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食品加工企業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)化考核管理表(更新版)

2025-08-23 04:23上一頁面

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【正文】 制動(dòng)剎車裝置靈敏。10合計(jì)100桃開瓣機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電機(jī)、減速機(jī)基礎(chǔ)螺栓固定牢固,傳動(dòng)護(hù)罩齊全。205蒸汽控制閥開關(guān)靈活,管道無泄漏現(xiàn)象。203安全附件完好,各種儀表齊全、靈敏、可靠。105開車時(shí)要先落下輸送帶和壓輥,提升大帶時(shí)要先松開漲緊機(jī)構(gòu)。15合計(jì)100粘箱機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電機(jī)、設(shè)備基礎(chǔ)螺栓固定牢固。205切削出的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。107脫毛機(jī)由專人操作。206修磨刀片時(shí),必須停機(jī)修磨,懸掛警示標(biāo)牌,正確調(diào)正刀片與沙輪的間隙,必須達(dá)到一致。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值252觀察上下刀兩端齒輪是否松動(dòng),尺寸是否正常范圍之內(nèi)。156停機(jī)時(shí)注意先停機(jī),后停墨。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第6項(xiàng)為否決項(xiàng)152加熱圈、鼓風(fēng)機(jī)、電烤箱、上膠輥是否符合操作規(guī)程。254使用完畢關(guān)閉電源,清掃機(jī)器表面及電機(jī)、電扇、馬達(dá)、過濾網(wǎng)。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第3項(xiàng)為否決項(xiàng)152有儀器保養(yǎng)計(jì)劃、使用記錄、計(jì)量合格證及操作規(guī)程。10合計(jì)100薄刀縱切壓痕機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電機(jī)、設(shè)備基礎(chǔ)螺栓固定牢固。10合計(jì)100脫毛機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1設(shè)備必須保持清潔衛(wèi)生。253升降系統(tǒng)液壓系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)良好。107在運(yùn)行過程中要經(jīng)常注意觀察,輸送帶是否跑偏,根據(jù)情況及時(shí)糾正108要保持大帶熱板的清潔,及時(shí)清除廢紙、廢膠等雜物,注意各輥109工作完畢,輸送帶要空轉(zhuǎn)15分鐘后停車,松下汽動(dòng)漲緊機(jī)構(gòu),放松輸送帶,啟動(dòng)提升機(jī)構(gòu),把輸送帶提上來,排凈設(shè)備中的冷凝水,清掃衛(wèi)生,對運(yùn)轉(zhuǎn)部位進(jìn)行保養(yǎng)。105開啟精濾設(shè)備的各種閥門,打開自動(dòng)加酸電機(jī),向貯水罐滴加鹽酸,調(diào)整水質(zhì)PH值。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值202電器系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈敏,接地牢固。253桃開瓣刀片固定牢固,軸承潤滑系統(tǒng)良好。103軸承、滑輪運(yùn)行良好。206外觀潔凈無油漬、污漬。204設(shè)備按有接地線。15合計(jì)100高效物粒分級機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電機(jī)、分級機(jī)基礎(chǔ)螺栓牢固,傳動(dòng)裝置護(hù)罩齊全。105工作順序:先喂料,后合閘;先離閘,后停料。10合計(jì)100熱收縮包裝機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電氣控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈活,接地牢固。204各部位和軸承的潤滑良好,運(yùn)轉(zhuǎn)無異常噪音。20合計(jì)100強(qiáng)力撞擊松粉機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1電機(jī)松粉機(jī),基礎(chǔ)螺栓牢固,傳動(dòng)防護(hù)罩齊全。203風(fēng)機(jī)中效、粗效過濾器應(yīng)保持清潔。205104Pa。203沖洗水泵管道暢通,壓力適中。