酒吧營銷經(jīng)理培訓(xùn)材料文稿(更新版)
【正文】 于連公司里有多少服務(wù)員，都叫什么名字、聯(lián)系電話都沒有。7貶低別人，抬高自己有些營銷經(jīng)理因為自己的客人給別人訂臺，而在客人面前說別人的是非。聰明的營銷經(jīng)理要知道放長線釣大魚。都說酒后失態(tài)。1今晚剛認(rèn)識的客戶，明天一定要給客戶發(fā)個問候短信，以便讓他記住你。不要讓客戶空杯，多加酒，勤倒酒，誰喝酒就起一下哄?？蛻魟偟骄瓢梢欢ㄒ獛涂蛻粽泻艉镁扑荒苌荡粼谀?，安排好基本要上的東西，比如他們要什么酒，然后果盤和小吃。 ，營銷經(jīng)理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。 5.這樣不管在任何位置上，客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員，更好提供客戶的需要和幫助，以便相互聯(lián)系。 3.要看這個老客戶是誰的客人，如果已經(jīng)有其他人的招呼，就不必停留太久，交給老客戶固定的招呼人去接待。以下幾點是酒吧的營銷經(jīng)理必須學(xué)習(xí)的課程。作為酒吧的業(yè)務(wù)經(jīng)理，一定要注意自己的言行和外表，更不要忘記自己的首要任務(wù)就是留下自己的聯(lián)絡(luò)方式，以便日后聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)。 ，等服務(wù)員點完單后，營銷經(jīng)理可以上去與客人交流，增強溝通?？梢栽谒麄凕c單以后或吃完以后還繼續(xù)上酒或者正盡興的時候你再送，并告訴主客這是你送給他們的，讓他們玩的開心，他就會很開心，你招呼那么周到下次繼續(xù)找你了。在哪一桌就專心陪那桌的客戶玩，要讓他們感覺到你的存在，看到你跟他們一起開心一起鬧，等他們玩的起勁沒誰注意到你的時候你就可以去另一桌了。1客人自己玩的HIGH的時候你可以離開，因為可以避免喝酒。一個人的精力和能力是有限的，往往由于你這種自私的想法會更容易得罪客人。3只管自己，不管別人有的營銷經(jīng)理因為客人沒給自己訂臺，對于客人的要求不理不問，甚至于見了客人連招呼都不打，譏諷客人，要求客人下次給自己訂臺，其實當(dāng)你這么做的同時你很有可能將永遠(yuǎn)失去這批客人。大家要根據(jù)客人的消費情況來合理贈送。8等客人給你訂臺有的營銷經(jīng)理不喜歡主動的給客人打電話，而是等客人給你打電話訂臺。而往往卻忽略了客人的感受。而是一視同仁的對待每一位客戶。 完美DOC格式整理
語文相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1