帶你走進(jìn)酒店后廚感受廚師工作環(huán)境(更新版)
【正文】 作輕松舒適，這也是現(xiàn)在不少女生選擇廚師這一行業(yè)的原因。在很多人眼里，廚師的工作環(huán)境與潮濕、悶熱聯(lián)系在一起，所以，很多人不愿意去做廚師，因?yàn)樗麄兪懿涣藦N師的工作環(huán)境。 廚師在后廚工作藝術(shù)家用畫筆、用雕刻刀思考；廚師作為飲食藝術(shù)家，用掌中的勺子思考，在他們手里，工具就是藝術(shù)刀，灶臺(tái)是模具、是畫布，廚房是藝術(shù)的殿堂，他們?cè)谶@里全心全意設(shè)計(jì)好每一道具有藝術(shù)氣息的食物。近段時(shí)間電視、網(wǎng)絡(luò)上熱播的《林師傅在首爾》、《愛的秘方》以及《美味學(xué)院》等電視劇恰恰反映了現(xiàn)代廚師的工作環(huán)境。16
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1