【正文】 ，以 60～ 90176。路面采用沙石瀝青澆注鋪設(shè)，并且明溝排水，保持環(huán)境衛(wèi)生。 終端式布置： 特點是道路不兜環(huán)、各有分散終點，在終點端設(shè)置回車場，以便車輛調(diào)頭。 ～ 90176。其他公共設(shè)施可布置在辦公大樓的兩側(cè)。 3．動力車間 (包括鍋爐房、冷凍站、空壓站、變電所等 )建筑物的布置位置 動力車間應(yīng)盡量靠近其服務(wù)的具體部門，可以大部集中布置在廠區(qū)左側(cè)或右側(cè)。 ～ 90176。根據(jù)廠區(qū)的地形和 生產(chǎn)車間的特殊要求，可將機修、給排水系統(tǒng)、變電所及其有關(guān)倉庫等，分布在左右兩側(cè)區(qū)而盡量靠近主要車間，以便為其服務(wù)。 ?動力車間： 例如，由水泵房、水塔、貯水池、鍋爐房、空氣壓縮站、冷凍站、變電所、儀表維修等廠房組成。 (2)輔助車間 :協(xié)助生產(chǎn)車間正常生產(chǎn)的各生產(chǎn)部門，稱為輔助車間。采用測量坐標網(wǎng)與建筑施工坐標網(wǎng)定位。 方案圖布置方法是把各個建筑物、構(gòu)筑物按比例畫出其平面輪廓并剪成紙塊，在廠址地形圖上試排幾種方案。 (6)必須符合國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定。發(fā)酵工廠菌種各異，應(yīng)防止環(huán)境染菌。 基本要求： (1)必須符合生產(chǎn)流程的要求。 3．運輸設(shè)計 選 擇廠內(nèi)外輸送方式分析廠內(nèi)外輸送量及廠內(nèi)人流、物流組織管理問題，據(jù)此進行廠內(nèi)輸送系統(tǒng)的設(shè)計。將各方向風頻率按一定的比例，在方位坐標上描點，連成各點形成一條多邊形的封閉曲線，稱之為風向頻率圖。標高的基準面，我國選用黃海海面 (即青島海面 )為零面。著重于基建費用與常年經(jīng)營費用的比較，提出選定廠址的推薦意見及其中有關(guān)問題的建議。 (4)土地征用及遷民情況 說明土地征用有關(guān)事項 、居民遷居的措施等。然后對每一方案的優(yōu)缺點進行比較，最后結(jié)合以往的選擇廠址經(jīng)驗，得出最佳廠號的選擇結(jié)論。不比較就確定廠址的做法，必然引出后患，帶來損失。經(jīng)過分析研究，從中優(yōu)選一個方案圖，作為下一步勘測目標。 (1)廠址的地形圖 (比例是 1／ 1000與 1／ 2020)。 (一 )自然條件 1．地理位置 2．地形、地勢與 地質(zhì) 3．水文 4．氣象 (1)溫濕度 (2)降雨量 (3)冬季積雪情況 (4)冰凍期及地層冰凍深度、土壤溫度 (5)風玫瑰圖及風級表等 (6)最高最低氣壓及全年平均氣壓等 (7)全年日照數(shù)、各月日照分布情況等 5．地震 （二）技術(shù)經(jīng)濟條件 1．原料供應(yīng)與產(chǎn)品銷售 2．能源供應(yīng) 3．給排水 4．所選廠址應(yīng)有足夠的場地面積 5．節(jié)約用地 6．交通運輸 7．企業(yè)協(xié)作與城市規(guī)劃 廠址選擇的一般原則： (1)廠址的位置要符合城市規(guī)劃 (供汽、供電、給排水、交通運輸、職工文化生活、商業(yè)網(wǎng)點 ?? )和微生物發(fā)酵工廠對環(huán)境的 特殊要求。 ④設(shè)備和管路的保溫、測試和刷漆與統(tǒng)一管線顏色的具體規(guī)定。 (4)精心繪制生產(chǎn)工藝系統(tǒng)圖和車間設(shè)備、管路布置安裝圖；編制設(shè)備和電動機明細表。 (2)設(shè)備安裝和驗收標準及其注意事項。 二、初步設(shè)計階段的內(nèi)容 1．設(shè)計文件 設(shè)計文件主要解決所有生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟問題，對以下問題要重點說明： (1)設(shè)計依據(jù)及設(shè)計范圍； (2)設(shè)計指導思想、建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案； (3)生產(chǎn)方法及工藝流程的比較、選擇和闡述； (4)主要生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟指標和生產(chǎn)定額； (5)主要設(shè)備的選型及計算； (6)車間設(shè)備布置的說明； (7)存在的問題及解決問題的建議。 