【正文】 ，在中國茶葉生產(chǎn)中采取若干對應(yīng)措施，并取得了明顯效果。待條件成熟時，中國將籌建茶葉拍賣市場。中國加入WTO后茶產(chǎn)業(yè)政策更加科學(xué)化、制度化，相關(guān)法律制度也逐漸健全，茶葉生產(chǎn)、出口的直轄市和宏觀體系也更加完善。中國茶業(yè)優(yōu)勢及產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)：中國是茶的故鄉(xiāng)，在幾千年的種茶、制茶、飲茶的歷史中，中國形成了悠久燦爛的茶飲、茶藝、茶道文化，形成了較多的歷史悠久的名茶。㈣ 大產(chǎn)業(yè)。五是要加大茶與健康的研究與茶文化的推廣傳播。其二，要在生產(chǎn)上加大投入，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)（良種、無公害）、高效（規(guī)?；?、機(jī)采機(jī)制）、低耗（低成本）。而質(zhì)量低的低檔茶由于茶葉的香味不佳，抑制了茶葉的消費(fèi)。茶葉行業(yè)包括加工、流通、出口均屬于競爭性行業(yè)，國有經(jīng)濟(jì)應(yīng)退出，只能參股、不能控股，要實行多元化投資，搞多種形式的所有制。茶葉經(jīng)營主體存在數(shù)量多、規(guī)模小、產(chǎn)銷分離，經(jīng)營實力弱的特點，在市場競爭逐趨激烈的條件下，大部分企業(yè)虧損，缺乏發(fā)展前景。㈡ 茶葉資源利用不夠，綜合開發(fā)更顯落后。 項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀中國是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家，據(jù)傳有四、五千年的歷史。；。光照充足，雨量充沛，四季分明，春溫秋爽，夏熱冬寒，春秋季短，冬夏季長。現(xiàn)有茶園面積2664畝。東與黃山市(原太平縣)交界，南與黟縣、祁門縣相連，西與東至縣接壤，北與貴池、青陽縣為鄰，總面積為1403平方公里。某某縣位于某某省南部，北緯29176。雖然企業(yè)已形成一定規(guī)模，一直保持著較快地發(fā)展，但如果不能緊緊抓住機(jī)遇，開拓進(jìn)取，及時增加投資，擴(kuò)大基地和加工生產(chǎn)線，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈，實施綜合開發(fā)利用，提高農(nóng)民收入，增強(qiáng)輻射帶動能力，就會失去有利資源，使發(fā)展停滯。在茶葉的深加工即資源的綜合利用方面也是非常薄弱。雖然某某茶葉資源豐富（全縣擁有茶園6萬余畝），生態(tài)環(huán)境及茶葉生產(chǎn)的自然條件十分優(yōu)越，但茶葉科技生產(chǎn)力及效益微弱，與全國茶葉平均生產(chǎn)、加工和效益水平相比有很大差距，與國際水平相比則差距更大。某某集團(tuán)有機(jī)抹茶加工與產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目在我省主要產(chǎn)茶區(qū)建設(shè)并形成示范，對于帶動我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)民增收，擴(kuò)大就業(yè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。（4）某某縣城座落在牌樓鎮(zhèn)、秋浦河畔，城區(qū)面積4平方公里，城區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有某某集團(tuán)、峰林木業(yè)、三野食品（現(xiàn)被某某集團(tuán)收購）、皖春食品、外貿(mào)冷凍等。（2）襄垣鎮(zhèn)：該鎮(zhèn)屬皖南丘陵地區(qū)，距某某縣城西20公里處，轄13個行政村，92個村民組，總?cè)丝?0363人。目前三鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶總戶數(shù)為6504戶，從事農(nóng)業(yè)人口數(shù)22623人，農(nóng)民人均純收入1372元。發(fā)展的總體目標(biāo)是：通過茶葉優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃的實施，逐步形成茶葉生產(chǎn)的區(qū)域化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化和產(chǎn)供銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)經(jīng)營格局，力爭使我省良種茶園和無公害茶園面積、茶葉單產(chǎn)、內(nèi)外貿(mào)增長比例及產(chǎn)業(yè)化水平達(dá)到全國平均水平。我縣所在市——某某市為國家級的生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)，某某縣是《中國二十一世紀(jì)議程》的試點縣及國家扶貧開發(fā)縣。三是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建設(shè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)框架。簡稱為861行動計劃。（8）重要的文化產(chǎn)業(yè)大省。（3）化工產(chǎn)業(yè)基地。在皖南山區(qū)和皖西大別山區(qū)重點發(fā)展以高山茶葉、木耳、香菇、蕨菜等土特產(chǎn)為主的有機(jī)和綠色土特產(chǎn)品以及綠色健康產(chǎn)品。 