【正文】 細分：仁果類，核果類，堅果類，漿果類，柑橘類，瓜類。 3. 團體消費者需求 團體消費指以團體 購買的主要消費形式，在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工 福利，以企事業(yè)單位或者大型酒店，這類群體的購買對象，都是由一些企事業(yè)單位的 后勤人員負責，能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。 4）氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從 某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測， 這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果 的收購價格。 2）運營成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。但創(chuàng)業(yè)開始我 們不會有太大的銷售量， 如何降低采購成本呢？其實我們只要找到合 適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。讓消費者了解到我們與其 他的水果店不同之處。各種水果當中，蘋果、橙子等普通水果的利潤 較薄，而芒果、葡萄、桃子等時令水果就較有賺 頭。 （免費代送問候 鮮花或者水果，當然要不低于在 本店二十元的消費） 在水果店門前擺兩個個冰箱，一個買冰淇淋，一個賣冰凍的 水果 。 這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集 市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證 明。 對方只要交納一定的加盟費， 就可以使用我們的 商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有 什么挑選 余地， 并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。 大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了， 這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣 闊， 這些商家也很看好這塊市場。 我國目前人年均果品占有量約為 45kg，與健康標準要求 (70kg)還有不小 的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果 (80kg)的水平相比差距更大。 、 提倡綠色健康，提高人們的生活品質(zhì)。 2）愛心。 水果是勞動密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)， 是 我國農(nóng)業(yè)具有 國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一， 近年來水果已成為種植業(yè)中繼糧食和蔬菜之后的第三產(chǎn)業(yè)， 成為種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。二、店鋪描述 二、店鋪描述 店鋪名稱 、店鋪名稱店鋪宗旨 、店鋪宗旨以真誠的微笑迎接顧客的光臨為服務(wù)宗旨。 對待特殊顧客，如殘疾顧客，更要周到服務(wù)，使他 們像正常人那樣愉快地享受到買東西的樂趣 4）水果的品質(zhì)、清潔和新鮮度必須做到物有所值。三、市場 環(huán)境分析中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果 85 公斤相比，國 內(nèi)人均消費才剛到其一半。 針對送禮人群的心 理及包裝需要，我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量（ 3G、 5G）等包裝組合，有償提供給消費者。并且我們的由于把店面開在社區(qū)， 在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。相信誰也不愿意走 20 分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購 買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。 醫(yī)院每天都 會有很多人來看望病人，一般看望病人他們都會買一些水果或者鮮 花，所以在醫(yī)院的旁邊開一個水果店，其主要消費群體是看望病人的 訪客，而對于他們，更喜歡買一些品質(zhì)好的水果。開水果店的最主要的業(yè)務(wù)： 好接合外賣業(yè)務(wù)。 當然同 樣有些水果 天生怕冷，適不適合放進冰箱保鮮的，列如一些原產(chǎn)于熱帶的香 蕉 、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會變冷害。何樂而不為呢？ 當然我們也知道 ，客源和貨源等同重要尤其是在開店初期。 （這主要針對周區(qū)居民 ） 只有在消費者心理形成了良好的店面形象， 留下了良好的口 碑，我們才會有固定的消費顧客，也才會為我們水果店做口頭宣 傳。相信如果 連鎖店開到 100 家， 光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于 100 萬 /年。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的 采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。 —— 芝麻 3+1 團陸慧苓、彭香菊、黃晶、唐桂香 今日推薦 78份文檔 90份文檔 1028988份文檔 篇二：水果店開業(yè)促銷方案 水果店策劃方案一： 網(wǎng)站結(jié)構(gòu) 二：目標群體 三：目標群體特點 四：消費狀況與分析 1. 