初步設(shè)計 是基本建設(shè)前期工作的組成部分，是實施工程建設(shè)的 基本依據(jù)。161。 二、設(shè)計任務(wù)書的附件 為了使報批材料完整清楚，應(yīng)有如下附件： (1)原材料的供應(yīng)和原料基地情況； (2)廠址地區(qū)的地形與地勢、工程地質(zhì)、水文、氣象和地震等資料； (3)土地使用批準書及能源、交通等協(xié)議書； 二、設(shè)計任務(wù)書的附件 (4)可行性研究報告中有關(guān)預測經(jīng)濟效果的資料和計算依據(jù)； (5)如引進國外的技術(shù)和設(shè)備，要附國家批準文件；如采用新工藝、新產(chǎn)品或新設(shè)備，則應(yīng)有鑒定書或試驗報告； (6)擴建工程要附有本廠總平面圖及主要設(shè)備平衡表。我國規(guī)定研究報告提出的投資估算與初步設(shè)計概算之 精確度為土 10％，以此促進最終可行性研究，必須達到的深度。 5．設(shè)計方案 (1)工藝路線的選擇，包括技術(shù)來源和生產(chǎn)方法 、主要技術(shù)工藝和設(shè)備選型方案的比較，引進技術(shù)設(shè)備的性能、來源、國別； (2)全廠布置方案的初步選擇和土建工程量； (3)公用輔助設(shè)施和廠內(nèi)外交通運輸方式的比較選擇意見； (4)改、擴建項目，要說明原固定資產(chǎn)能夠利用的情況。 二、可行性研究的任務(wù)和意義 可行性研究實質(zhì)是對投建的工程項目，進行全面的技術(shù)經(jīng)濟分析，從而避免和減少建設(shè)項目決策的失誤，提高建設(shè)投資的綜合效益，是決定項目投資命運的關(guān)鍵。 1979年開始，可行性研究的概念、內(nèi)容和方法逐步介紹到我國，并運用于工業(yè)項目建設(shè)前期的技術(shù)經(jīng)濟分析。嚴格按照基本建設(shè)程序進行工程項目的決策和實施，才能取得良好的建設(shè)效果。 ?工廠 設(shè)計工作原則 (4)設(shè)計必須結(jié)合實際，因地制宜，體現(xiàn)設(shè)計的通用性和獨特性相結(jié)合的 原則 ，不能千廠一貌。應(yīng)該學會相關(guān)的計算機應(yīng)用技術(shù)，在設(shè)計工作中努力應(yīng)用。因為工藝專業(yè)向配套專業(yè)提出的要求將作為配套專業(yè)設(shè)計的重要依據(jù)。 總 (整 )體設(shè)計： 凡是設(shè)計范圍涉及到整個工業(yè)企業(yè)的，稱總體設(shè)計。 (4)了解和熟悉工廠設(shè)計的有關(guān)規(guī)范標準 以及技術(shù)經(jīng)濟和概算等內(nèi)容和要求。 (3)了解生產(chǎn)工藝設(shè)計與公用工程設(shè)計的關(guān)系，熟悉公用工程設(shè)計的有關(guān)知識。 內(nèi)容： 參加建設(shè)項目的決策、各個階段設(shè)計文件的編制、施工配合和驗收、項目總結(jié)的全過程。 生產(chǎn)工藝設(shè)計不僅要求工藝設(shè)計具有先進性和合理性，而且也將直接影響到其他協(xié)同設(shè)計的配套專業(yè)的設(shè)計先進性和合理性。 內(nèi)容和深度： 按初步設(shè)計階段和施工圖設(shè)計階段有不同的內(nèi)容和深度 ?電子計算機在工藝設(shè)計和生產(chǎn)中的應(yīng)用 在設(shè)計過程中應(yīng)用電子計算機進行輔助設(shè)計，例如在作圖、計算、模擬、預測等多方面已經(jīng)有廣泛的應(yīng)用。并根據(jù)設(shè)備和控制系統(tǒng)在資金和供貨可能情況下，盡可能提高勞動生產(chǎn)率，逐步實現(xiàn)機械化、自動化。 每個階段都有嚴格的先后次序，不能隨便顛倒。 第三節(jié)可行性研究 一、可行性研究的產(chǎn)生和發(fā)展 20世紀 30年代，美國開發(fā)田納西流域時開始首次試行可行性研究，將可行性研究作為流域開發(fā)規(guī)劃的重要階段納入開發(fā)程序，取得很好的經(jīng)濟效益。 