【正文】 理審批后由相關(guān)部門采購并按規(guī)定發(fā)放，制定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)細(xì)表，任何個人與部門不得隨意更改發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量等。因裝修、改造設(shè)計需要而改變、挪用的消防設(shè)施，必須經(jīng)過消防監(jiān)督部門審批，嚴(yán)禁私自挪用、損害消防設(shè)備設(shè)施。施工現(xiàn)場必須實(shí)行逐級安全責(zé)任制，確定相應(yīng)人員負(fù)責(zé)工地的安全生產(chǎn)和防火安全。各單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制臨時線路的架設(shè)并加強(qiáng)管理。對用電炊事機(jī)械、設(shè)備要求做到：一機(jī)、一閘、一箱、一漏。電工人員上崗前必須按規(guī)定穿戴好勞動防護(hù)用品，工作時必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。特種作業(yè)人員，必須按照國家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。（4）崗上人員要熟知中控室內(nèi)設(shè)備設(shè)施的功能、工作原理、操作程序、一般故障處理方法等；報警跑點(diǎn)要迅速、準(zhǔn)確無誤。（4）工作中嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，遵循業(yè)務(wù)技術(shù)規(guī)范，杜絕違規(guī)違章操作。（6）存放化學(xué)及易燃易爆物品的庫房，如酒庫、油庫等與其他建筑物的距離，應(yīng)符合《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定，采用防爆照明。（8）應(yīng)急照明裝置保證正正常運(yùn)行。如工作需要，應(yīng)進(jìn)行登記后方可進(jìn)入。禁止在工作崗位上吸煙、飲酒、會客、睡覺等，禁止將火種帶入機(jī)房。（3）鍋爐房的工作人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專業(yè)安全培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，持證上崗，并嚴(yán)格遵守鍋爐房的安全運(yùn)行規(guī)程。（6）安裝、維修電器線路時，要在上級電閘懸掛“有人操作、嚴(yán)禁合閘”的標(biāo)志牌，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。（九）重點(diǎn)要害崗位安全管理制度配電室安全管理制度（1）張貼“閑人免進(jìn)”標(biāo)志，控制無關(guān)人員進(jìn)入。在重點(diǎn)要害部位工作的人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，并獲得上崗證書，對未取得上崗證書的人員，不準(zhǔn)單獨(dú)上崗，要保持工作人員的相對穩(wěn)定。重點(diǎn)要害部位，都必須設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，現(xiàn)場不能存放與工作無關(guān)的物品。危險物品必須存儲在專用倉庫或?qū)Ｓ脙Σ厥遥ü瘢﹥?nèi)，并設(shè)專人管理，嚴(yán)格進(jìn)出庫手續(xù)?，F(xiàn)場監(jiān)護(hù)人員要嚴(yán)格檢查作業(yè)人員是否正確穿戴好安全防護(hù)用品和安全防范措施的設(shè)置是否可靠，確認(rèn)無誤后方可開始作業(yè)。在每年制定資金使用計劃時，應(yīng)當(dāng)列出用于投入安全生產(chǎn)的資金項目，便于安全生產(chǎn)資金的使用。（2）各部門要在職責(zé)范圍內(nèi)，定期組織安全生產(chǎn)檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除各類事故隱患，尤其要加強(qiáng)對重特大事故隱患的排查。在事故隱患消除之前，應(yīng)當(dāng)采取必要的安全防范措施。（四）生產(chǎn)安全事故隱患排查制度為進(jìn)一步促進(jìn)和加強(qiáng)對各類生產(chǎn)安全事故隱患的排查和整改，徹底消除事故隱患，有效防止和減少各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生，各涉旅單位應(yīng)當(dāng)由安全生產(chǎn)主管部門制定生產(chǎn)安全事故隱患排查制度。維護(hù)、保養(yǎng)、檢測應(yīng)當(dāng)做好記錄，并由有關(guān)人員簽字。安全生產(chǎn)三級教育記錄保存至該員工離職為止，平時教育記錄至少保存兩年。三級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)分為單位級、部門級和班組級。聽取其他部門有關(guān)安全生產(chǎn)方面的意見和建議。熟悉和掌握與本崗位相關(guān)的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，解決、處理一般性安全生產(chǎn)問題和隱患，遇有突發(fā)事件，應(yīng)在處理的同時立即報告，服從領(lǐng)導(dǎo)的指揮、調(diào)遣，參與救援等處置行動，并保護(hù)現(xiàn)場。（十）各部門領(lǐng)班（班組長）安全生產(chǎn)職責(zé)在本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本班組人員貫徹執(zhí)行本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和工作指示，對所屬工作區(qū)域安全生產(chǎn)工作負(fù)權(quán)限范圍內(nèi)的管理責(zé)任。