【正文】 產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的水分生態(tài)條件，就要進(jìn)行必要的灌溉和排水。 ?作物體攝取的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)來(lái)自于兩個(gè)方面： —— 作物對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)的利用率因土壤質(zhì)地 ， 土壤肥力 因素和作物 根系 在土壤中的 分布 與 密度差異而不同 ； —— 作物對(duì) 人工 增施 的營(yíng)養(yǎng) 元素 量的 利用率因肥料種類(lèi) 、施肥方法和施肥環(huán)境差異而不同 。 ?覆蓋地膜時(shí)應(yīng)壓嚴(yán)膜邊 ?幼苗出土后及時(shí)放苗并用細(xì)土封口 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 地膜覆蓋栽培的技術(shù)要點(diǎn) ?需要適當(dāng)抑制開(kāi)花前作物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì) ?非除草膜覆蓋須配套除草措施 ?做好地膜覆蓋田的地膜回收工作 ， 避免污染 ?覆蓋地膜的農(nóng)田要平整 、 施足基肥 、 土壤含水量適宜 提高保溫保濕效果 —— 作物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要必需元素的綜合平衡 （ balance） —— 最少養(yǎng)分規(guī)律 （ law of minimum nutrient） 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 第三節(jié) 肥水運(yùn)籌技術(shù) 施肥（ fertilization） 外源礦質(zhì)元素對(duì)作物營(yíng)養(yǎng)的一般規(guī)律 ?養(yǎng)分平衡與最少養(yǎng)分規(guī)律 ： 作物獲取外源礦質(zhì)時(shí) ， 如果其中 某種元素供應(yīng)不足 ，即使其它元素供應(yīng)十分充足 ， 仍 限制作物生長(zhǎng)的現(xiàn)象 。 增溫育苗的發(fā)展方式 ， 也稱(chēng)溫室育苗 （ greenhouse） 通過(guò)某種手段將苗床內(nèi)的溫度增加至高于自然狀態(tài) 增溫手段有生物增溫和人工增溫 應(yīng)用較廣泛的作物有蔬菜及其它作物 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) —— 設(shè)施育苗的發(fā)展方向?yàn)楣S化育苗 （ factory nursery） 工廠化育苗實(shí)現(xiàn)育苗生態(tài)條件的智能化 、 自動(dòng)化調(diào)控 —— 設(shè)施條件下培育的作物幼苗移栽入大田必須經(jīng)歷適應(yīng) 性煉苗的過(guò)程 ， 目標(biāo)： ② 增溫育苗 （ 人工溫 、 濕 、 光 ） （ 自然溫 、 濕 、 光 ） 嫩弱苗 健壯苗 ?苗床培育的壯苗按照栽培目標(biāo)的密度配置行株距栽入大田 。 露地育苗苗床的營(yíng)養(yǎng)土采用熟土和腐熟肥料配制而成。 冷浸水稻土壤 冬耕曬垡 、 凍垡 水旱輪作 增施有機(jī)肥料 風(fēng)砂土 植樹(shù)造林 ， 防風(fēng)固砂 封砂培肥 ， 種草穩(wěn)水 ?冷浸水稻土壤改良 ?風(fēng)砂土治理 ?依據(jù)種子發(fā)芽出苗和幼苗生長(zhǎng)的最低溫度 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 第二節(jié) 播種與育苗移栽 播種 （ seeding） ?依據(jù)作物品種的感溫 、 感光特性 —— 強(qiáng)春性小麥和油菜品種 適當(dāng)遲播 強(qiáng)冬性小麥品種 早播 —— 晚稻感溫性 、 感光性強(qiáng) ， 適宜播期可調(diào)性小 中稻感光性中 、 感溫性弱 ， 適宜播期可調(diào)性較大 —— 5㎝ 地溫穩(wěn)定通過(guò) （ 粳稻 10℃ ， 秈稻 12℃ ， 玉米12℃ ， 棉花 14℃ ） 。 —— 包括耕播法 、 帶狀耕種法 、 松土播種法等 。 （ 作用 :耙松表土 、 切碎毛細(xì)管 、 除草 ） —— 中耕 （ intertillage） ：在作物行間對(duì)表土進(jìn)行耕作的 措施 ， 深度 3~10㎝ 。 土壤耕作 （ soil tillage） ：是 利用農(nóng)用機(jī)具切割破碎土壤并直接 改變土壤物理性狀的農(nóng)作技術(shù) 。 —— 深松耕 （ subsoiling） ：用犁或鋤對(duì)耕層進(jìn)行深位松土 。 —— 鎮(zhèn)壓 （ packing） ：利用重力作用于土壤表層的耕作 措施 。 少 、 免耕可能增多耕地病 、 蟲(chóng) 、 草害 ， 降低施肥利 用率 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 播種方式的確定 —— 大粒種 、 土質(zhì)疏松 、 土壤水分少 、 溫度高 ， 適當(dāng) 深播；反之適當(dāng)淺播 。 ?設(shè)施育苗 ：采用某種覆蓋物或調(diào)節(jié)溫濕度和光照的設(shè)施進(jìn)行育苗的方式 。 ?移栽方法： ?地膜覆蓋栽培 (ground covered culfure with plastic membrane)： 指采用透明的塑料薄膜 （ 超薄型 ） 覆蓋農(nóng)作物地面的保 護(hù)地栽培 。 （ 表現(xiàn)某種元素對(duì)另外一種元素的促進(jìn)作用 ） —— 養(yǎng)分的 拮抗作用 （ antagonism） 對(duì)作物 施用兩種 或兩種以上礦質(zhì) 元素 時(shí) ， 作物反應(yīng)的同施效應(yīng)小于單施效應(yīng)之和 的現(xiàn)象 。 如尿素液 2%， 磷酸二氫鉀或過(guò)磷酸鈣液 2~3% 采用先進(jìn)的彌霧機(jī)可將濃度提高到 5~10% —— 粘性土施肥 ， 施緩效性高濃度肥可適當(dāng)提高基肥量比例； 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ? 施肥要因條件靈活掌握 —— 多雨天 ， 苗生長(zhǎng)勢(shì)旺的施肥宜深施 、 遲施； 干旱天 ， 苗生長(zhǎng)勢(shì)弱的宜淺施 、 早施 ， 注意肥水結(jié)合 、以水調(diào)肥； 緩效肥和有機(jī)肥深施 、 速效化肥淺施 。 —— 降水不均的半濕潤(rùn)農(nóng)區(qū)不能拘泥該公式 ， 原因是： 降雨間隔時(shí)間和每次降雨量無(wú)規(guī)則 無(wú)降雨的干旱時(shí)間和干旱程度不規(guī)則 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) —— 理論灌溉定額的確定： 灌溉定額 = 作物全生育期的需水量 ＋ 作物生育期末土壤計(jì)劃濕潤(rùn)層的儲(chǔ)水量 －（ 全生育期內(nèi)有效降雨量 ＋ 作物全生育期內(nèi)地下水利用量 ＋ 播種前計(jì)劃濕潤(rùn)層的原有儲(chǔ)水量 ） 結(jié)論 ：看天看地看苗的實(shí)際需要實(shí)施灌溉制度。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 優(yōu)點(diǎn) ： 灌水利用效率高 ，不破壞土壤結(jié)構(gòu)，減少表土 蒸發(fā)和徑流損失，便于田間其它作業(yè)； 缺點(diǎn) ： 投資大 ，設(shè)備檢修困難，表土濕潤(rùn)不均。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 節(jié)水農(nóng)業(yè) 技術(shù) ?水資源 合理開(kāi)發(fā) 利用 ?節(jié)水灌溉 工程技術(shù) —— 溝畦改造 技術(shù)：溝畦配套規(guī)格合理化 —— 微灌工程 技術(shù) —— 灌溉 防滲技術(shù) ： 混凝土護(hù)石、塑料薄膜防滲，較土渠減少損失 80%~90% —— 選用 抗旱節(jié)水 作物 品種 —— 采用 水肥耦合技術(shù) （ 以肥調(diào)水 、 以水調(diào)肥 ） —— 覆蓋保墑 技術(shù) （ 塑膜 、 秸稈等 ） —— 耕作保墑 技術(shù) —— 化學(xué)保水 技術(shù) （ 保水劑 、 抑蒸抗旱劑 、 復(fù)合包衣劑等 ） 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?