神奇的微生物ppt課件(更新版)
【正文】 有氧呼吸 ：有氧條件下，好氧性細(xì)菌。對寄主產(chǎn)生危害 。 一、病毒的種類 : 二、病毒的形態(tài) 桿形 球形 蝌蚪形 乙肝病毒 艾滋病病毒 非典病毒 噬菌體 三、病毒的結(jié)構(gòu) ———— 蛋白質(zhì) DNA——————— 幾種病毒的模式圖 四、病毒的生活 病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物活的細(xì)胞內(nèi)。 腐生 —— 依靠分解動植物的遺體 寄生 —— 從活的動植物體內(nèi)吸取有機(jī)物來生活。 （一）有益的方面 醋酸桿菌為人們提供食醋 豆類植物中的根瘤菌可以固氮， 為人類提供大量的蛋白質(zhì) 部分細(xì)菌可以制成高效無毒的生物農(nóng)藥 經(jīng)過改造的細(xì)菌可以為人類生產(chǎn)味精、胰島素等產(chǎn)品。 真菌 的一般性狀 一、 真菌的營養(yǎng)體 絲狀體，原質(zhì)團(tuán)，單細(xì)胞結(jié)構(gòu)，根狀菌絲。 膜邊體是真菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)，其功能尚不清楚。 子實(shí)體 （ Fruitbody）：真菌的產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)的統(tǒng)稱。 如一些子囊菌，柄銹菌和擔(dān)子菌。 四、真菌的 生活史 （ Life cycle） 指真菌的孢子經(jīng)過萌發(fā)、生長和發(fā)育，最后又形成同一 種孢子的過程。 真菌與人類生活的關(guān)系 1 ? 制泡菜（乳酸菌） ? 制青貯飼料（乳酸菌） ? 制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等） ? 制甜面醬（米曲霉） ? 制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等） 真菌與人類生活的關(guān)系 2 酵 母 制饅頭，面包用 干酵母 釀酒用啤酒酵母 葡萄糖 二氧化碳＋水＋能量（有氧） 葡萄糖 二氧化碳 ＋ 酒精 ＋少量能量（無氧） 酵母菌 酵母菌 真菌與人類的關(guān)系 3 . 真菌常引起食品以及工業(yè)產(chǎn)品如紡織、皮革制品、紙張、木器、光學(xué)儀器等
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