205軸承潤滑系統(tǒng)良好,無滲漏,密封嚴(yán)密。203保持設(shè)備外部清潔,有安全警示標(biāo)識牌。106管道、吊支架焊接制作結(jié)構(gòu)全理,基礎(chǔ)安裝牢固。303蒸汽管道、吊支架焊接制作結(jié)構(gòu)合理,基礎(chǔ)牢固。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值102設(shè)備電器控制系統(tǒng)保護(hù)良好,操作良好。107疏水器、排污水閥及管道無泄漏,布局合理,對周圍環(huán)境無污染。206每次給設(shè)備加油時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查,確保將油槽內(nèi)尤其是放油管內(nèi)外水放凈。108設(shè)備必須有安全警示標(biāo)牌,現(xiàn)場應(yīng)懸掛安全操作規(guī)程。207設(shè)備上應(yīng)有明顯的安全警示性標(biāo)牌。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值102設(shè)備傳動(dòng)系統(tǒng)正常。103按規(guī)定全理設(shè)置報(bào)警和連鎖保護(hù)裝置。32對危險(xiǎn)源制定了管理和技術(shù)措施對所有危險(xiǎn)源已通過各種途徑通報(bào)相關(guān)崗位從業(yè)人員,查現(xiàn)場人員。42針對重點(diǎn)部位,制定了應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)急救援預(yù)案中有組織指揮機(jī)構(gòu),相關(guān)部門(人員)的職責(zé)和分工;潛在危險(xiǎn)性評價(jià);應(yīng)急救援的組織、人員及裝備情況;緊急救援措施;經(jīng)費(fèi)保障;訓(xùn)練預(yù)演習(xí)等內(nèi)容。現(xiàn)場抽查,一處不合格扣3分。4合計(jì)15相關(guān)方安全管理考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1外來施工(作業(yè))方與企業(yè)簽訂安全協(xié)議,施工現(xiàn)場有可靠的安全防范措施查安全協(xié)議,每少一單位2分。10合計(jì)20特種設(shè)備及人員安全管理考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1特種設(shè)備采購特種設(shè)備應(yīng)附有設(shè)計(jì)文件、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安裝及使用維修說明、監(jiān)督檢驗(yàn)證明等文件。223安全檢查與隱患整改有每周一次的檢查與整改紀(jì)錄,少一次扣5分;發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)隱患未整改扣10分;應(yīng)報(bào)上級整改的隱患未上報(bào)且沒有臨時(shí)安全措施,每一項(xiàng)扣15分。合計(jì)50事故管理考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1所有從業(yè)人員均參加工傷社會保險(xiǎn)查繳納保險(xiǎn)費(fèi)名單,按企業(yè)從業(yè)人員人數(shù)計(jì)算,每降低1%扣1分。103中層及中層以上干部教育目標(biāo)值100%,少一人扣全分。企業(yè)、車間、班組市級工會履行監(jiān)督職能。5合計(jì)20規(guī)劃與年度計(jì)劃考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1企業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃中有安全健康內(nèi)容規(guī)劃有文本,內(nèi)容針對性強(qiáng),且有配套的檢查、考核辦法,每種不合格扣1分。43建立各級各類人員(部門、班組)的安全職責(zé)有文本,涵蓋企業(yè)內(nèi)各級管理者(班組長),且與行政管理職能相符。建議予以核準(zhǔn)。681055547攪拌機(jī)538脫毛機(jī)530桃開瓣機(jī)522熱收縮包裝機(jī)514洗罐機(jī)56煙熏爐55壓力容器1013蘆筍切斷機(jī)521自衡震動(dòng)篩529537切丁機(jī)546金屬檢測機(jī)1054變壓器10621067調(diào)質(zhì)器575砂輪機(jī)5確保本企業(yè)安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施,不符合扣2分。其中⑵、⑶、⑷、⑸、⑹項(xiàng)結(jié)合基礎(chǔ)管理的其他內(nèi)容評價(jià)其效果。抽查執(zhí)行情況,由實(shí)施進(jìn)度和分析,每種不合格扣1分。43安全管理人員應(yīng)按企業(yè)從業(yè)人員的2‰及以上比例配備。56職業(yè)健康教育目標(biāo)值90%,少5%扣2分。