建設(shè)生態(tài)省是貫徹《中國21世紀(jì)議程》，全面實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的具體行動。決定要求：因地制宜，集約經(jīng)營，加快特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐。2003年中共中央農(nóng)村工作會議將“三農(nóng)”問題列為全黨工作重中之重。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品有：綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品，果、茶、桑等多年生經(jīng)濟(jì)作物良種繁育及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開發(fā)，農(nóng)、漁、畜、糖蔗產(chǎn)品深加工及資源綜合利用，農(nóng)產(chǎn)品儲藏、保鮮、加工及綜合利用，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效模式化栽培及養(yǎng)殖，先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)及推廣，重大病蟲害防治，動植物優(yōu)良品種繁育，農(nóng)作物、家畜遺傳基因工程及基因庫建設(shè)，土壤肥力培育技術(shù)開發(fā)，農(nóng)業(yè)克隆技術(shù)開發(fā)，節(jié)水農(nóng)業(yè)建設(shè)，中低產(chǎn)田綜合治理，生態(tài)環(huán)境整治工程等。 論證結(jié)論本項目符合國家農(nóng)業(yè)政策和關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局的調(diào)整，采用技術(shù)先進(jìn)適用，資金來源有保障，投資方案合理，社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益均十分顯著，因此建設(shè)是必要的、可行的，建議早日實施，以便發(fā)揮效益。環(huán)境影響評價：本項目屬于對環(huán)境影響很小的建設(shè)項目，在項目的實施中，通過治理措施，就能控制廢水、廢氣、粉塵、噪聲等不利環(huán)境影響。本項目引進(jìn)浙江省富陽茶葉機(jī)械總廠新研發(fā)的具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的蒸青綠茶機(jī)械加工技術(shù)及成套設(shè)備，同時成功地在超微茶粉加工中引入研磨式超微粉碎技術(shù)，使超微茶粉色、香、味品質(zhì)大大提高，各方面均明顯優(yōu)于現(xiàn)有國內(nèi)采用氣流粉碎方法批量生產(chǎn)的綠茶超微產(chǎn)品，競爭優(yōu)勢十分明顯。 可行性研究報告編制依據(jù)1.《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報有關(guān)事宜的通知》（國農(nóng)辦[ ] 號）；2.《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)〈國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化龍頭項目可行性研究報告編寫大綱〉的通知》（國農(nóng)辦[2002]175號）；3.《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)財政部關(guān)于農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)若干意見的通知》（國發(fā)辦[2002]13號）；4.《關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營的指導(dǎo)意見》（國農(nóng)辦[2001]95號）；5.《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法》（財政部）；6.《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見》（中發(fā)[2004]1號）；7.《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》〔中共中央、國務(wù)院2003年（2003）3號〕；8.《“三農(nóng)”問題為全黨工作重中之重》（2003年1月中共中央農(nóng)村工作會議）；9.《關(guān)于加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)展高科技，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化決定》（中共中央、國務(wù)院）；10.《某某省委、省政府關(guān)于實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的決定》；11.《關(guān)于進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實施意見》（某某省人民政府）；12.《某某省全面建設(shè)小康社會的戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略步驟及起步階段的重點建設(shè)任務(wù)》(某某省發(fā)改委)；13.