【正文】 濟(jì)的時(shí)代，許多餐飲企業(yè)還處在手工及半手工狀態(tài)，即使有計(jì)算機(jī)也只當(dāng)個(gè)點(diǎn)菜器和計(jì)算器用，并沒有真正通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)改造流程、強(qiáng)化管理、降低成本、堵漏節(jié)流等作用。隨著餐飲業(yè)投資者的不斷涌入，許多新一代的快餐店，披薩店，餐館在國內(nèi)開始風(fēng)靡，隨處可見。關(guān)鍵詞： VC++；SQL；餐飲管理系統(tǒng)；信息管理系統(tǒng)Abstract： This dining management system management system widely is suitable for medium, the small dining profession, is develops for the convenience dining administrative personnels more effective management dining enterprise, this system is typical information management system (MIS), its development mainly includes the backstage database the establishment and the maintenance as well as front end the application procedure development two aspects. The onstage we use the function formidable visualization development software VC++ developments to design the main contact surface, the backstage use are quite easy SQL which realizes to make the database. Our dining management system management system mainly divides into the onstage business, business establishment, the business analysis and the financial inquiry, the system administration and so on four big functional modules, may help the dining enterprise to process the routine work service, the standard supervisory work and operates the flow, is the dining profession primary assistant. Moreover, this dining management system management system has the formidable statistical analysis function, may help the operator to analyze enterprise39。作者簽名： 日期： 年 月 日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。衡陽師范學(xué)院南岳學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題 目：餐飲管理系統(tǒng) 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），是我個(gè)人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。系統(tǒng)運(yùn)行后可大大提高現(xiàn)代餐飲管理水平和服務(wù)檔次；創(chuàng)造可靠、高效、便捷、衛(wèi)生的餐飲管理環(huán)境，最大限度降低餐飲管理運(yùn)營成本；提高經(jīng)營效益。民以食為天，隨著人民生活水平和生活方式的轉(zhuǎn)變，漸漸的人們發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)具有巨大的投資市場。首先，人才的專業(yè)化程度不夠?qū)е聝?nèi)供不足：因餐飲業(yè)門坎較低，中國的大多數(shù)餐飲企業(yè)的老板是從小店發(fā)展起來的，家族式管理的居多，還沒有發(fā)展到聘請職業(yè)經(jīng)理人，許多還是人治，并沒有一套現(xiàn)代企業(yè)制度和監(jiān)督管理體制，所以從觀念意識、經(jīng)營思想和管理水平還有待專業(yè)化。更好的完善企業(yè)的經(jīng)營管理，提高企業(yè)自身的競爭實(shí)力。包括月結(jié)算管理，月營業(yè)分析，年?duì)I業(yè)分析。Visual C++提供了基于CASE技術(shù)的自動生成和維護(hù)工具 AppWizard、Class Wizard、Visual Studio、Wizard Bar等，幫助用戶直觀的、可視地設(shè)計(jì)程序的用戶界面，方便地編寫和管理各種類，維護(hù)程序源代碼，從而提高了開發(fā)效率。