【正文】 經(jīng)費(fèi)，專業(yè)建設(shè)單位負(fù)責(zé)本項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)經(jīng)費(fèi)的管理和使用。 組長(zhǎng)：黃盛蘭 副組長(zhǎng)：王趾成、 邵英秀、 石寧 、 張恒杰、 吳鶴明 組員：任曉鵬、何利娟、田文英、呂延崗、白會(huì)肖、張紅瑞、張春平、王麗華、呂秀鑒 、 徐雪鵬 （企業(yè)） （二）資金保障 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)作為學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，從開 設(shè)至今已投入400 余萬(wàn)元，具有較為先進(jìn)的教學(xué)條件。選派有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師到中職 院校參與設(shè)計(jì)或指導(dǎo)學(xué)生技能大賽，提高學(xué)生的實(shí)踐技能水平。 、教材 、實(shí)訓(xùn)基地 及信息技術(shù)應(yīng)用 等 教學(xué) 資源 的有效 銜 接 聯(lián)合中職及行業(yè)專家統(tǒng)籌構(gòu)建課程體系， 編寫充分體現(xiàn) 中、高職課程內(nèi)容銜接的特色校本 教材 ，合作建設(shè)數(shù)字化資源共享平臺(tái)。 5． 培養(yǎng)中西部地區(qū)學(xué)生 按計(jì)劃 招收 中西部 地區(qū) 學(xué)生 ,為 中西部 地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) 類型的專門人才。 4． 慰問畢業(yè)生家長(zhǎng)，了解家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的滿意度 以“近距離走訪、遠(yuǎn)距離信函“的方式慰問家長(zhǎng)，請(qǐng)家長(zhǎng)填寫問卷調(diào)查表，以此了解家長(zhǎng)對(duì)畢業(yè)生的滿意度情況。在建設(shè)過程中，企業(yè)全程參與溝 通和指導(dǎo)，選擇使用率高、起點(diǎn)高、能體 現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用前景的項(xiàng)目搭建 實(shí)訓(xùn)環(huán)境，建立符合市場(chǎng) 23 需求的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)實(shí)訓(xùn)室，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積累到最先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)和開發(fā)經(jīng)驗(yàn)。依據(jù)“三個(gè)結(jié)合、三個(gè)適應(yīng)”設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，即實(shí)訓(xùn)與國(guó)家教育教學(xué)改革緊密結(jié)合，與人才市場(chǎng)的需求緊密結(jié)合，與職業(yè)技能鑒定的要求緊密結(jié)合，堅(jiān)持做到實(shí)訓(xùn)不斷適應(yīng)教改方案的實(shí)施進(jìn)度，不斷適應(yīng)人才市場(chǎng)的需求變化，不斷適應(yīng)國(guó)家高技能人才隊(duì)伍建設(shè)的新形勢(shì)。“學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書” 20 的獲取提高了畢業(yè)生的專業(yè)技能和就業(yè)質(zhì)量。 圖 34 課程開發(fā)模型 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、校企互動(dòng)，由學(xué)校教師和企業(yè)專家共同開發(fā)優(yōu)質(zhì)核心課程，突出課程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性，根據(jù)企業(yè)要求和技術(shù)發(fā)展變化及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，將學(xué)習(xí)過 程、工作過程與學(xué)生的能力和個(gè)性發(fā)展結(jié)合起來(lái)，注重學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)，注重學(xué)生多元性智能發(fā)展，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，使其適應(yīng)生產(chǎn)一線的高技能要求。 圖 32 課程體系構(gòu)建過程 依據(jù)“干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么”課程建設(shè)思路，全面調(diào)查研究計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理及技術(shù)應(yīng)用類崗位，綜合分析各崗位的人才需求狀況，確定本專業(yè)未來(lái)典型工作崗位及崗位群。到國(guó)內(nèi)先進(jìn)高職院?？疾鞂W(xué)習(xí)或做訪問學(xué)者，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué) 理念和思想。 （ 三 ） 建立一支善于傳授和應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的專兼結(jié)合的師資隊(duì)伍 通過培養(yǎng)與引進(jìn)相結(jié)合的方法，采用到企業(yè)掛職鍛煉，職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)內(nèi)進(jìn)修等措施加強(qiáng)專業(yè)帶 頭人和骨干教師隊(duì)伍建設(shè)。 圖 31 校企合作“三級(jí)雙軌”模式管理機(jī)構(gòu) 圖 （二）形成“兩加強(qiáng)兩鞏固一提高” 的人才培養(yǎng)模式 深入行業(yè)企業(yè)并對(duì)相關(guān)中等職業(yè)教育現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，明確以項(xiàng)目為切入點(diǎn)，實(shí)施“ 用網(wǎng) ” 、 “ 管網(wǎng) ” 、 “ 建網(wǎng) ”的階梯式能力推進(jìn)的思路，在此過程中，強(qiáng)化通識(shí)教育和綜合職業(yè)能力，鞏固校內(nèi)、校外兩個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，全面提高專業(yè)與行業(yè)的對(duì)接程度，逐步形成“兩加強(qiáng)兩 鞏固一提高” 的人才培養(yǎng)模式 ，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。 三 、建設(shè)內(nèi)容 與改革舉措 根據(jù)我院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)，從校企合作機(jī)制、人才培養(yǎng)模式、課程建設(shè)、 專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì) 、校 內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地、第三方評(píng)價(jià)體系 、 社會(huì)服務(wù) 、 專業(yè)群建設(shè) 以及高職與中職銜接 等 九 個(gè)方面進(jìn)行建設(shè) 。圍繞項(xiàng)目教學(xué)創(chuàng)建專業(yè)特色資源庫(kù)、 專業(yè)信息資料 庫(kù)、 專業(yè)教 學(xué)素材庫(kù) 、 技能大賽資源庫(kù)等 ，共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源， 帶動(dòng)專業(yè)群的發(fā)展 。通過 聘請(qǐng) 企業(yè)工程 9 師到學(xué)校兼職或 外派師生到企業(yè)頂 崗等多種方式與行業(yè)企業(yè)緊密合作， 為 提升專業(yè)辦學(xué)實(shí)力、創(chuàng)新能力 和社會(huì)服務(wù) 能力 提供良好的支撐 ；將企業(yè)項(xiàng)目、企業(yè)文化引入課堂，使學(xué)生在校園和企業(yè)雙元文化中成長(zhǎng)，在實(shí)際工作中養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；構(gòu)建以項(xiàng)目課程為主的工作過程系統(tǒng)化課程體系，積極開發(fā)和完善優(yōu)質(zhì)核心課程；采取行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通交流等職業(yè)素質(zhì)； 打造一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的教學(xué)隊(duì)伍。為了加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室的管理，充分發(fā)揮實(shí)訓(xùn)室的作用，制訂了《實(shí)訓(xùn)室管理人員崗位職責(zé)》、《儀器設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)管理?xiàng)l例》、《實(shí)訓(xùn)教學(xué)耗材管理辦法》、《實(shí)訓(xùn)室開放管理辦法》等管理制度，使校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室管理工作有章可循，保證了實(shí)踐教學(xué)順利進(jìn)行。 該教學(xué)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)學(xué)生 多次 參加省級(jí)和國(guó)家級(jí)的專業(yè)技能大賽 并獲得優(yōu)異成績(jī) 。 到目前為止，已經(jīng)向省內(nèi)外 信息 行業(yè)輸送畢業(yè)生 1400 余 人 。 合作企業(yè)： 九州網(wǎng)絡(luò)科技有 限公司 大連恒新電腦科技有限公司 大連宏旗網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 大連奧遠(yuǎn)電子有限公司 大連新創(chuàng)世天成科技有限公司 (2)畢業(yè)生質(zhì)量與就業(yè) 情況 經(jīng)過幾年的建設(shè)發(fā)展，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)質(zhì)量逐年提升。 