【正文】 測，包括微生物、理化指標、農(nóng)藥殘留、污染物限量等，養(yǎng)殖水的各項指標檢測，包括氨氮、pH值、溶氧、余氯等；其他菌類和病毒的檢測、分析和預防； ：后勤提供和保障工作。30七、中心的總體設(shè)計、布局及運行機制（包括中心的組織架構(gòu)及部門職能的界定以及擬采取的運作模式、激勵機制等。在水產(chǎn)綜合利用生產(chǎn)加工方面，研究新型的真空冷凍干燥技術(shù)、低F值殺菌技術(shù)、柵欄技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、真空低溫油浴技術(shù)、生物酶解技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等，同時通過引進先進的現(xiàn)代化加工設(shè)備，建成國內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)綜合利用生產(chǎn)加工加工基地，致力于水產(chǎn)品精深加工技術(shù)及研究，充分提升產(chǎn)品附加值。2013~2015年研發(fā)投入情況項目2013年2014年2015年研發(fā)經(jīng)費（萬元）265341418銷售收入（萬元）513062607610研發(fā)投入占銷售收入的比例%%%四、“中心”的主要目標和任務(wù)（包括總體目標、經(jīng)濟目標、技術(shù)目標和階段性目標）主要目標工程技術(shù)研究中心總體建設(shè)目標：建設(shè)成為全省乃至全國工廠化循環(huán)水健康養(yǎng)殖、節(jié)約資源與可持續(xù)利用和綜合利用生產(chǎn)加工的科研開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化平臺；建設(shè)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖和綜合利用生產(chǎn)加工領(lǐng)域高素質(zhì)人才集聚、高層次科研成果孵化的重要基地；建設(shè)成為區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖、食品加工等相關(guān)行業(yè)的助推器，全面服務(wù)粵西經(jīng)濟區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，乃至全國。同時公司增加投資3億元建設(shè)廣東冠利海洋產(chǎn)業(yè)園區(qū)，總占地面積400多畝，主要建設(shè)項目包括：魚蝦工廠化養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)罐頭食品加工廠、水產(chǎn)休閑食品加工廠、調(diào)味料食品加工廠、4萬噸物流冷庫、食品級包裝容器廠、飼料加工廠。改革開放以來，我國漁業(yè)調(diào)整了發(fā)展重點，確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展。二、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢國外發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢在養(yǎng)殖方面，國外的工廠化養(yǎng)殖起步較早，目前，歐美國家在工廠循環(huán)水養(yǎng)殖方面一直處于較高水平，并呈現(xiàn)出技術(shù)成熟化、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化兩個顯著特征。我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，海水養(yǎng)殖早就超過海水捕撈的產(chǎn)量，但是隨著國民對優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求日益增長，傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)和模式已經(jīng)難以解決現(xiàn)在問題和滿足新興市場的需求，因此，傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的局限性需要新型養(yǎng)殖模式來替代，工廠化健康養(yǎng)殖也是在這樣的背景下悄然興起的。、美國跑道式封閉循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、美國最新的多層式對蝦循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)等，另一個表現(xiàn)則是養(yǎng)殖品種豐富化，從開始養(yǎng)魚到后來的蝦、貝等；養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化主要是目前歐美國家工廠化養(yǎng)殖場均向大型、特大型、超大型方向發(fā)展，并以企業(yè)化運作，逐步發(fā)展成企業(yè)集團和跨國集團，形成了包括從養(yǎng)殖工廠設(shè)計、安裝到產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售及保險等在內(nèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。 在加工方面，我們研究始于20世紀50年代末，經(jīng)過多年來的發(fā)展，特別是近20年，我國水產(chǎn)品加工業(yè)有了長足的進步，水產(chǎn)品加工能力有了較大的提高，加工企業(yè)發(fā)展迅速，加工產(chǎn)品的種類和產(chǎn)量快速增長，加工技術(shù)及裝備建設(shè)成效明顯，精深加工比例也越來越高，已經(jīng)成為世界漁業(yè)大國，但主要還是集中廣東、福建、浙江、山東等沿海區(qū)域，同時與發(fā)達國家相比，仍存在有很多不足，主要體現(xiàn)在水產(chǎn)品的加工資源嚴重衰退、基礎(chǔ)研究薄弱、加工與綜合利用率比較低、加工產(chǎn)品品種少附加值低、裝備落后、標準體系不健全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、技術(shù)含量不高等方面。 擁有一支養(yǎng)殖、加工、銷售、研究開發(fā)等經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀人才隊伍，包括研究員、博士、高級工程師等一批科研專業(yè)技術(shù)人員在內(nèi)的300多人。在養(yǎng)殖方面，種苗質(zhì)量技術(shù)、水質(zhì)檢測技術(shù)從簡單指標檢測到細菌病毒檢測，甚至基因檢測；完善循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，做到水體安全可控制、飼料可控、廢水無公害處理，自制發(fā)酵飼料和培育乳酸菌、光合菌等有益菌，自主培藻技術(shù)等。五、投資估算和資金籌措廣東冠利海洋生物有限責任公司對蝦健康養(yǎng)殖與病害防控技術(shù)研究工程中心，總投資600萬元，費用由公司自籌。技術(shù)研發(fā)部工程技術(shù)研發(fā)中心生產(chǎn)車間 檢測化驗室綜合辦公室技術(shù)交流中心和人才培訓中心專家委員會：專家委員會是工程研究中心的技術(shù)咨詢機構(gòu)，由產(chǎn)學研合作單位專家組成。因此不斷加強體制創(chuàng)新和運行機制創(chuàng)新，建立開放、流動、聯(lián)合、競爭的管理體制和運行機制。 中心建成后，在知識產(chǎn)權(quán)上，新申請備案企業(yè)標準3項，申請國家發(fā)明專利5項和國家實用新型專利8項。 單位（公章） 年 月 日 22