（九）消防人員安全生產(chǎn)職責(zé)在消防主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)飯店消防24小時值班，是崗位安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。定期檢查各部門防火制度的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)隱患督促落實(shí)整改，并記錄存檔。負(fù)責(zé)辦理單位新購車輛的登記手續(xù)和審驗工作。熟悉本單位的疏散通道、安全出口、消防栓、消防器材、報警系統(tǒng)等安全設(shè)備設(shè)施正確位置，熟練使用各種器材。對本部門員工進(jìn)行各種安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，提高員工的安全生產(chǎn)知識和安全防范意識。組織開展安全生產(chǎn)檢查活動，對違反安全生產(chǎn)管理規(guī)定的部門和個人，有權(quán)提出處罰建議。承擔(dān)安全生產(chǎn)委員會的各項日常工作，貫徹落實(shí)本單位安全生產(chǎn)委員會的各項決議，協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)檢查各職能部門的落實(shí)情況。配合政府有關(guān)部門做好事故調(diào)查處理及善后工作。（二）主管安全副總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)協(xié)助本單位主要負(fù)責(zé)人開展安全生產(chǎn)工作，對本單位的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。五、各級崗位（人員）安全生產(chǎn)職責(zé)（一）總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)單位的主要負(fù)責(zé)人是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。做好員工食堂衛(wèi)生管理，預(yù)防發(fā)生食物中毒。建立健全內(nèi)部安全生產(chǎn)管理制度，并檢查各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度落實(shí)情況。負(fù)責(zé)撥付各崗位員工勞動防護(hù)用品所需經(jīng)費(fèi)。把好食品安全關(guān)，預(yù)防食物中毒事故。（七）餐飲部安全生產(chǎn)職責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。了解和反映賓客對本單位安全生產(chǎn)工作的意見。與安全生產(chǎn)主管部門及相關(guān)部門共同制定本單位安全生產(chǎn)管理制度和各崗位、各工種的安全操作規(guī)程，并對落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督、檢查。加強(qiáng)安全生產(chǎn)崗位培訓(xùn)，特種作業(yè)人員應(yīng)持證上崗。對各種安全設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、使用狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查。做好所管轄崗位的安全生產(chǎn)工作并檢查各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度的落實(shí)情況。（十七）督促、協(xié)助相關(guān)部門做好勞逸結(jié)合和女員工、未成年員工的勞動保護(hù)工作。（九）定期組織本單位開展安全生產(chǎn)大檢查，檢查情況做好記錄，向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報。其主要職責(zé)是：（一）協(xié)助單位領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度和行業(yè)規(guī)范。（三）監(jiān)督、協(xié)助各職能部門認(rèn)真執(zhí)行員工安全生產(chǎn)三級教育制度。第二章 安全生產(chǎn)責(zé)任制一、安全生產(chǎn)委員會職責(zé)（一）全面貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)及方針政策。（四）定期召開安全生產(chǎn)工作例會，聽取安全生產(chǎn)主管領(lǐng)導(dǎo)和部門匯報，分析安全生產(chǎn)形勢，研究部署安全生產(chǎn)工作。（六）及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境和設(shè)施方面存在的事故隱患，并向相關(guān)部門提出整改意見，及時督促解決。（四）組織、協(xié)助相關(guān)部門制定或修訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。（十二）有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)提出獎懲意見。（二十）完成上級布置的其他安全生產(chǎn)工作。制定各項安全管理制度及規(guī)定，報請總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布實(shí)施，并監(jiān)督落實(shí)。廣泛收集安全信息，建立安全保衛(wèi)工作檔案。（四）人力資源部安全生產(chǎn)職責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)。依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險金。（六）客房（住宿）部安全生產(chǎn)職責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。