分散系及其分類詳細教案(更新版)
【正文】 還是沒有變化的，而濁液則不是這樣的，像泥水，你靜置一段時間后大顆粒就會沉降下來，所以濁液是不穩(wěn)定的。這里老師要強調(diào)的是加熱條件，還是這里生成的Fe(OH)3膠體不可以打沉淀符號，而應該在后面打括號，注明是膠體。所以我們知道溶液的外觀是均一、透明的，而濁液相反，它是不均一、不透明的。膠體1nmd100nm 請xx同學回答一下能夠按什么標準來分呢？【生】當分散劑是水或其他液體時，按照分散質(zhì)粒子的大小，可以把分散系分為溶液、膠體和溶液。這是書本上沒有的，同學們把規(guī)則做下筆記。（PPT出概念）分散質(zhì)分散劑【板書】【PPT】CuSO4溶液、泥水【師】像CuSO4溶液、泥水，都是分散系，那他們的分散質(zhì)和分散劑分別是什么的？CuSO4溶液，我們是把CuSO4固體分散在水中的，所以在這個分散系中，CuSO4固體是充當了分散質(zhì)，而水是分散劑；那泥水就是把泥沙分散在水中，所以泥沙充當了？【生】分散質(zhì)。我們把物質(zhì)分為了純凈物還有混合物，純凈物又分為了單質(zhì)還有化合物，單質(zhì)、化合物又進行了細分對吧。大家回憶一下物質(zhì)是怎樣分的?！編煛磕欠稚①|(zhì)和分散劑又是怎樣定義的？【生】分散質(zhì)：被分散的物質(zhì) 分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)【師】很好。（PPT出規(guī)則）量多的為分散劑，量少的為分散質(zhì)；而當有水存在時，一般水為分散劑。 其實生活當中，我們最常見的分散系通常分散劑是液態(tài)的，那當分散劑是液態(tài)時，又可以怎樣分類呢？同學們仔細閱讀26面第二段，看看可以怎么分?！編煛磕菍τ谌芤汉蜐嵋捍蠹叶急容^熟悉，想硫酸銅溶液，泥水，我們在初中的時候就學習了溶液的定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定、透明的混合物，叫做溶液?！景鍟浚?） Fe(OH)3膠體的制備FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體）+3HCl【師】這是制備Fe(OH)3膠體的化學方程式，書本沒有，大家抄一下?！編煛亢芎?。另外呢，還有膠體粒子所做的布朗運動，也使得它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降。所以為什么要用蒸餾水，就是應為自來水中含有少量電解質(zhì)雜質(zhì)，使得膠體發(fā)生聚沉作用而產(chǎn)生沉淀?？赡艽蠹覍Π胪改け容^陌生，聽起來比較抽象，那雞蛋大家熟悉吧，雞蛋的蛋清與蛋殼之間的那一層膜，就屬于半透膜，我們剛才在介紹常見膠體的時候就有說到雞蛋清是屬于膠體，它是不能透過那層膜的。【生】這條光亮的通路是由于膠體粒子對光線散射（對光波偏離原來方向而分散傳播）形成的，叫做丁達爾效應。 那生活中像涂料、顏料、墨水的制造，洗滌劑、噴霧劑的應用，是利用了膠體的介穩(wěn)性，而豆腐、肉凍、果凍是生活中常見的凝膠態(tài)物質(zhì)，是利用了膠體的聚沉，還有明礬凈水，激光手術刀，止血膠布止血，都是膠體在生活中的
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