該層次結(jié)構(gòu)包容了 Windows API 中的用戶界面部分，并使你能夠很容易地以面向?qū)ο蟮姆绞浇?Windows 應(yīng)用程序。這對于一些比較小的項(xiàng)目，以及一些大項(xiàng)目的早期原型階段是可以的。同時(shí)它還提供了所有一般 C++ 編程的優(yōu)點(diǎn)，例如繼承和封裝。一旦應(yīng)用程序正確的響應(yīng)了所有允許的控制，它的任務(wù)也就完成了 。無模式對話框出現(xiàn)在屏幕上時(shí)，程序的其余部分也可以作出響應(yīng)，它就象浮動在上面一樣。各子窗口都可以縮成圖標(biāo)或展開，MDI主窗口也可以變成桌面上的一個(gè)圖標(biāo)。盡管這些界面元素的外觀和感覺可能有些不同，但這些界面對象的工作方式都是相同的。屏幕上的每個(gè)用戶界面對象對事件的響應(yīng)是不同的。但是，事件驅(qū)動程序設(shè)計(jì)方式是很容易理解的?！　≡诒容^低級的編程方法中，如用C直接編寫Windows API應(yīng)用程序，代碼量是非常大的，因?yàn)槟闼疹櫟募?xì)節(jié)太多了。如果用戶單擊一個(gè)按鈕，則按鈕自己會完成一切必要的操作，從更新屏幕上的外觀到調(diào)用你程序中的預(yù)處理函數(shù)。一個(gè)（或多個(gè)）基本表對應(yīng)一個(gè)存儲文件，一個(gè)表可以帶若干索引，索引也存放在存儲文件中。另外，前臺管理部分是整個(gè)系統(tǒng)中最為面向操作人員和顧客的部分，因此在這一部分的設(shè)計(jì)除了要做到功能強(qiáng)大、方便實(shí)用外還必須充分考慮到人性化即界面的美觀和操作的簡單性。(2) 采用世界歷年來評選出的最優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)。(11) 后臺強(qiáng)大，管理容易：本系統(tǒng)提供一個(gè)功能完善的后臺管理程序。(8) 強(qiáng)大的會員功能。 系統(tǒng)功能分析是在系統(tǒng)開發(fā)的總體任務(wù)的基礎(chǔ)上完成。 系統(tǒng)模塊設(shè)計(jì) 餐飲管理系統(tǒng)信息模塊圖對上述各項(xiàng)功能進(jìn)行集中、分塊，按照結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計(jì)的要求，餐飲管理系統(tǒng)點(diǎn)菜結(jié)賬訂座信息管理菜譜信息管理定座信息修改定座信息添加菜譜信息查詢菜譜信息修改結(jié)賬點(diǎn)菜信息添加菜譜信息添加賬目結(jié)算 系統(tǒng)流程分析 信息系統(tǒng)流程圖客人點(diǎn)菜信 息客人訂座信 息座位表菜 譜信 息訂座信息錄入訂座表點(diǎn)菜信息錄入客 人 結(jié) 賬 圖 數(shù)據(jù)流程圖01010101訂座信息查詢顧客 座位表0103 定座信息錄入 訂座表0303菜譜信息表點(diǎn)菜信息錄入0401客人結(jié)賬 數(shù)據(jù)流程圖 數(shù)據(jù)庫需求分析用戶的需求具體體現(xiàn)在各種信息的提供、保存、更新和查詢等方面，這就要求數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)充分滿足各種信息的輸出和輸入。 } CString strName。 } CString strSQL。 } if(m_bChange != (bool)m_bRecordPwd) //如果改變 { (Update 用戶 set 記錄密碼 = %d, m_bRecordPwd)。, strName)。void CAlterDlg::DishOrder(int nItem, long lNum /* = 1 */){ CString strSQL。%s39。 int nExistNum = 。 //單號 pArsOrderPutCollect(variant_t(單號), variant_t(m_strBillID))。 oc = oc * nl / 100。%s39。 //更新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)}void CAlterDlg::DishDel(int nItem, long lNum /* = 1 */){ CString strSQL。 AND 數(shù)量 = 0, (nItem, 0))。通過這個(gè)管理操作，管理人員可以了解到現(xiàn)在餐廳的用餐情況，并可根據(jù)客人的人數(shù)和需求，為客人選擇合適的餐桌，對餐廳的資源進(jìn)行合理利用。該餐飲管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：⑴ 系統(tǒng)采用人機(jī)交互的方式，界面美觀友好，信息查詢靈活、方便，數(shù)據(jù)存儲安全可靠。雖然由于時(shí)間有限和 本人能力有限，這個(gè)系統(tǒng)還不夠完善，還有許多地方有待改進(jìn)。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。本次畢業(yè)設(shè)計(jì)大概持續(xù)了半年，現(xiàn)在終于到結(jié)尾了。再次對周巍老師表示衷心的感謝。學(xué)友情深，情同兄妹。33