【正文】 NH4NO3 CuSO4 AgNO3 思考與討論： ☆ 鹽 可以看成是 酸和堿中和反應(yīng)產(chǎn)物。 如 硝酸銨 是氮肥， 磷酸二氫鈣 是磷肥， 碳酸鉀 是鉀肥。第 4節(jié) 常見(jiàn)的鹽 硝酸銀有感光性，是制造膠卷的原料之一， 硝酸銀 是一種鹽。 BaSO4 許多化肥和農(nóng)藥也是鹽。 、 、 、 (NH(NH3 如： Ba(NO3)2可 由 酸 HNO3和堿 Ba(OH)2中和生成 2HNO3 + Ba(OH)2 = Ba(NO3)2 + 2H2O 請(qǐng)說(shuō)出下列鹽各是由什么酸和堿中和反應(yīng)生成的？ 并寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式。 [3]檢驗(yàn)碳酸鹽和碳酸氫鹽的方法： 加稀鹽酸或稀硝酸后出現(xiàn)氣泡，將生成的氣體通入澄清石灰水，能使之產(chǎn)生白色渾濁，說(shuō)明有碳酸鹽。 長(zhǎng)春發(fā)生集體食物中毒 25人亞硝酸鹽中毒 記者 王春勝 蔡錚 /報(bào)道 2022年 04月 29日 01:28 本報(bào)訊 昨日 6時(shí)許，在長(zhǎng)春市凱旋路果品公司招待所食堂發(fā)生一起集體食物中毒事件。 建議： 從觀察形狀和品嘗味道、 溶解性角度、 與廚房里的醋酸反應(yīng)、 酸堿性（用酸堿指示劑）、 鹽酸鹽的鑒定等角度去考慮。前晚，深圳市羅湖區(qū)發(fā)生一起食用亞硝酸鈉急性中毒事件，昨天，羅湖區(qū)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)事件情況。 由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高。 NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 KCl+AgNO3=AgCl↓+KNO3 (2)在分別盛有少量硫酸鈉溶液和硫酸銅溶液的試管中，各滴入幾滴氯化鋇溶液和幾滴稀硝酸，觀察和記錄發(fā)生的現(xiàn)象。 加 鉻酸鉛 顯黃色， 加 硫化鋅 顯白色。 AgNO3 CaSO4 許多常用藥物的主要成分也是鹽。 如 :硫酸鎂 是一種瀉藥的主要成分， 硫酸鋅 則是一種收斂劑。 公路上的黃線和白線使用了這樣的油漆。 硫酸鈉溶液中發(fā)生的現(xiàn)象是 ———— 硫酸銅溶液中發(fā)生的現(xiàn)象是 ———— 生成不溶于稀硝酸的白色沉淀 [2]檢驗(yàn)硫酸鹽的方法： 加入幾滴 BaCl2和稀鹽酸；如出現(xiàn)白色不溶于稀鹽酸的沉淀，說(shuō)明存在硫酸鹽 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl CuSO4+BaCl2=BaSO4↓+CuCl2 (3)在盛有少量碳酸鈉溶液的兩支的試管中，分別滴入幾滴硝酸銀溶液和幾滴氯化鋇溶液，再分別滴入幾滴稀硝酸，觀察和記錄發(fā)生的現(xiàn)象。食入 ～ 鹽即可引起中毒，超過(guò) 1～ 3克即造成死亡。據(jù)了解， 10名中毒者入院搶救后，截至昨天上午 9時(shí) 30分，死亡 1人， 2人留院觀察，情況穩(wěn)定， 7人已治愈出院。亞硝酸鈉外觀酷似食鹽且有咸味，亞硝酸鈉和食鹽的有關(guān)資料如下 ： 項(xiàng)目 亞硝酸鈉 (NaNO2) 氯化鈉 (NaCl) 水溶性 易溶，在 15℃ 時(shí) 易溶，在 15℃ 時(shí) 溶解度為 g 溶解度為 g 熔點(diǎn) 271℃ 801℃ 沸點(diǎn) 320℃ 會(huì)分解， 1431℃ 放出有臭味的氣體 跟稀鹽 放出紅棕色的 酸作用 氣體 N02 無(wú)反應(yīng) (1)根據(jù)上表，請(qǐng)你寫(xiě)出亞硝酸鈉的兩個(gè)物理性質(zhì)： ① ____________________________ ② ____________________________ (2)檢驗(yàn)亞硝酸鈉的方法可以是：__________________________________________ 廚房里有食鹽和堿面 (主要成分是碳酸鈉 )兩種白色固體，你能設(shè)法區(qū)分它們嗎？簡(jiǎn)要敘述實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)論。 亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。 生成白色沉淀 白色沉淀消失，產(chǎn)生大量氣泡 。 (1)可根據(jù)酸根的不同來(lái)命名： 硫酸鹽 K2SO4 、 Na2SO4 、 (NH4)2SO4 鹽酸鹽 KCl 、 NaCl 、 NH4Cl 碳酸鹽 K2CO Na2CO3 、 (NH4)2CO3 硝酸鹽 KNO3 、 NaNO3 、 NH4NO3 等； (2)可根據(jù)金屬離子的不同來(lái)命名 ： 4 、 Cl 、 、 、鉀鹽 鈉鹽 銨鹽 如：鉀鹽 ； 鈉鹽 ； 銨鹽。 MgSO4 ZnSO4 KNO3 做腸胃 X射線透視時(shí)， 要服用 “ 鋇餐 ” ， “ 鋇餐 ” 的主要成分 是 硫酸鋇 ， 它不溶于水， 也不溶于酸， 還不容易被 X射線透過(guò)， 可以在透視時(shí)幫助醫(yī)生 觀察腸胃有無(wú)病癥。 如果你不小心骨折了，醫(yī)生會(huì)給你上石膏，以固定骨折的部位。 硫酸銅 可以滅菌殺蟲(chóng)。 (l)在分別盛有少量氯化鈉溶液和氯化鉀溶液的試管中，各滴入幾滴硝酸銀溶液和幾滴稀硝酸，觀察和記錄發(fā)生的現(xiàn)象。 【 補(bǔ)充作業(yè) 】 [參考方案 ]： 1. 先加 Ba(NO3)2溶液和 HNO3溶液 ， 檢驗(yàn)出 Na2SO4 2. 再加足量的 Ba(NO3)2溶液 ， 充分沉淀后取上層清液 3. 在上層清液中加 AgNO3溶液和 HNO3溶液， 檢驗(yàn)出 NaCl 4. 最后加 NaOH溶液，并加熱，檢驗(yàn)出 (NH4)2CO3 亞硝酸鈉不可誤食 亞硝酸鈉 NaNO2，俗稱食用硝；為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。中毒人員經(jīng)過(guò)搶救后，除兩名患者癥狀較重外，其他均無(wú)生命危