【正文】 度控制，多品種周期性生產(chǎn)進(jìn)度控制。本章知識(shí)點(diǎn)為：總體計(jì)劃概念，總體計(jì)劃的編制方法。本章知識(shí)點(diǎn)為：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)選址影響因素、選址定性方法、定量化方法，生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)專業(yè)化形式及其特點(diǎn)，生產(chǎn)設(shè)施布置優(yōu)化模型，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)施布置優(yōu)化方法。課程的基本要求： （1）使學(xué)生了解生產(chǎn)運(yùn)作管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性，把握生產(chǎn)運(yùn)作管理與企業(yè)其它職能管理(財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、人力資源等)之間的關(guān)系； （2）使學(xué)生全面了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容和方法體系； （3）使學(xué)生了解現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)作管理上面臨的新挑戰(zhàn)； （4）使學(xué)生了解生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的基本方法；（5）使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作管理的新思想與新方法分析解決實(shí)際問(wèn)題。要求學(xué)生在牢固掌握傳統(tǒng)的生產(chǎn)與運(yùn)作基本理論與方法基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)科的最新發(fā)展，了解本課程最新理論和方法。2. 學(xué)習(xí)目標(biāo) （1）了解生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本概念； （2）熟悉生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要內(nèi)容； （3）掌握生產(chǎn)運(yùn)作管理的方法體系； （4）能夠運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)作原理與方法解決企業(yè)中的生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存、成本等問(wèn)題。第二章 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)力(2學(xué)時(shí))了解現(xiàn)代企業(yè)的生存和發(fā)展環(huán)境及其對(duì)企業(yè)運(yùn)作系統(tǒng)的影響，企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理理論，生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容，生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略決策方法。第六章 隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)(2學(xué)時(shí)) 了解隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)的概念，熟悉排隊(duì)系統(tǒng)的組成與流程，掌握排隊(duì)模型，能夠應(yīng)用排隊(duì)模式原理與方法解決實(shí)際問(wèn)題。第十章 項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃(4學(xué)時(shí))了解項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃的概念，掌握項(xiàng)目型生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容與工具，掌握網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)中時(shí)間參數(shù)的計(jì)算，掌握網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化。第十四章 成本控制(4學(xué)時(shí))了解成本控制的概念，熟悉成本控制的觀點(diǎn)，掌握全面成本控制，掌握成本控制方法，熟悉成本控制常見(jiàn)問(wèn)題。本章知識(shí)點(diǎn)：供應(yīng)鏈管理，物流管理，庫(kù)存管理，庫(kù)存模型與優(yōu)化，采購(gòu)管理，物資消耗定額與供應(yīng)計(jì)劃。3. 自學(xué)周歷課程名稱：生產(chǎn)運(yùn)作管理專業(yè)：工商管理等相關(guān)專業(yè)教材：《生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理——制造業(yè)與服務(wù)業(yè)》主編：龔國(guó)華，李旭出版社：復(fù)旦大學(xué)出版社，2010年周次日期章節(jié)內(nèi)容提要自學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)學(xué)時(shí)活動(dòng)/作業(yè)第1周第一章 導(dǎo)論第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理學(xué)科簡(jiǎn)介第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理在企業(yè)管理中的地位第三節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展歷程第四節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理發(fā)展的規(guī)律第五節(jié) 學(xué)習(xí)規(guī)律第二章 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)力第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略第二節(jié) 制造業(yè)的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略框架第三節(jié) 服務(wù)業(yè)的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略第四節(jié) 中國(guó)企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力和挑戰(zhàn)重點(diǎn)：運(yùn)營(yíng)管理概念，運(yùn)營(yíng)管理發(fā)展歷程，運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略概念難點(diǎn)：制造業(yè)運(yùn)營(yíng)管理框架4（1）學(xué)習(xí)網(wǎng)上課件；（2）相互討論學(xué)習(xí)；（3）完成網(wǎng)上第一章和第二章作業(yè)。第9周第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化第十一章 生產(chǎn)控制概述第一節(jié) 控制論基本概念第二節(jié) 生產(chǎn)控制系統(tǒng)的特點(diǎn)第三節(jié) 生產(chǎn)控制的方式和程序重點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化，生產(chǎn)控制的方式和程序難點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的調(diào)整與優(yōu)化，生產(chǎn)控制程序4（1）學(xué)習(xí)網(wǎng)上課件；（2）相互討論學(xué)習(xí)；（3）完成網(wǎng)上第十章、第十一章作業(yè)。