如若批準立項，可行性研究報告中確定的設(shè)計方案與設(shè)計原則及其附屬的基礎(chǔ)資料，應(yīng)當作為編制設(shè)計任務(wù)書的主要依據(jù)。 4．建廠條件和廠址方案 (1)廠址地理自然條件 (指位置、地形、海拔、地質(zhì)、氣象、水文 ??) 和社會經(jīng)濟現(xiàn)狀； (2)交通、運輸及水、汽、電等現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢； (3)生活設(shè)施狀況和協(xié)作條件； (4)廠址比較和選擇意見。 最終可行性研究： 在初步設(shè)計前進行，其研究深度具有建設(shè)項目決策的作用。 小型建設(shè)項目設(shè)計任務(wù)書的內(nèi)容可以 簡化。170。 一般為小廠的新建或小規(guī)模的改、擴建工程。 在經(jīng)過審批之后，便可進行主要設(shè)備、材料的訂貨，總的經(jīng)濟概算，可指導各項籌建工作和施工圖設(shè)計。但有些主要內(nèi)容如生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品方案、工藝流程、主要設(shè)備、建筑面積和標準、定員等等，須報請原來審批初步設(shè)計的機關(guān)批準后才能據(jù)以修改。工藝專業(yè)必須按期向配套專業(yè)提供正式資料，也要驗收配套專業(yè)返回工藝專業(yè)的資料。 ③非標準設(shè)備的安裝質(zhì)量和驗收標準。 場地選擇： 就是對所建廠在某地點處的面積大小、場地外形及其潛藏的技術(shù)經(jīng)濟性，進行周密的調(diào)查、預測、對比分析，作為確定廠址的依據(jù)。 2．技術(shù)準備 選廠工 作人員在深入了解設(shè)計任務(wù)書內(nèi)容的基礎(chǔ)上，擬定選廠工作計劃，編制選廠各項指標及收集廠址資料提綱，包括廠區(qū)自然條件 (指地形、地勢、地質(zhì)、水文、氣象、地震等 )、技術(shù)經(jīng)濟條件 (如原材料、燃料、電熱、給排水、交通運輸、場地面積、企業(yè)協(xié)作、三廢處理、施工條件等）的資料提綱。 在收集資料基礎(chǔ)上，進行初步分析研究，在地形圖上繪制總平面方案圖，試行初步選點。 第三節(jié)廠址方案比較 一、廠址方案比較的必要性 要有比較才能加以選擇。 方案比較法： 就是以廠址自然條件為基礎(chǔ)，以技術(shù)經(jīng)濟條件為主體，列 出其中若干條件作為主要影響因素，形成廠址方案。 (3)廠址地質(zhì)與氣象 說明土壤類型、地質(zhì)結(jié)構(gòu)、地下水位，及廠址地區(qū)全年氣象情況。 (四 )廠址方案比較 依據(jù)選擇廠址的自然、技術(shù)經(jīng)濟條件，對幾個擬定的廠址，首先進行技術(shù)經(jīng)濟方案比較，而后結(jié)合自然條件與以往選廠址實踐經(jīng)驗，展開討論。 c．等高線的數(shù)字表示該處地形的絕對標高，稱為海拔高度。 在直角坐標上，坐標原點表示廠址地點，坐標分成東、西、南、北、東南、東北、西南和西北 8個方位或 16個方位。此項設(shè)計中須有土方工程圖方為完整。既要結(jié)合廠址自然條件因地制宜，又要注重技術(shù)經(jīng)濟性、節(jié)約用地、節(jié)省投資和留有發(fā)展余地。 (3)應(yīng)充分考慮地區(qū)主風向的影響，合理布置各建、構(gòu)筑廠房及廠區(qū)位置。正面的工廠建筑物應(yīng)直線性布置，與城市建筑群保持協(xié)調(diào)，以利市容美觀整齊。方案圖的具體內(nèi)容是考慮 廠區(qū)方位、廠房建筑物相對位置、動力區(qū) (給水、供熱、供電等 )分布、交通運輸路線及豎向布置關(guān)系等。 2．工廠總平面布置施工圖 在總平面布置資料圖基礎(chǔ)上標注各個建、構(gòu)筑物、道路等的準確位置和標高。通常由若干生產(chǎn)廠房建、構(gòu)筑物組成。又如，由 CO2回收、酒糟處理、原料堆場及倉庫、酒精倉庫、機修等組成酒精生產(chǎn)的輔助車間。廠后區(qū)主要是原料倉庫、露天堆場、污水處理站等?；蚰?與 地區(qū) 主風向成 60176。 