【正文】 修三P51）一．實驗目的：1．了解植物生長調(diào)節(jié)劑的作用2．進一步培養(yǎng)進行實驗設(shè)計的能力二．實驗原理：植物插條經(jīng)植物生長調(diào)節(jié)劑處理后，對植物插條的生根情況有很大的影響，而且用不同濃度、不同時間處理其影響程度亦不同。2．用低溫處理植物組織細胞，使紡綞體的形成受到抑制，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。，兩條同源染色體分別排列在細胞赤道板的兩側(cè)，末期在細胞兩極的染色體由該細胞一整套非同源染色體組成，其數(shù)目是體細胞染色體數(shù)的一半，每條染色體均由兩條染色單體構(gòu)成。此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細胞分裂：減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂。四．課后討論題答案：，其中的酚酞變成紫紅色，這是常用的檢測NaOH的方法，從瓊脂塊的顏色變化就知道NaOH擴散到多遠；在相同時間內(nèi)，NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴散的深度基本相同，說明NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴散的速率是相同的。仔細觀察切面的顏色變化，變成紅色的部分代表NaOH擴散的深度，測量每一塊上NaOH擴散后著色的濃度。二．實驗原理：用瓊脂塊模擬細胞。要弄碎根尖，再垂直向下均勻用力壓片，不可移動蓋玻片， 目的：使細胞分散，避免細胞重疊，便于觀察。目的：洗去解離液，便于染色。解離時間也不宜過長。3．繪制植物細胞有絲分裂簡圖。3．橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色。五：實驗討論： 1．濾紙條上的濾液細線，為什么不能觸及層析液？答：濾紙條上的濾液細線如觸及層析液，濾紙上的葉綠體色素就會溶解在層析液中，實驗就會失敗。干燥順著紙紋剪成長條一端剪去二個角2．收集濾液漏斗基部放一單層尼龍布，研磨倒入漏斗內(nèi)擠壓，將濾液收集到小試管中，用棉花塞塞住試管口。三、實驗材料：幼嫩、鮮綠的菠菜葉四、實驗步驟：步 驟注 意 問 題分 析1．提取色素5克綠葉剪碎，放入研缽，加SiOCaCO3和5mL丙酮（或10mL無水乙醇）迅速、充分研磨。研磨可破壞肝細胞結(jié)構(gòu)，使細胞內(nèi)的酶釋放出來，增加酶與底物的接觸面積23min后，將點燃的衛(wèi)生香分別放入3號和4號試管內(nèi)液面的上方，觀察復燃情況放衛(wèi)生香時，動作要快，不要插到氣泡中現(xiàn)象：3號試管產(chǎn)生氣泡多，冒泡時間短，衛(wèi)生香猛烈復燃，4號試管產(chǎn)生氣泡少，冒泡時間長，衛(wèi)生香幾乎無變化避免衛(wèi)生香因潮濕而熄滅實例1：比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率一）．實驗原理：鮮肝提取液中含有過氧化氫酶，過氧化氫酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。2．當紅細胞細胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時，紅細胞會不會發(fā)生質(zhì)壁分離？為什么？答：不會。3．觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。防止裝片產(chǎn)生氣泡。三、實驗步驟：步 驟注 意 問 題分 析1．制作洋蔥表皮的臨時裝片。2．了解植物細胞發(fā)生滲透作用的原理。三．方法步驟：1．取兩個長頸漏斗，分別在漏斗口處封上一層玻璃紙。討論：細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體，是不是靜止不動的？為什么？答：不是。制片和鏡檢時，臨時裝片中的葉片不能放干了，要隨時保持有水狀態(tài)否則細胞或葉綠體失水收縮，將影響對葉綠體形態(tài)和分布的觀察。 ，大腸桿菌與你在本實驗中觀察到的細胞有什么主要區(qū)別？答：從模式圖中可以看出，大腸桿菌沒有明顯的細胞核，沒有核膜，細胞外有鞭毛，等等。 答：這些細胞在結(jié)構(gòu)上的共同點是：有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，植物細胞還有細胞壁。碘液不要滴太多以免影響顏色觀察CuSO4溶液不能多加。）在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鐘。4. 試管放在盛有50650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍色 → 棕色 → 磚紅色（沉淀）最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向?qū)嶒炚摺Ｒ蛱O果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產(chǎn)生的顏色掩蓋。）三．實驗材料1．做可溶性還原性糖鑒定實驗，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。如：順序：移裝片→轉(zhuǎn)動鏡頭轉(zhuǎn)換器→調(diào)反光鏡或光圈→調(diào)細準焦螺旋注：換高倍物鏡時只能移動轉(zhuǎn)換器，換鏡后，只準調(diào)節(jié)細準焦和反光鏡（或光圈）。調(diào)節(jié)視野亮度只可用遮光器和反光鏡，光線過強，改用較小光圈或用平面反光鏡；光線過弱，改用較大光圈或用凹面反光鏡。一、光學顯微鏡的結(jié)構(gòu)、呈像原理、放大倍數(shù)計算方法光學部分：目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器（有大小光圈）和反光鏡（有平面鏡和凹面鏡）機械部分：鏡座、傾斜關(guān)節(jié)、鏡臂、載物臺（上有通光孔、壓片夾）、鏡頭轉(zhuǎn)換器、粗、細準焦螺旋。④鑒定的對象不一樣：斐林試劑鑒定的是還原糖，雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì)。 中學生物實驗包含的基本技術(shù)（1）玻片標本技術(shù)①壓片法取材 解離 漂洗 染色 制片（壓片） 觀察例：有絲分裂。有關(guān)酶的實驗（生化）比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率；探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用；探索影響淀粉酶活性的三個條件。