表 11 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì)表 調(diào)查范圍 學(xué)歷狀況 工作崗位類型 本科 高職 中職及以下 網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目管理 網(wǎng)絡(luò) 管理 網(wǎng)絡(luò)安裝 與調(diào)試 網(wǎng)站 建設(shè) 網(wǎng)絡(luò)安全 維護(hù) 石家莊金石工業(yè)園 32％ 48% 20% 6% 37% 32% 8% 17% 天山科技工業(yè)園 35% 45% 20% 8% 35% 25% 12% 20% 振新 工業(yè)園 32% 46% 22% 7% 40% 30% 8% 15% 調(diào)查過程中，企業(yè)對(duì)高職畢業(yè)生提出更高職業(yè)素養(yǎng)要求，并幫助 3 分析網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員由低到高的工作層面。三 年時(shí)間內(nèi) 河北省 高密度出臺(tái)了《優(yōu)先發(fā)展信息產(chǎn)業(yè)的若干政 策規(guī)定》、《電子政務(wù)建設(shè)總體規(guī)劃》、《利用信息技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》等 13 個(gè)政策性文件 ， 支持信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 2． 人才需求分析 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)作為信息社會(huì)的運(yùn)行平臺(tái)和實(shí)施載體，網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的全面延伸促進(jìn)了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的全面發(fā)展。 表 12 院校相關(guān)專業(yè)招生就業(yè)情況以及合作企業(yè) 學(xué)院名稱 所在 地 2020 年招生人數(shù) 就業(yè)區(qū)域 特色做法及合作企業(yè) 秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院 秦皇島 70 秦皇島 、 北京 以“職業(yè)道德為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為核心，以獲取職業(yè)資格證書為標(biāo)志”的課程設(shè)置與教學(xué)指導(dǎo)思想 。 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) 技術(shù) 高技能人才培養(yǎng)可分為網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)管理和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)三個(gè) 領(lǐng)域 ，其中網(wǎng)絡(luò)管理人員的社會(huì)需求量最大。 2020 年與 6 思科網(wǎng)絡(luò)公司合作創(chuàng)辦“思科網(wǎng)絡(luò)技術(shù)學(xué)院”， 2020 年與銳捷網(wǎng)絡(luò)公司合作創(chuàng)辦“銳捷網(wǎng)絡(luò)學(xué)院”， 共建 網(wǎng)絡(luò)工程 實(shí)訓(xùn)室 。 近 三年 ， 專業(yè)教師出版 、發(fā)行 教材 15 部 ， 主持 、參與 各級(jí)各類課題 20余項(xiàng)，在核心期刊發(fā) 表教科研論文 10余 篇 。 8 本專業(yè)建設(shè)雖然取得了一些成績(jī)，也初步形成了 校企合作 機(jī)制，但在人才培養(yǎng)模式、課程開發(fā)、服務(wù)社會(huì)能力等方面仍有待提高，還需要加大專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的力度，進(jìn)一步提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)服務(wù)水平，增強(qiáng)為石家莊 及周邊 地 區(qū) 經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力。 2． 形成“兩加強(qiáng)兩鞏固一提高” 的人才培養(yǎng)模式 強(qiáng)化與企業(yè)的全程合作，優(yōu)化工學(xué)結(jié)合 的 培養(yǎng)機(jī)制 。不斷整合、優(yōu)化各種資源，努力構(gòu)建合理、高效的就業(yè)評(píng)價(jià)體系，有助于提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。設(shè)立校企合作“三級(jí)雙軌”模式管理機(jī)構(gòu)。 在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)相關(guān)職業(yè)和崗位群的典型工作任務(wù)進(jìn)行分解，分解工作以工作對(duì)象為邏輯線索進(jìn)行，與行業(yè)專家共同完成。 1．