如酒精廠的 酒糟處理廠房應(yīng)靠近蒸餾間； CO2回收廠房應(yīng)靠近發(fā)酵間，兩者還應(yīng)同并在一處居于下風向，可布置在廠區(qū)左側(cè)或右側(cè)處。 首先，辦公大樓要正對著大門，體現(xiàn)廠址方位朝向。 其特點是廠房建筑沿周邊，廠區(qū)無嚴格劃分，生產(chǎn)集中，有利于車間管理聯(lián)系；廠大門臨大街處，廠房順街道直線布置，比較整齊美觀；但廠房方位很難與主風向成 60176。 二、道路布置的形式 循環(huán)式布置： 道路為環(huán)繞廠房建、構(gòu)筑物的閉合系統(tǒng)的道路網(wǎng)，并保證物流、人流的運輸方便、安全和高效以及消防的要求。通常以城市型道路標準施工。 露天堆棧與建、構(gòu)筑物的防火間距 X，也不能用上二式，可由下表給出。規(guī)定橫坐標以 A表示，縱坐標以 B表示。 在整個工藝設(shè)計中最先開始，但需逐步進行局部修改，所以幾乎是最后才完成。 (4)確保人身和設(shè)備的安全。 (3)畫出設(shè)備的物料及水、汽、真空、壓縮空氣、冷凍劑等管線和流動方向，以及管線上的主要閥門及管路附件如過濾器、疏水器等。 (4)水、汽、真空、壓縮空氣等動力管線用細實線繪出，并標出流向。 第五章工藝計算 第一節(jié)物料平衡計算 一、物料衡算的意義、方法和步驟 物料衡算是工藝計算的基礎(chǔ)，在整個工藝計算中開始得最早，最先完成。副反應(yīng)很多，可把所占比重很小的副反應(yīng)略去。對于固體或液體常用單位質(zhì)量 (t或 kg)，對于氣體常用單位體積或單位摩爾數(shù) (L， m3或 mol)，熱量一般以焦耳為單位 (J)。 9．繪出物料流程圖 根據(jù)計算結(jié)果繪制 物料流程圖 。 (二 )主要技術(shù)經(jīng)濟指標內(nèi)容： 1．生產(chǎn)規(guī)模 (t/a) 2．生產(chǎn)方法 3．生產(chǎn)天數(shù) (d/a) 4．產(chǎn)品日產(chǎn)量 (t/d) 5．產(chǎn)品年產(chǎn)量 (t/a) 6．副產(chǎn)品年產(chǎn)量 (t/a) 7．產(chǎn)品質(zhì)量 8．總回收率 (％ ) 9．原材料單耗 (1)主原料 (t/t產(chǎn)品 )(2)輔料 (t/t產(chǎn)品 ) (3)水 (t/t產(chǎn)品 )(4)電 (kWh/t產(chǎn)品 ) (5)蒸汽 (t/t產(chǎn)品 )(6)冷量 (kJ/t產(chǎn)品 ) 10．總投資 (萬元 ) (1)設(shè)備價值 (2)材料費 (3)運雜費 (4)建筑工程費 (5)工資 (6)其他 11．勞動生產(chǎn)率 (1)生產(chǎn)人員 (2)商品產(chǎn)值 (萬元 ) (3)全員勞動生產(chǎn)率 [萬元／ (人 178。 2．分析物料流向及變化，寫出熱量衡算式： 式中： Ql— — 物料帶入的熱量 (kJ) Q2—— 由加熱劑 (或冷卻劑 )傳給設(shè)備和所處理的物料的熱量 (kJ) Q3—— 過程的熱效應(yīng)，包括生物反應(yīng)熱、攪拌熱等 (kJ) 式中： Q4—— 物料帶出的熱量 (kJ) Q5—— 加熱設(shè)備需要的熱量 (kJ) Q6—— 加熱物料需要的熱量 (kJ) Q7—— 氣體或蒸汽帶出的熱量 (kJ) 3． 搜集數(shù)據(jù) 物料量、工藝條件以及必需的物性數(shù)據(jù)等。 K)] t t2—— 設(shè)備加熱前后的平均溫度 (℃ ) (4)氣體或蒸汽帶出熱量 Q7 式中 :G—— 離開設(shè)備的氣態(tài)物料 (如空氣、 CO2等 )量 (kg) c—— 液態(tài)物料由 0℃ 升溫至蒸發(fā)溫度的平均比熱容 [kJ／ (kg178。 (2)確定物料計算的基準、熱量計算的基準溫度和其他能量基準。即便是同一規(guī)模、工藝也相同的廠，單位成品耗水量往往也大不相同。 則： q1＝ 10179。 K)]，取經(jīng)驗值 ／(m2178。 K) δ δ 2和 λ λ 2等 —— 各層材料厚度 (m)和導熱系數(shù) α 2—— 由內(nèi)壁面對物料的給熱系數(shù) [W／ (m2178。 10－ 5(W＋ W’ )＋ AW(kg／ h) 式中 W’ —— 水噴射泵耗水量 (kg／ h) A—— 空氣滲漏系數(shù) 所以，真空冷卻器