示蹤原子法噬菌體侵染細菌的實驗、用18O和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉(zhuǎn)移途徑、3H標記亮氨酸追蹤分泌蛋白的合成和分泌過程等。 95%的酒精溶液：冷卻的體積分數(shù)為95%的酒精可用于凝集DNA 15%的鹽酸：和95%的酒精溶液等體積混合可用于解離根尖。 不宜選擇甜菜、甘蔗等，因為這些材料中主要的糖類為不具還原性的蔗糖；(淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。（物鏡質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響成像的清晰程度）放大倍數(shù)：目鏡和物鏡二者放大倍數(shù)的乘積）注：顯微鏡放大倍數(shù)是指直徑倍數(shù)，即長度和寬度，而不是面積。轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋（順時針），俯首側(cè)視鏡筒慢慢下降，直到物鏡接近切片（），左眼觀察目鏡，（反時針）旋轉(zhuǎn)粗準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升，看到物像時輕微來回旋轉(zhuǎn)細準焦，直到物像清晰。5．裝片的制作和移動：制作：滴清水→放材料→蓋片移動：物像在何方，就將載玻片向何處移。2．鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。 葡萄糖酸 + Cu 2O↓（磚紅色）+ H 2O，即Cu ( OH ) 2被還原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）?？s短實驗時間。用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。裝片不宜久放。加樣液約2ml于試管中，加入雙縮脲試劑A，搖勻；再加入雙縮脲試劑B液3~4滴，搖勻，溶液變紫色。否則CuSO4的藍色會遮蓋反應(yīng)的真實顏色。四：討論：實驗四 用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體（必修一P47）一．實驗目的： 使用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)分布。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個小葉直接制片，所以作為實驗的首選材料。3．高倍鏡下觀察葉綠體的形態(tài)和分布如葉綠體在不同光照條件下改變方向。四．討論：1．漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？答：由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面升高。2．質(zhì)壁分離復原的原理：當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，細胞就會通過滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進入到細胞液中，整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，緊貼細胞壁，使植物細胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復原。觀察到：液泡由大變小，顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細胞壁分離。否則，細胞嚴重失水死亡，看不到質(zhì)壁分離的復原。細胞液的濃度高于外界溶液，細胞通過滲透作用吸水，所以發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象。二）實驗原理：1．淀粉遇碘后，形成紫藍色的復合物。將裝有淀粉溶液和酶溶液的試管分成3組，分別放入熱水（約600C）、沸水和冰塊中，維持各自的溫度5min不能只用不同溫度處理淀粉溶液或酶溶液防止混合時，由于兩種溶液的溫度不同而使混合后溫度發(fā)生變化，反應(yīng)溫度不是操作者所要控制的溫度，影響實驗結(jié)果。2．分析實驗結(jié)果，探究葉綠體中有幾種色素，以及各自所呈現(xiàn)的顏色。加丙酮迅速加SiO2為了研磨得更充分。尼龍布起過濾作用?？墒箤游鲆和瑫r到達濾液細線。增加色素在濾紙上的附著量，實驗結(jié)果更明顯。6．觀察實驗結(jié)果由上至下分別為：胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）葉綠素a（藍綠色）葉綠素b（黃綠色）然后將實驗裝置放到25350C的環(huán)境中培養(yǎng)810h。2．染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液）著色，通過在高倍顯微鏡下觀察各個時期細胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的存在狀態(tài)，就可判斷這些細胞處于有絲分裂的哪個時期，進而認識有絲分裂的完整過程。因為細胞分裂和生長需要水分、適宜的溫度和氧氣。此時，細胞已被鹽酸殺死。3．染色：~5min。每兩次操作之間必須把刀擦干NaOH有腐蝕性細胞越大，需要與外界環(huán)境交流的物質(zhì)越多；但是細胞體積越大，其表面積相對越小，細胞與周圍環(huán)境之間物質(zhì)交流的面積相對小了，所以物質(zhì)運輸?shù)男试降汀?，所含遺傳物質(zhì)相同；增殖的過程相同；不同細胞可能處于細胞周期的不同階段。伴X染色體隱性遺傳病的遺傳特點是交叉遺傳，隔代出現(xiàn)，患者男性多于女性。：5 mg/mL（用蒸餾水配制，加少許無水乙醇以促進溶解）。處理方法：1）浸泡法：把插條的基部浸泡在配制好的溶液中，深約3cm，處理幾小時至一天。（1）制作插條。（5）研究實驗中出現(xiàn)的問題。清水空白對照；設(shè)置濃度不同的幾個實驗組之間進行對比，目的是探究2，4D或α萘乙酸促進扦插枝條生根的最適濃度。實驗十六 模擬尿糖的檢測（必修三P26相關(guān)知識）一．實驗目的：學會尿糖的檢測方法，檢查“尿樣”中是否含有葡萄糖。酵母菌計數(shù)方法：抽樣檢測法。二．實驗原理：土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些動物的良好棲息場所。4）觀察和分類：“觀察和分類”需要借助動物分類的專業(yè)知識。取樣和采集時要考慮定點、定量等因素。在缸內(nèi)低處倒進水。28