客房預訂ppt(更新版)
【正文】 出的房費由本酒店 支付 。酒店方以預訂表為由，向李小姐解釋，王先生只預訂了 2天，酒店在 10月 14號那天會有大型團隊入住，無法保證李小姐的續(xù)住要求，希望李小姐諒解；但李小姐堅持王先生訂了三天，酒店為了大型團隊故意減少自己的住店時間。 蔡小姐預訂了 B酒店的雙人房，從 9月 21日到 9月 24日，打算和閨蜜兩人好好度假，但臨時有事，把時間改成了 9月 17日到 9月 20日（第二種情景：改房型）。 案例 超額預訂過度 過低估算延期住店客人的用房數(shù) ?R 超額預訂數(shù) C 續(xù)住店數(shù) ?f1 提前離店率 D 預期離店房數(shù) ?A 酒店住客數(shù) f2 延期住店率 ?r1 預計取消率 r2 預計未到率 超額預訂數(shù) =超額預訂數(shù) 247。 。 確認性預訂 是指酒店答應為預訂的客人保留房間至某一事先聲明的規(guī)定時間，但如到這一規(guī)定時間，客人仍未出現(xiàn)，也無任何聲明，則可在用房緊張時期將該客房出租給未經(jīng)預訂而直接抵店的客人或者等候名單客人。 任務一 預訂的種類 注意事項： 提醒客人留房截止時限，保留房間到當日的 18： 00。 。鑒于客人態(tài)度十分堅決，而且多次表示哪怕房間小一點也沒關系，他就是不想到其他飯店，在值班經(jīng)理的允許下，大堂副理將客人安置到了值班經(jīng)理用房，客人對此表示滿意。 假如你是小陳，你會采取怎樣的措施來安撫趙先生？ 案例二： 小明是 B酒店的一名預訂員，快下班時接到蔡小姐的更改預訂的電話，但是小明急著下班，沒有把更改預訂表與原預訂表訂一起，把更改預訂表丟失了。當問到入住時間時，李小姐跟前臺接待員產(chǎn)生了沖突。 （ 2）立即 與其他 同等級酒店 聯(lián)系 ，請求援助。
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