農(nóng)藝節(jié)水 技術(shù) —— 加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)（ fundamental farmland construction） —— 實(shí)施水土保持耕作（ soil and water conservation） —— 綜合利用節(jié)水灌溉工程技術(shù)和農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù) ?旱地農(nóng)區(qū)的節(jié)水用水 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 排水 ?排水： 是在農(nóng)田土壤含水量過(guò)高或積水情況下排除多 余水分的措施 。 —— 危害葉： 水稻白葉枯病、棉花炭疽病、小麥和油菜 白粉病、煙草花葉病毒病、小麥葉銹病。 ?貫徹 “ 預(yù)防為主 、 綜合防治 ” 方針 ， 病害的防治立足于預(yù)防避免病害發(fā)生 。 —— 昆蟲(chóng)激素 （ hormones） ， 由昆蟲(chóng)內(nèi)分泌腺體分泌 ， 為昆 蟲(chóng)調(diào)節(jié)生長(zhǎng) 、 蛻皮 、 變態(tài) 、 生殖等生理代謝活動(dòng)機(jī)能 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 雜草防治 雜草與雜草的危害 —— 凡害大于益的植物都為雜草，如小麥地中的大麥； —— 雜草在特定條件下栽培，可成為特用作物，如薺菜、馬蘭。 ?生物防治 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?化學(xué)防治 應(yīng)用化學(xué)除草劑除草要注意針對(duì)性選擇不同藥效的劑型： 滅生性除草劑 ：（廣譜性） 殺死各種雜草和作物。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 第五節(jié) 化學(xué)調(diào)控技術(shù) 作物體內(nèi)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育的內(nèi)源激素 內(nèi)源激素概念 內(nèi)源激素 （ plant endogenous hormones）是指作物體內(nèi)合成并微量存在，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生顯著作用的生理活性物質(zhì)。 —— 多胺類(lèi) （ phoyamines, PA） 促進(jìn)植物生長(zhǎng) 、 延緩衰老 、提高抗性 。 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) 產(chǎn)品的 收獲方法 ?割收 —— 禾谷類(lèi)、豆類(lèi)、牧草類(lèi)作物采用刀具將莖 稈割斷后收獲； —— 此類(lèi)作物目前可全部機(jī)械化，禾谷類(lèi)、豆 類(lèi)可用聯(lián)合收割機(jī)一次作業(yè)。 ?籽粒的貯藏 ?新鮮收獲的薯塊需采用一定的方法貯藏 —— 延長(zhǎng)食用時(shí)間和種用價(jià)值 —— 分期分批進(jìn)入市場(chǎng) ?適用貯藏的 薯塊 需 無(wú)傷、無(wú)病蟲(chóng)危害 ?薯類(lèi)貯藏的適宜條件 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) —— 庫(kù)藏的適宜 濕度 80%~90%； —— 庫(kù)房應(yīng)保持一定的通風(fēng)、通氣條件。 —— 主要技術(shù) 包括： 作栽學(xué)總論 第四章 作物生產(chǎn)技術(shù) ?精確農(nóng)業(yè)支持系統(tǒng) 3S技術(shù) 作物管理決策技術(shù) 田間信息采集技術(shù) 智能化農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備技術(shù) 系統(tǒng)集成技術(shù) 精確農(nóng)業(yè)操作