客的定義 —— 為任何因休閑、娛樂、觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)療養(yǎng)、購物、參加會議或從事經(jīng)濟、文化、體育、宗教活動而在居住國內(nèi)慣常環(huán)境以外的地方旅行，連續(xù)停留不超過 6個月，訪問目的不是通過所從事的活動獲得報酬的人。 四、旅游的定義 ? 旅游 —— 是人們出于休閑、商務和其他目的離開慣常環(huán)境到其他地方訪問，連續(xù)停留時間不超過一年的活動。 ? “中國旅行社”開創(chuàng)了中國人自辦旅行社的先河。 《 游高淳丹陽湖 》 公務旅行：鄭和下西洋 11世紀之后，歐洲城市開始興起， 西方封建主對財富的追求， 促進遠航探險熱潮， 終于在 15世紀出現(xiàn)哥倫布、 麥哲倫等開辟新航路的偉大的探險旅行活動。 ? “旅行”和“旅游”是 人類社會進化到一定階段、具有明確目的和意識的一種 “自由行為” 。 ? 一、旅游活動的產(chǎn)生和發(fā)展 ? 旅行出現(xiàn)于原始社會末期。 ? 現(xiàn)代旅游 的特征是：社會大眾的廣泛參與 帝王巡游 宗教旅行： 唐僧西天取經(jīng) 古代文人漫游 湖與元氣運， 風波浩難止。 ? 1845年托馬斯 .庫克創(chuàng)辦世界上第一家旅行社 —— 托馬斯 .庫克旅行社。 ? B、新中國旅游業(yè)的拓展是以“中國旅行游覽事業(yè)管理局”的建立、中國客源市場的轉(zhuǎn)移以及旅游者構成的變化為標志的。 ? 1963年“羅馬會議”提出了“游客”這個概念。 ? （一）旅游資源的概念 ? 旅游資源是指自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力、可以為發(fā)展旅游業(yè)所開發(fā)利用，并能產(chǎn)生經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。 第三節(jié) 旅游市場 ? 一、旅游市場的概念 ? 廣義的旅游市場 —— 指一切旅游產(chǎn)品作為商品流通的領域，是與旅游產(chǎn)品交換相關的所有社會交換關系的總和，連接著旅游產(chǎn)品社會再生產(chǎn)的全部過程。 ? 四、港、澳、臺地區(qū)旅游市場概況 ? 五、內(nèi)地旅游客源市場概況 ? 我國已經(jīng)成為世界上人次數(shù)最大的內(nèi)地旅游市場。 ? 21世紀全世界國際旅游將形成歐、美和亞太地區(qū)三足鼎立的格局。 世界旅行社協(xié)會 民間性的國際組織 1949年 瑞士日內(nèi)瓦 推動旅游和旅游業(yè)的發(fā)展，并以收集和傳播有關旅游信
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