《安徽生態(tài)省建設(shè)總體規(guī)劃綱要》（某某省人民政府）；14.《某某省茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》（某某省農(nóng)委）；15. 某某省861行動計劃（某某省人民政府）；16.《某某地區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)建設(shè)總體規(guī)劃》；17.《某某縣生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)總體規(guī)劃》。 項目申報單位及負(fù)責(zé)人申報單位：某某省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)局負(fù)責(zé)人： 投資規(guī)模及資金構(gòu)成投資規(guī)模：1189萬元資金構(gòu)成：建設(shè)投資789萬元，流動資金400萬元。某某縣又是國家級生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、《中國二十一世紀(jì)議程》試點地區(qū)和特色農(nóng)業(yè)示范縣，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，自然條件優(yōu)良，非常適合茶葉種植，有利于形成天然的品質(zhì)優(yōu)勢。2004年以來，公司通過“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作經(jīng)營，使抹茶生產(chǎn)、加工形成了一定的規(guī)模，已建成原料生產(chǎn)基地1000畝，初、精制加工生產(chǎn)線各1條，具備了年產(chǎn)200噸某某牌抹茶的生產(chǎn)能力，2004年生產(chǎn)抹茶40多噸，帶動農(nóng)戶430多戶。經(jīng)濟(jì)合理性評價：項目單位信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益良好，被授予為AA+信用等級和某某省優(yōu)秀民營企業(yè)。由于農(nóng)民工不斷外流，造成農(nóng)村勞動力相對不足，因此項目基地建設(shè)的茶園技術(shù)改造工程采取合同制辦法實施，并積極推廣機(jī)耕、機(jī)剪和機(jī)采技術(shù)。全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作會議指出：“目前我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個新階段，中心任務(wù)是對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整。2006年，某某縣委、人民政府作出了關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的決定。通過政策傾斜，重點扶持某某集團(tuán)、某某藥業(yè)、外貿(mào)冷凍廠等現(xiàn)有龍頭企業(yè)。保護(hù)世界遺產(chǎn)，將黃山市建設(shè)成為著名的生態(tài)旅游城市，“兩山一湖”建設(shè)成為國際旅游休閑中心和會議中心。這既是一項重大戰(zhàn)略部署，也是未來幾年我省經(jīng)濟(jì)快速增長的重要支撐。主要發(fā)展煤炭、電力、煤炭液化和煤層氣。（3）信息工程。力爭到2007年糧食年綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在2600萬噸，肉類總產(chǎn)達(dá)到430萬噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)達(dá)到200萬噸，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品率達(dá)到60%，把我省建設(shè)成為全國重要的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)基地。建立生態(tài)省建設(shè)科技支持體系，建立健全生態(tài)產(chǎn)業(yè)認(rèn)證體系、監(jiān)測體系、預(yù)警體系、技術(shù)推廣體系。 某某省茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃我省是產(chǎn)茶大省，是我國主要產(chǎn)茶省份之一，茶葉是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物和重要出口農(nóng)產(chǎn)品，為我省山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。有機(jī)茶面積和生產(chǎn)能力分別達(dá)到5萬畝和2000噸，培育2 5個年產(chǎn)值（銷售額）超過2億元的茶葉龍頭企業(yè)。龍灣山青水秀，環(huán)境優(yōu)美。由某茶廠改制而成的某茶葉有限公司在某某村成立有機(jī)茶專業(yè)合作社1個，建立有機(jī)茶原料生產(chǎn)基地1135畝，生產(chǎn)紅茶銷往西歐部分國家。