專業(yè)帶頭人 大力加強(qiáng)專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)工作，爭(zhēng)取在建設(shè)期內(nèi)培養(yǎng)校內(nèi)專業(yè)帶頭人 1 名，帶領(lǐng)教師進(jìn)行專業(yè)建設(shè)；同時(shí)聘請(qǐng) 1 名在 IT 行業(yè)具有一定影響力，熟悉本行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，有較強(qiáng)的科研能力和實(shí)際項(xiàng)目開發(fā)能力 ，而且具有本行業(yè)高級(jí)技術(shù)職務(wù) 的專家作為帶頭人。實(shí)踐技能課程由高級(jí)技能水平的兼職教師講授，并建立兼職教師的評(píng)估與反饋體系，制定兼職教師聘用、管理辦法，規(guī)范聘用與使用行為。 具備網(wǎng)站的規(guī)劃、設(shè) 計(jì)能力 網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)的應(yīng)用、維護(hù)能力 動(dòng)態(tài)應(yīng)用程序開發(fā)、調(diào)試能力 具有網(wǎng)頁(yè)素材采集與加工能力 具有網(wǎng)站的發(fā)布、維護(hù)能力 ? 高級(jí) 網(wǎng)絡(luò)安裝與調(diào)試人員 ? 網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃設(shè)計(jì)師 ? 系統(tǒng)集成工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)工程監(jiān)理 ? 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)管理工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)測(cè)試 工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)安全工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)技術(shù)支持工程師 ? 網(wǎng)站設(shè)計(jì)管理工程師 ? 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員 ? 網(wǎng)站編輯 ? 網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)師 核心工作崗位 對(duì)應(yīng)模塊課程 ? 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) ? 綜合布線 ? 路由與交換技術(shù) ? 網(wǎng)絡(luò)工程設(shè)計(jì)與實(shí)施 ? 網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配置與管理 ? 無(wú)線網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計(jì) ? 網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù) ? 網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配 置與管理 ? 網(wǎng)絡(luò)防御技術(shù) ? 信息安全技術(shù) ? 數(shù)據(jù)恢復(fù)技術(shù) ? HTMLamp。實(shí)現(xiàn)“路由與交換技術(shù)”課程內(nèi)容與 網(wǎng)絡(luò)工程師 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、“網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)”課程內(nèi)容與數(shù)據(jù)庫(kù)管理員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、“動(dòng)態(tài) Web技術(shù)” 和“ 網(wǎng)站綜合開發(fā) ”課程內(nèi)容與網(wǎng)站設(shè)計(jì) 工程師 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、“網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配置與管理”課程內(nèi)容與 系統(tǒng)工程師 職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接； 聘請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)人員參與編寫與優(yōu)質(zhì)核心課程相配套、符合工學(xué)結(jié)合等職業(yè)教育特征、理論與實(shí)踐一體化的校本教材，并開展網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)。根據(jù) 優(yōu)質(zhì) 核心課程建設(shè)要求，完成 6 門課程的 特色校本 教材編寫 ，如表 31 所示。網(wǎng)絡(luò)集成實(shí)訓(xùn)室作為學(xué)生綜合性職業(yè)訓(xùn)練 場(chǎng)所，可以承擔(dān)中小型網(wǎng)絡(luò)集成、中小型網(wǎng)站系統(tǒng)開發(fā)等實(shí)訓(xùn)任務(wù) 。 與各專業(yè)負(fù)責(zé)就業(yè)人員 簽訂就 業(yè)追蹤工作目標(biāo)責(zé)任書， 建立相應(yīng)就業(yè)追蹤工作目標(biāo)責(zé)任制 ， 將本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)追蹤工作任務(wù)落實(shí)到人。 （ 七 ） 提升社會(huì)服務(wù)能力 1． 組建專業(yè)社團(tuán)， 面向基層開展技術(shù)服務(wù) 借助專業(yè)教師的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，組建學(xué)生專業(yè)社團(tuán)，教師帶領(lǐng)學(xué)生專業(yè)社團(tuán)利用 所學(xué)專業(yè)知識(shí)為區(qū)域周邊縣、鎮(zhèn)的中小型企業(yè)提供技術(shù)崗位服務(wù)，降低 企業(yè)的人力資本 ， 為企業(yè)創(chuàng)造 良好的 社會(huì) 效益。 3．專業(yè)群的實(shí) 訓(xùn)基地建設(shè) 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 專業(yè)實(shí)訓(xùn)室繼續(xù)為專業(yè)群提供優(yōu)良的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，保證平臺(tái)課程的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)質(zhì)量，例如，網(wǎng)絡(luò) 技術(shù)實(shí)訓(xùn)室可為專業(yè)群平臺(tái)課“路由與交換技術(shù)”提供保障。 有效 銜接 在教育教學(xué)過程中注重 中、高職 銜接， 不定期與 中職 對(duì)口專業(yè) 舉辦教研活動(dòng) ， 研討 教學(xué) 計(jì)劃、規(guī)劃教材、交流心得。 四 、 建設(shè)資金預(yù)算 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)在兩年的建設(shè)期內(nèi)投入 430 萬(wàn)元進(jìn)行相關(guān)建設(shè)。爭(zhēng)取合作企業(yè)投入 40 萬(wàn)元，用于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。 33 六 、 預(yù)期成效 通過創(chuàng)新政校企合作體制機(jī)制，將計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)建設(shè)成培養(yǎng)模式先進(jìn)，課程建設(shè)和教材建設(shè)成效顯著，實(shí)踐教學(xué)條件完備，社會(huì)服務(wù)優(yōu)勢(shì)凸顯，教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)良，學(xué)生就業(yè)率高的品牌特色專業(yè)。 8． 通過專業(yè)群建設(shè)，合理配置人才物資源，充分發(fā)揮專業(yè)群體優(yōu)勢(shì)，以核心專業(yè)帶動(dòng)其他專業(yè)的發(fā)展，有效地實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源的共享。 3 師資隊(duì)伍 ① 制訂 專業(yè)帶頭人和骨干教師培訓(xùn)計(jì)劃； ② 制訂 兼職教師、專任 教師培訓(xùn)計(jì)劃； ③ 培養(yǎng) 系內(nèi) 專業(yè)帶頭人 1 名 、骨干教師 4 名； ④ 聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師 3 名 ； ⑤ 選派教師到 企業(yè)進(jìn)行頂崗鍛煉 ； ⑥ 安排教師參加 進(jìn)修、培訓(xùn) ， 獲 取 職業(yè)資格認(rèn)證 。 7 社會(huì)服務(wù) ① 組建專業(yè)社團(tuán)向基層開展技術(shù)服務(wù)及講座； ② 派專業(yè)教師為中職院校提供師資培訓(xùn)； ③ 對(duì)企業(yè)員工和社會(huì)再就業(yè)人員提供技術(shù) 培訓(xùn) ； ④ 承辦技能大賽推動(dòng)地方職業(yè)教育的發(fā)展。 2 人才培養(yǎng)模式 ① 專業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告 ； ② 計(jì)算機(jī) 網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 專業(yè)建設(shè)與改革實(shí)施方案 ； ③ 校外實(shí)習(xí)基地開發(fā)與建設(shè)規(guī)劃 ； ④ 專業(yè)人才培養(yǎng)方案教育計(jì)劃； ⑤ 2020 級(jí) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 。 6 教學(xué)資源建設(shè) ① 專業(yè)信息資料 庫(kù) ； ② 專業(yè)教學(xué)素材庫(kù) ； ③ 網(wǎng)絡(luò)課程 ； ④ 專業(yè)特色資源庫(kù) ； ⑤ 崗位證書資源庫(kù) ； ⑥ 技能大賽資源庫(kù) 。 附件 2： 編號(hào) 國(guó)家骨干高職院 校建設(shè)項(xiàng)目 推 薦 書 推 薦 院 校 * *職業(yè)技術(shù)學(xué)院 舉 辦 單 位 * ****** 推 薦 省 份 ｘｘ 市 填 表 日 期 二零一零年六月 中華人民共和國(guó)教育部 中華人民共和國(guó)財(cái)政部 二 ○一○ 年六月 制 填 寫 要 求 一、請(qǐng)依據(jù)申報(bào)院校的國(guó)家骨干