教育本部門員工嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度及安全操作規(guī)程，提高員工的安全生產(chǎn)能力和安全防范意識。掌握相關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生問題，負(fù)責(zé)排險、引導(dǎo)、疏散、搶救賓客。對財務(wù)部所用設(shè)備、器材進(jìn)行經(jīng)常性檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患。在安排總結(jié)工作的同時，安排總結(jié)安全生產(chǎn)工作。（十一）銷售（預(yù)訂）部安全生產(chǎn)職責(zé)負(fù)責(zé)制定本部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，開展安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。負(fù)責(zé)組織制定安全生產(chǎn)工作年度計劃、中長期規(guī)劃和安全投入經(jīng)費(fèi)預(yù)算。在生產(chǎn)經(jīng)營活動中，要做到“五同時”。負(fù)責(zé)組織起草本單位的安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，定期實(shí)施演練并做好記錄。（五）各部門負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)對所屬部門的安全生產(chǎn)工作負(fù)直接管理責(zé)任。（六）專（兼）職安全生產(chǎn)管理人員職責(zé)在主管安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，對本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)權(quán)限范圍內(nèi)的管理責(zé)任。認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家及單位制定的各種有關(guān)交通安全工作的法律、法規(guī)和規(guī)章制度，在單位安委會的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)交通安全管理工作。（八）消防主管安全生產(chǎn)職責(zé)在主管安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，對本單位安全生產(chǎn)消防工作負(fù)權(quán)限范圍內(nèi)的管理責(zé)任。建立動用明火管理制度，對單位用火部位實(shí)行安全監(jiān)督，并加強(qiáng)管理。熟練掌握消防系統(tǒng)各種設(shè)備設(shè)施操作規(guī)程，嚴(yán)密注視各種信號反應(yīng)。在安排班組工作的同時，應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)注意事項。第三章 安全生產(chǎn)管理制度一、安全生產(chǎn)管理制度（一）安全生產(chǎn)例會制度為加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，及時掌握本單位安全生產(chǎn)動態(tài)，研究制定有效的安全生產(chǎn)措施，消除安全生產(chǎn)過程中的不安全因素，各涉旅單位的安全生產(chǎn)委員會應(yīng)每月至少召開一次安全生產(chǎn)例會。對于隱患排查整改情況進(jìn)行分類，不屬于本單位的隱患上報政府有關(guān)部門，屬于本單位的安排計劃予以排除。班組級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：（1）本班組生產(chǎn)性質(zhì)及特點(diǎn)；（2）本崗位安全操作規(guī)程和工作職責(zé)；（3）所使用設(shè)備設(shè)施狀況、性能及保養(yǎng)知識；（4）個人防護(hù)用品的正確使用；（5）文明生產(chǎn)要求及安全操作示范。值班人員要嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，加強(qiáng)巡視，確保安全。特種設(shè)備在檢查和日常保養(yǎng)時發(fā)現(xiàn)異常情況的，應(yīng)當(dāng)及時處理；情況緊急時可以停止使用，并及時報告。（2）各部門上報的事故隱患（包括書面或口頭反映）。事故隱患的處理方式：（1）一般性事故隱患，應(yīng)要求相關(guān)部門或具體負(fù)責(zé)人，立即排除。（5）各單位安全生產(chǎn)主管部門要建立健全事故隱患備案登記制度。（六）危險作業(yè)管理制度危險作業(yè)包括電器維修、金屬焊接、高空作業(yè)（高處維修、清潔衛(wèi)生、裝飾裝修）和清理地溝等。雷雨、大風(fēng)天氣條件下，禁止高空、吊裝、室外焊接等作業(yè)。（八）重點(diǎn)要害部位安全管理制度根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，將具有較大安全因素的經(jīng)營場所；如配電室、鍋爐房燃?xì)庹{(diào)壓站、電梯機(jī)房、庫房、消防中控室等部位確立為單位安全生產(chǎn)重點(diǎn)要害部位。各重點(diǎn)要害部位必須安裝消防自動報警裝置及事故應(yīng)急照明裝置。按照國家技術(shù)監(jiān)督部門和設(shè)備設(shè)施使用的有關(guān)規(guī)定，對重大要害部位的設(shè)備設(shè)施要進(jìn)行日常檢查和維護(hù)保養(yǎng)，并做好記錄。值班員要堅守崗位，勤檢查，勤巡視，及時排除異常情況，避免發(fā)生短路、斷電、火災(zāi)等事故。電纜溝內(nèi)應(yīng)定期投放鼠藥。（6）對安全閥、壓力表定期進(jìn)行校驗。（4）必須安裝安全報警裝置，配備專用維修工具，其照明、儀表設(shè)備要具有防爆性能，防止因燃?xì)庑孤┮l(fā)爆炸事故。