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以市場為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，依靠各類龍頭企業(yè)和組織的帶動，將生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合，實現(xiàn)一體化經(jīng)營”，“這種組織形式和經(jīng)營機(jī)制，有力推動我國農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、農(nóng)業(yè)布局區(qū)域化和農(nóng)產(chǎn)品深加工的進(jìn)程，推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。適應(yīng)新形式的要求，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)在指導(dǎo)思想上要從過去的以增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量為主切實轉(zhuǎn)變到積極調(diào)整結(jié)構(gòu)，依靠科技進(jìn)步，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)上來。實施某某集團(tuán)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)及加工項目建設(shè)，將會加快推進(jìn)本縣茶葉生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，貿(mào)、工、農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)本縣茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，使本縣的茶葉生產(chǎn)、加工進(jìn)入現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的行列；同時又能延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)、包裝印刷、食品加工、機(jī)械制造等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。是企業(yè)發(fā)展和增強(qiáng)輻射帶動能力的需要某某集團(tuán)為某某省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，是當(dāng)前本省最大的茶葉生產(chǎn)、加工與銷售的私營企業(yè)。這是根據(jù)《某某縣發(fā)展茶業(yè)生產(chǎn)的實施意見》和某某縣的茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及要求而制定的技術(shù)路線和方案，符合某某縣情，符合某某縣發(fā)展茶葉生產(chǎn)的思路，符合《某某縣生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)總體規(guī)劃》的精神。2439?，F(xiàn)有茶園面積3389畝。%。境內(nèi)由于受特定的中、低山及高丘地形影響，又顯示出顯著的山地氣候特征，如近地面風(fēng)向復(fù)雜多變，平均風(fēng)速較小，巖、坡、谷地溫差較大，夏季晝熱夜涼，地形雨明顯，雷陣雨較平原地區(qū)多等，對茶葉生長無不利影響。 社會經(jīng)濟(jì)狀況某某縣是國家扶貧開發(fā)縣，位于皖南山區(qū)腹部，東臨太平湖與黃山區(qū)相望，南與祁門、縣接壤，西連東至、北與青陽、貴池相鄰，南北寬46km，土地總面積1403km2，轄6鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，,，直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力4萬人。悠久的茶文化也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為我國經(jīng)濟(jì)中不可或缺的產(chǎn)業(yè)之一，并具有獨(dú)特的意義。㈢ 國內(nèi)外市場秩序混亂。大市場是要瞄準(zhǔn)全球市場，推行“市場國際化”，樹立“國內(nèi)外統(tǒng)一的大市場觀念”。要培育“世界綠茶之王”、“世界花茶之王”、“世界烏龍茶之王”品牌，進(jìn)一步向名牌、質(zhì)量、效益、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)；三是調(diào)整市場結(jié)構(gòu)。向高山區(qū)、優(yōu)質(zhì)茶區(qū)轉(zhuǎn)移?？萍纪度氘a(chǎn)出比是最高的，一般可達(dá)1∶10，而我國茶葉科技投入在世界上又是最少的。%；現(xiàn)在到了21世紀(jì)，對管理人員的投入產(chǎn)出比是企業(yè)經(jīng)營管理中最高的，最有效的。如果每個產(chǎn)茶省份都有幾個跨區(qū)跨國經(jīng)營的大型茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國的茶業(yè)才會有一個真正的大發(fā)展。中國茶葉生產(chǎn)歷史悠久，茶類齊全，有紅茶、綠茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶等六大茶類，名優(yōu)綠茶群芳爭艷。茶農(nóng)會更多地通過組建生產(chǎn)合作社，共同投資建設(shè)加工廠，加工他們生產(chǎn)的鮮葉。今后中國國內(nèi)茶葉銷售可能將主要通過超市和茶葉專賣店進(jìn)行，且品牌連鎖經(jīng)營應(yīng)該是茶葉零售的主要模式。 