時(shí)蛋白質(zhì)ppt課件(更新版)
【正文】 的 3個(gè)原因，沒有空間結(jié)構(gòu)的差別。（注意：非必需氨基酸有兩個(gè)來源：食物和體內(nèi)合成） 20 必需氨基酸 非必需氨基酸 ：每種氨基酸至少都有 ，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在 。 ②脫去的水分子中， H既來自氨基又來自羧基，O來自羧基。分析推算可知，水解得到的氨基酸個(gè)數(shù)為 （ ） +1 +1 B 分析多肽 E和多肽 F（均由一條肽鏈組成）得到以下結(jié)果（單位：個(gè)） 多肽 E和多肽 F中氨基酸的數(shù)目最可能是（ ） 181 281 53 49 元素或多肽 C H O N 氨基 羧基 多肽 E 201 348 62 53 3 2 多肽 F 182 294 55 54 6 1 D
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