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正文內(nèi)容

xx夜場(chǎng)酒的可行性分析報(bào)告(更新版)

  

【正文】 概念產(chǎn)品變的更真實(shí),說得更形象一些。我們的一些白酒企業(yè)除了做商超、餐飲、團(tuán)購(gòu)和批發(fā)以外就不能另辟蹊徑了嗎?    21世紀(jì)營(yíng)銷的一個(gè)大趨勢(shì)是“寓教于售”,即教育消費(fèi)者如何把消費(fèi)溶于銷售之中。葡萄酒兌汽水飲用就是我們的“發(fā)明”,并且一度風(fēng)靡全國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在上海至少有5000家酒吧,東莞一個(gè)地級(jí)市上檔次規(guī)模的夜總會(huì)就有200余家,這就是不小的大市場(chǎng)。   白酒在進(jìn)夜場(chǎng)應(yīng)該是一種必然現(xiàn)象,因?yàn)椴还苁歉辉_€是貧窮,除了吃喝拉撒必須的東西,有兩樣?xùn)|西幾乎是有中國(guó)人的地方就一定存在的——麻將和白酒!這是民族特點(diǎn),無可非議。以基尼系數(shù)反應(yīng)的居民收入總體性差距逐年拉大,已超過國(guó)際公認(rèn)的承受線。白酒企業(yè)要重新考慮和運(yùn)作白酒的銷售渠道、營(yíng)銷戰(zhàn)略和推廣策略。   川酒本身的質(zhì)量是其它省分(產(chǎn)區(qū))無法達(dá)到的,因?yàn)獒劸频沫h(huán)境非常關(guān)鍵,發(fā)酵過程需要特殊的窖地,加上四川的氣候、泥土非常適合釀酒,所以川酒品質(zhì)在全國(guó)得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。四川全興的水井坊、瀘州老窖的國(guó)窖157四川沱牌的舍得酒開始逐步發(fā)力,連地產(chǎn)酒也一樣,如豐谷推出豐谷酒皇。   從98年起,全國(guó)陸續(xù)開發(fā)和形成了很多的名酒系列開發(fā),如五糧液集團(tuán)58個(gè)品牌、300多個(gè)品種;瀘州老窖30個(gè)品牌、100多個(gè)品種;茅臺(tái)也相繼開發(fā)了很多子品牌……面對(duì)國(guó)家的稅收政策,白酒企業(yè)開始尋找方式突圍。預(yù)計(jì)2004年2005年白酒產(chǎn)量肯定會(huì)有小幅度下降,穩(wěn)定在400萬噸左右。1998年開始大幅度滑坡,估計(jì)這種趨勢(shì)會(huì)一直持續(xù)下去。   國(guó)家調(diào)節(jié)白酒稅收政策開始顯現(xiàn)的另外一個(gè)結(jié)果是加速了地產(chǎn)酒和打擦邊球的酒及一些小型酒廠開始趁機(jī)崛起,如小糊涂仙,連生產(chǎn)場(chǎng)地都沒有,從茅臺(tái)買了酒進(jìn)行勾兌,借茅臺(tái)鎮(zhèn)之名迅速風(fēng)靡全國(guó);豐谷、小角樓、江口醇上升勢(shì)頭也較快。   白酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)是向高檔名優(yōu)白酒方向發(fā)展,一些主要生產(chǎn)低檔酒的知名大型白酒集團(tuán)開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),向中高檔白酒市場(chǎng)進(jìn)軍。   地產(chǎn)酒的異軍突起:小角樓、江口醇在調(diào)稅后也展示出了其較強(qiáng)的生命力,豐谷酒業(yè)的發(fā)展也不可小視。   七、白酒市場(chǎng)營(yíng)銷策略   從白酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈來看,營(yíng)銷環(huán)節(jié)成為白酒產(chǎn)業(yè)最為重要的環(huán)節(jié)。   十、白酒主力消費(fèi)群消費(fèi)需求價(jià)值分析   每種消費(fèi)品的出現(xiàn)都必須要有消費(fèi)需求,沒有消費(fèi)需求,產(chǎn)品就沒有存在的價(jià)值,高檔白酒,其消費(fèi)需求價(jià)值在于.    貧富差距的拉大,富裕階層孕育出高檔消費(fèi)品廣闊的市場(chǎng)空間。直控夜場(chǎng)終端的做法也被一些酒企在廣東所采用。這種高價(jià)格加高數(shù)量的消費(fèi)必然會(huì)帶動(dòng)一個(gè)熱鬧的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。甚至在全世界是最標(biāo)準(zhǔn)、最根深蒂固的習(xí)慣在我們這里也可以改變。   自古,預(yù)知者先勝。    如果好好下工夫的話,可以比較全面深入地導(dǎo)入中國(guó)酒文化的精髓,來吸引人。    20世紀(jì)末到新世紀(jì)的10多年時(shí)間里,五糧液集團(tuán)邁開了向現(xiàn)代化大型企業(yè)發(fā)展的步伐,先后實(shí)施了“質(zhì)量效益型、質(zhì)量規(guī)模效益型、質(zhì)量規(guī)模效益多元化”發(fā)展戰(zhàn)略,使企業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。   對(duì)白酒銷售稍有研究的人士均知道,批發(fā)、商超、團(tuán)購(gòu)和餐飲是白酒銷售的四大流通渠道。2003年國(guó)慶節(jié)后,五糧液做了一件震驚業(yè)界的事,五糧液借更換包裝之機(jī)提價(jià)    2004年五糧液對(duì)百年朝風(fēng)、百年老店、紫光液等違規(guī)高檔品牌進(jìn)行停產(chǎn)整頓,現(xiàn)存的60多個(gè)子品牌中,五糧液要著力保留的,就是五糧神、五糧春、五糧醇、金六福、瀏陽(yáng)河等10多個(gè)市場(chǎng)反響不錯(cuò)的中高檔、超高檔品牌,余下的多達(dá)幾十個(gè)品牌,很可能任其自生自滅。   十一、建議起名:國(guó)壯為主品牌   敢搏必贏  激情人生  春花秋色  燃燒美夢(mèng)  感悟人生  輝煌事業(yè)  快樂有度  心醉幾度  情義無度   十二: 建議價(jià)格定位:(單位:元) onmousewheel=return bbimg(this) alt= src=/UploadFile/ onload=javascript:resizepic(this) align=middle border=undefined     說明:    1】“出廠價(jià)”與“到岸價(jià)”的價(jià)差部分作為廣告、促銷、進(jìn)場(chǎng)、人員基本工資、條碼等營(yíng)銷費(fèi)用全部
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