個人消費者需求 2. 禮品消費者需求 3. 團體消費者需求 4. 事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求 五：包裝策略 六：訂購方式 七：配送方式 八：支付方式 九：會員注冊 十：降低水果的損耗方式 十一：推廣策略 1. 導入期推廣 2. 成長期推廣 3. 成熟期推廣 十二：開業(yè)宣傳方案 十三：活動延伸方案 十四：投入產(chǎn)出網(wǎng)站架構(gòu) 1. 店鋪介紹 2. 文化理念 3. 產(chǎn)品介紹 4. 公告欄 5. 會員注冊 6. 留言板 7. 聯(lián)系方式等大致 主要是包括這些內(nèi)容，具體情況可以在詳細添加小版塊 目標群體： 世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標群體的所有需求， 因此我們要進行市 場細分， 找出我們能夠滿足的那部分群體， 但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客 戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。網(wǎng)上訂購 2：電話訂購 3：短信訂購等等 建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購，避免出現(xiàn)錯誤，浪費雙方的時間 配送方式： 1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分 2：數(shù)量少的用電動配送，數(shù)量多的用車配送 支付方式： 1： 網(wǎng)上支付，通過銀行轉(zhuǎn)賬 2：最好是開通支付寶 3：另外還可以上門收銀（有的客戶沒有網(wǎng)上銀行）品牌策略 通過媒體進行品牌推廣 隨著人們生活水平的提高， 人們不再滿足于吃飽穿暖， 水果在市 場上具有堅實的客戶基礎(chǔ)。這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素 C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。 仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。張氏建隆水果超市的老板張建隆先生百思不得其解始終找不到問題的關(guān)鍵所在，于是就找廣告公司幫忙出謀劃策并最終選擇了我們公司作為合作伙伴。一、消費者喜歡在水果超市購買水果的理由 水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它是水果零售的專業(yè)場所，與水果批發(fā)及大型綜合超市的經(jīng)營特征有所不同。二）店鋪的色彩搭配缺乏自然健康色彩 人們吃水果是為健康自然，水果是 綠色自然健康食品，自然水果店鋪的用色也不能過于夸張，應(yīng)該以綠色等和比較接近大自然的顏色為主。六）對于店鋪內(nèi)水果的擺放的問題 基于我們對鮮又多的考察，我們發(fā)現(xiàn)鮮又多的水果擺放比較能夠體現(xiàn)出水果本身的色彩和光澤，并引起消費者的注意和購買。一）店面招牌廣告規(guī)劃 在規(guī)劃設(shè)計張氏建隆水果店東莞分店的店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練、設(shè)計醒目。顧客等待付款結(jié)算的時間不能超過 5 分鐘，否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。 設(shè)置綠色枝條裝飾天花。從本店的實際情況出發(fā)并結(jié)合對鮮又多水果超市的考察結(jié)果，我們認為本店墻面規(guī)劃應(yīng)該從以下幾個方面著手： 煙酒柜撤除 水果店 的消費者人群大多為女性群體，而在店內(nèi)設(shè)置煙酒柜，這不符合水果店的實際經(jīng)營情況；而且煙酒柜又占據(jù)了很大的經(jīng)營面積，實在不劃算。超市賣場布局最終應(yīng)達到兩個效果： 第一，顧客與店員行動路線的有機結(jié)合。 一般來說水果超市中，吸 引人的地方應(yīng)該有四、五個。 （ 4）第四引人點 ——熱門貨區(qū) 這個位置主要 *近原先的玻璃鏡子那一墻面，由于位置比較大，擺放的位置比較大，可以設(shè)置為主力水果區(qū) ① 熱門水果； ② 有意大量陳列的水果； （ 5）其他區(qū)域點的規(guī)劃： ① 保鮮庫門口改成優(yōu)之良品專賣區(qū)； ② 煙酒柜區(qū)域改成飲料銷售區(qū)、水果扎汁區(qū)及禮品包裝區(qū)； ③ 近走廊處玻璃鏡墻面擺放水果架； ④ 近玻璃鏡墻面處墻面設(shè)置水果架。 4） 水果架兩頭堆頭處設(shè)計應(yīng)該靈活多變。 (3)堆積將水果由下往上按順序堆砌，謂之 “堆積 ”。 3．接下來再排第三層、第四層。 ??陳列的順序： 1．決定好前面和底面后，接著排中央面的部分，做好第一層的陳列。 |||(六 )圍繞型將某種水果以別的水果來圍繞，或利用隔物板、容器等圍起來的一種陳列方式。 3．從前面的部分開始檢查是否有按計劃陳列出特殊的效果來。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金黃色的橙子、綠色的啤梨的搭配將產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。（ 6）季節(jié)性原則 水果的經(jīng)營具有非常強的季節(jié)性，不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市，因此水果的陳列應(yīng)因時而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新