項目建設(shè)地點選擇項目建設(shè)地點位于某某省某某市某某縣。 項目實施的有利條件 有良好的政策環(huán)境本項目產(chǎn)品是與農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民密切相關(guān)的，農(nóng)業(yè)是關(guān)系國計民生的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。給優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和供應(yīng)基地制定的基本建設(shè)任務(wù)為：進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，突出發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)和高效經(jīng)濟(jì)作物，建設(shè)專用小麥、水稻、棉花、雙低油菜、茶葉、花生、蔬菜、豬牛羊禽肉、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品等十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)基地。要立足我縣生態(tài)資源優(yōu)勢，緊緊抓住我縣被列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)縣、全省特色農(nóng)業(yè)示范縣、全省無公害茶葉示范縣和全國扶貧開發(fā)工作重點縣的機(jī)遇，采取有效措施，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。（2）可靠、豐富和強(qiáng)大的源頭技術(shù)資源優(yōu)勢：某某集團(tuán)密切與國內(nèi)實力雄厚的科研院所保持良好的長期的合作關(guān)系。目前為止，國內(nèi)所生產(chǎn)的超微茶粉是以普通茶園茶樹鮮葉為原料，或直接以干茶為原料加工而成，而某某牌抹茶生產(chǎn)采用日本技術(shù)，利用自有基地優(yōu)勢，建立抹茶園，對原料鮮葉進(jìn)行弱光條件處理，使組織嫩化，植物纖維大量減少，葉綠素增加，能在加工中大大縮小茶粉粒徑（細(xì)度可達(dá)到500目以上），增強(qiáng)茶粉的水溶性，減少固體物沉淀，因而更符合消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。2004年8月，某某集團(tuán)茶葉技術(shù)創(chuàng)新中心被核準(zhǔn)為“國家星火技術(shù)龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”。通訊設(shè)施較為發(fā)達(dá)。第4章 建設(shè)單位基本情況 建設(shè)單位概況某某茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司為某某省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)，是當(dāng)前某某省最大的茶葉生產(chǎn)、加工與銷售的私營企業(yè)，主要從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售，兼營農(nóng)技推廣服務(wù)及包裝、運(yùn)輸和廣告業(yè)，主要產(chǎn)品為紅茶、綠茶、花茶、五味茶、保健茶、茶食品等，現(xiàn)有年生產(chǎn)加工能力為6000噸。在技術(shù)人員中有28人為本科或本科以上學(xué)歷，有10人為大專或中專學(xué)歷。董事會對股東會負(fù)責(zé)，行使重大經(jīng)營決策、內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置、決定基本管理制度等權(quán)利。公司積極與某某大學(xué)綠色科技中心、某農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部某重點實驗室、某綜合利用研究院等高等院校、科研單位實施產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，開展多種合作，提高技術(shù)創(chuàng)新水平，加快技術(shù)引進(jìn)。全球約60個國家種植茶葉，160多個國家和地區(qū)有茶葉消費(fèi)習(xí)慣。南北是指緯度，紅綠是指紅茶和綠茶。隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，茶葉消費(fèi)有很大的市場發(fā)展空間。國內(nèi)其生產(chǎn)企業(yè)約有40多家，年產(chǎn)量不足1000噸，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)，并已遠(yuǎn)銷到韓、日、美等國家和地區(qū)，平均售價達(dá)到6080元/公斤。隨著人們生活水平的提高和保健意識的不斷增強(qiáng)，茶葉聲譽(yù)日增，國內(nèi)消費(fèi)將會有一個很大的提高。由于抹茶的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，消費(fèi)群體巨大，加之國內(nèi)抹茶正處在起步成長階段，生產(chǎn)規(guī)模很小，所以市場前景充滿光明。我國中等經(jīng)濟(jì)收入的地區(qū)的青年人和中年人，以及茶樓、茶館、茶坊、茶莊等休閑場所的消費(fèi)者為中低檔產(chǎn)品可能的生活消費(fèi)主