羧酸及其衍生物新ppt課件(更新版)
【正文】 COOH2OH2N R 39。 +R 39。OR C H C O R 39。R C H COO R 39。 3: b,c,d,e,f,g,h,I,j,k,l,o。 5:a, f, g。C COO R 39。ORH+ + H O R 39。 N H 2 R CON H R 39。 O HR COO R 39。H o r O H水 解 反 應醇 解 反 應胺 解 反 應R COLN uR CON u+ LR CON uL親 核 加 成 消 除?堿性條件下的置換反應歷程：加成 消除歷程； ?酸性條件下的置換反應歷程：加成 消除歷程； R CO HLH N uR CO HN uR CO HN uL親 核 加 成消 除HR CO HN uL HL HH+R CON u?羧酸衍生物的水解： ?酰鹵和酸酐極易發(fā)生 。 C O O H C O O HB rF e B r 3 / B r 2△ 羧酸受熱的反應 ?C3以下的二元羧酸受熱分解放出 CO2； C O O HC O O H△C O 2 H C O O H+C O O HC O O H△C O2 C H 3 C O O H+?C4和 C5的二元羧酸受熱失水得酸酐 ； C O O HC O O HOOOC O O HC O O HOOO+ H 2 O+ H2O△△?C6和 C7的二元羧酸受熱失去水和 CO2得酮 ； C O O HC O O HC O O HC O O H+ H 2 OO + C O 2O + H 2 O + C O 2△△C O O HC O O HO + H2O + C O 2△CH2C O O HC O O HH2CCC O O HO HO HCC O O HOO H2O C O2?辛二酸以上的二元羧酸受熱得到分子間失水的羧酸酐或聚合物； 2 n H O O C ( C H 2 ) m C O O H [ O O C ( C H 2 ) m C O ] n + n H 2 O△10II 羧酸衍生物 羧酸衍生物的結構與命名 ?羧酸衍生物類型： R COO HR COXR COOR COO R 39。R COO HH O R 39。 R CO HOR CO HOS P2?羧酸的分類 ?按照與羧基相連的 烴基 的不同分 : ?飽和 、 不飽和以及芳香羧酸 。 ?條件：酸催化 、 加熱； ?反應可逆； R COO R 39。HR CO HO R 39。 ?酰鹵和酸酐遇水分解 , 酯的水溶性小 , 低級酰胺有一定的水溶性 。H2OH O R 39。R COC l E t3 N o r 吡 啶R COO HS O C l 2?酯的醇解稱為酯交換 (transesterification)； H 2 C C H C O O C H 3 n B u O HT s O H H 2 C C H C O O B u n + C H 3 O H蒸 除?羧酸衍生物的氨解：產(chǎn)物是酰胺； R 39。+R 39。HR 39。R C H2CO RR 39
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