每年按時向有關(guān)部門申報年檢。（3）所有庫房照明燈具及線路必須符合安裝規(guī)范，由正式電工安裝、維修。（9）庫房保管、值班員必須人人懂防火知識，了解消防器材的擺放位置，會熟練使用各種消防器材，做到平時能防，遇火能救；保持消防器材的清潔，禁止使用消防器材檔門或挪做他用。（7）保證應(yīng)急照明裝置正常運(yùn)行。（7）定期監(jiān)測和清洗消防自動報警設(shè)施，按期對自動滅火系統(tǒng)進(jìn)行水壓測試，每年檢修各種消防器材，保證各種防火、滅火設(shè)施有效運(yùn)行。特種作業(yè)人員每年體檢一次，不合格者立即轉(zhuǎn)換工種。未經(jīng)允許不得拉接臨時電源線和使用電爐子等表面熾熱的大功率電器。失靈的漏電開關(guān)應(yīng)及時更換。露天使用臨時線路的部門，必須設(shè)專人負(fù)責(zé)巡回檢查管理。局部裝修改造時，應(yīng)將施工區(qū)與營業(yè)區(qū)進(jìn)行隔離。施工現(xiàn)場垃圾、渣土應(yīng)及時清理，消除安全隱患，禁止任何物品堵塞消防通道。對于因工作特殊或搶險、救災(zāi)后，勞保用品損壞、丟失或失去其應(yīng)有功能的，本人可以提出申請，主管領(lǐng)導(dǎo)簽證，經(jīng)主管部門批準(zhǔn)后可以提前報廢、補(bǔ)發(fā)或更換。單位應(yīng)當(dāng)為員工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件，并采取措施保障員工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。各單位應(yīng)當(dāng)把安全生產(chǎn)工作納入日常經(jīng)營管理之中，做到同計劃、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比。各級管理人員未履行崗位安全責(zé)任制，責(zé)令限期改正；逾期未改正的，或因此受到上級通報、媒體曝光造成影響的，給予行政警告或降職處分；因此導(dǎo)致發(fā)生安全事故或構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；尚不夠刑事處罰的，給予行政撤職處分并處以適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。（5）違反有關(guān)規(guī)定，安全生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施存在故障和隱患，維修整改不及時的。（4）違反臨時用電管理制度的。生產(chǎn)安全事故報告應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：（1）事故發(fā)生時間、地點(diǎn)；（2）事故發(fā)生的初步情況；（3）事故人員的姓名、性別、年齡、國籍、身份證或護(hù)照號碼及其接待單位和事故有關(guān)單位；（4）對事故原因的初步判斷；（5）事故報告人的單位、姓名、職務(wù)及聯(lián)系電話等。作為主管部門負(fù)責(zé)對各部門的防火工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)。1廚房等使用明火或產(chǎn)生熱能源的部位，要嚴(yán)格管理，嚴(yán)格要求，要經(jīng)常檢查所使用的設(shè)備是否完好。安全生產(chǎn)主管部門負(fù)責(zé)組織對特種設(shè)備作業(yè)人員進(jìn)行特種設(shè)備安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證特種設(shè)備作業(yè)人員具備必要的特種設(shè)備作業(yè)知識；特種設(shè)備作業(yè)人員在作業(yè)中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行特種設(shè)備操作規(guī)程和有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。1加強(qiáng)對電梯的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，電梯應(yīng)當(dāng)至少每15日進(jìn)行一次清潔、潤滑、調(diào)整和檢查。確定一名交通安全管理員，負(fù)責(zé)本單位交通安全工作的實(shí)施、宣傳、檢查、和機(jī)動車輛管理，與交通管理部門和地區(qū)交通安全委員會的日常工作保持聯(lián)系；各部門確定一名兼職交通安全員負(fù)責(zé)本部門交通安全工作的檢查和實(shí)施。1行駛中發(fā)生交通事故，駕駛員應(yīng)當(dāng)首先作應(yīng)急處理，然后迅速與交通管理部門和單位聯(lián)系，依據(jù)交通事故處置預(yù)案及時妥善處理。1機(jī)動車在單位、停車場內(nèi)行駛時，須減速慢行，時速不得超過15公里/小時，主動避讓行人，禁止鳴長笛。游艇進(jìn)入水上游樂區(qū)域，遵守避讓規(guī)定。并自覺遵守“游客須知”的要求，服從管理人員和漂流工的指揮。請收起雨傘等遮陽物。（三）在全部停電或部分停電的電器設(shè)備上工作，必須完成下列安全技術(shù)措施：停電、驗電、裝設(shè)臨時接地線、懸掛標(biāo)示牌和裝設(shè)臨時遮攔。（七）工作完畢后，必須拆除臨時地線，并檢查是否有工具等物品遺忘在維修現(xiàn)場。（五）值班員要詢問上級開閉站停電原因，作好詳細(xì)記錄，將詢問結(jié)果、設(shè)備運(yùn)行狀況等，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。（八）開機(jī)順序：開啟冷卻塔→開啟冷卻水泵→開啟冷凍水泵→開啟制冷機(jī)組。（六）設(shè)備的啟動、停止應(yīng)及轉(zhuǎn)換運(yùn)行狀態(tài)牌，尤其是接到維修人員停機(jī)通知后，立即張掛檢修牌。（2）壓力容器的主要受壓元件發(fā)生裂縫、鼓包、變形、