44事故檔案事故檔案內(nèi)應(yīng)有:現(xiàn)場圖、調(diào)查紀(jì)錄、分析會紀(jì)錄、報(bào)告書、處理決定、防范措施和落實(shí)情況等內(nèi)容。15合計(jì)100注:累計(jì)少于80分為不合格班組,發(fā)生輕傷以上事故扣全分。⑸特種設(shè)備運(yùn)行故障和事故紀(jì)錄。32生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目、場所、設(shè)備的發(fā)包或出租必須符合安全管理的規(guī)定查發(fā)包或出租合同,凡出現(xiàn)承包或租賃方不具備安全生產(chǎn)條件或相應(yīng)資質(zhì)為不合格,一份不合格扣2分。33防護(hù)用品穿戴依據(jù)操作現(xiàn)場違章表現(xiàn)范圍中第一方面的內(nèi)容。抽查相關(guān)人員對應(yīng)急救援預(yù)案知識的掌握。3合計(jì)11安全健康檔案考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1工傷事故檔案每少一種扣 3分。156水質(zhì)處理應(yīng)達(dá)到指標(biāo)要求。安全閥門開啟壓力符合規(guī)范要求。103液化氣控制閥門開啟靈活,安全閥門開啟壓力符合規(guī)范要求。10合計(jì)100電油炸鍋考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1油炸機(jī)機(jī)體及電控柜外表面應(yīng)保持清潔避免油垢堆積。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第8項(xiàng)為否決項(xiàng)152外表面無嚴(yán)重腐蝕,漆色完好。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第2項(xiàng)為否決項(xiàng)102蒸氣壓力正常,不超出設(shè)備工作壓力,工作壓力≦。205設(shè)備的排水系統(tǒng)符合要求。206殺菌水泵管道暢通,壓力穩(wěn)定。203安全附件完好,達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),消防、干燥粉滅火器齊全有效。156蒸箱門密封嚴(yán)密無滲漏現(xiàn)象。203切筍刀片固定牢固,軸承潤滑系統(tǒng)良好。156傳送系統(tǒng)無偏離,軸承潤滑無滲漏。203保持設(shè)備外部清潔。20合計(jì)100臭氧發(fā)生器考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1機(jī)器周圍環(huán)境空氣清潔,避免污染及粉塵,避免在潮濕的環(huán)境下使用。204地線接地良好。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第3項(xiàng)為否決項(xiàng)102電機(jī)各部位潤滑良好,運(yùn)轉(zhuǎn)無異常噪音。304輸送帶接頭牢固無松動(dòng),各軸承支撐滑輪潤滑良好。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值152要求打刷效果好,增碎率低,動(dòng)耗低密封性好。204接地線接地良好。15合計(jì)100機(jī)械磨光拉絲機(jī)考評檢查表 序號考評內(nèi)容考評說明應(yīng)得分實(shí)得分備注1基礎(chǔ)螺栓牢固,傳動(dòng)防護(hù)罩齊全。203接地線接地良好。156電器控制系統(tǒng)動(dòng)作靈敏可靠。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第4項(xiàng)為否決項(xiàng)202電器控制系統(tǒng)防護(hù)良好,操作靈敏,接地牢固。205生產(chǎn)結(jié)束,對設(shè)備進(jìn)行清潔沖洗、保養(yǎng)。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第6項(xiàng)為否決項(xiàng)102電器系統(tǒng)防良好,操作靈敏,接地牢固。154使用過程中嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行(,升降機(jī)為1噸)。每條項(xiàng)不符合扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)值,其中第6項(xiàng)為否決項(xiàng)152各動(dòng)轉(zhuǎn)部位、軸承、套子潤滑良好,無缺油、滲油現(xiàn)象。204輸送機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)良好。104按規(guī)定時(shí)間定期對直線導(dǎo)軌面、汽缸、鉸接軸、滑套、動(dòng)板套、渦輪等進(jìn)行保養(yǎng)。155儀器應(yīng)有專人操作,并熟悉機(jī)器性能。203潤滑油路暢通,清潔無滲漏,軸承運(yùn)
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