【正文】 度，爭(zhēng)取獲得高水平教改成果 24 項(xiàng)。 本學(xué)科在國內(nèi)同類學(xué)科中的地位、對(duì)社會(huì)的影響力 經(jīng)過 3 年的建設(shè)，力爭(zhēng)使本學(xué)科的個(gè)別方向達(dá)到國內(nèi)同行的領(lǐng)先水平，在國內(nèi)同領(lǐng)域內(nèi)具有一定的影響力，成為自治區(qū)優(yōu)勢(shì)和特色學(xué)科，同時(shí)提升其他學(xué)科方向的整體水平，達(dá)到或超越區(qū)內(nèi)同行的研究水平。因此，將該研究方向作為生物學(xué)科的一個(gè)研究方向。因此，將食品生物技術(shù)作為一個(gè)研究方向。在爭(zhēng)取學(xué)校設(shè)備費(fèi)的同時(shí)，學(xué)院在儀器、設(shè)備購置上給與這些實(shí)驗(yàn)室一定的傾斜，滿足這些實(shí)驗(yàn)室新設(shè)備的購置、原有設(shè)備的維修與補(bǔ)充。通過各研究方向的通力合作，保證申請(qǐng)項(xiàng)目能夠保質(zhì)、保量地完成，為后期繼續(xù)申請(qǐng)項(xiàng)目奠定良好的信 譽(yù)與基礎(chǔ)。使用信息論和物理的方法（如熵、分維等）研究 DNA的分子進(jìn)化，分析、比較 DNA編碼區(qū)和非編碼區(qū)的統(tǒng)計(jì)特征。目前該方向的工作處于國際先進(jìn)水平，國內(nèi)領(lǐng)先地位。對(duì)教師所取得科研成果，將給與一定的獎(jiǎng)勵(lì)，未完成科研任務(wù)的教師，將給予一定的處罰。目前，微生物工程研究方向已與金驕特種新材料（集團(tuán)）有限公司、億才油脂加工有限公司和安徽艾森泰克城鄉(xiāng)建設(shè)投資有限 公司等達(dá)成合作意向，這些企業(yè)可為燃料乙醇、生物柴油、生物制漿等研究方向提供研究和中試的場(chǎng)所、設(shè)備等。 在學(xué)科帶頭人方面 ，主要以引進(jìn)為主。同時(shí)，考慮到生物學(xué)科現(xiàn)有人員的專業(yè)背景，將遺傳性疾病與動(dòng)物疫病的分子 生物學(xué) 研究以及動(dòng)物生殖技術(shù)研究作為生物學(xué)科的兩個(gè)研究方向。進(jìn)一步提升本學(xué)科在自治區(qū)、地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面的影響力。每年招 收碩士研究生 20 人以上。 鼓勵(lì)青年教師提高學(xué)歷層次，爭(zhēng)取在現(xiàn)有 2 名學(xué)術(shù)帶頭人的基礎(chǔ)上引進(jìn) 1 名本學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人，引進(jìn)博士畢業(yè)生 6 名，爭(zhēng)取在讀的骨干教師博士研究生順利畢業(yè)，再在青年骨干教師中培養(yǎng) 8～ 10 名進(jìn)入博士研究生階段進(jìn)行深造，將本學(xué)科全部隊(duì)伍中的博士比例提高到 80%以上，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再培養(yǎng) 9 名學(xué)術(shù)骨干，晉升教授 4～ 8 名。此外，通過體細(xì)胞核移植技術(shù)，轉(zhuǎn)基因體細(xì)胞可被用作核供 17 體制備轉(zhuǎn)基因動(dòng)物。這項(xiàng)技術(shù)在 2020 年由 Yamanaka 及其研究小組首次報(bào)道，他們采用 Oct3/ Sox cMyc 及 Klf4 四種轉(zhuǎn)錄因子誘導(dǎo)體細(xì) 胞再程序化為 iPSCs。 ③ 通過體細(xì)胞核移植技術(shù)制備胚胎干細(xì)胞，探究核移植來源干細(xì)胞在再生醫(yī)學(xué)領(lǐng)域應(yīng)用的可行性及存在的問題。 3) 動(dòng)物生殖技術(shù)研究 (1)哺乳動(dòng)物體細(xì)胞核移植技術(shù)研究 體細(xì)胞核移植是克隆的一種形式。肺結(jié)核的病原菌為結(jié)核分枝桿菌，在分類上屬于放線菌目、分枝桿菌科、分枝桿菌屬，包括人型結(jié)核分枝桿菌、牛型結(jié)核分枝桿菌、非洲型結(jié)核分枝桿菌、鼠型結(jié)核分枝桿菌 4 類。針對(duì)肺結(jié)核，目前唯一有效的疫苗是卡介苗（ BCG）。在布魯氏菌病的防治中有兩個(gè)突出的問題亟待解決。 芯片技術(shù)是 近 年來發(fā)展起來的一種高通量測(cè)量技術(shù) ， 一次實(shí)驗(yàn)即可測(cè)量人體數(shù)千個(gè)基因的表達(dá)水平。 (3)重金屬中毒的分子生物學(xué)研究 15 結(jié)合包頭地域環(huán)境特性，重金屬污染的防治已迫在眉睫，近些年來出現(xiàn)了多種危害本地區(qū)人民生命健康的地方性疾病，這 些疾病包括有地方性砷中毒，地方性氟中毒，布魯氏菌病、鼠疫、碘缺乏癥等。這些結(jié)果促進(jìn)了大量與 DNA 中與重復(fù)序列相關(guān)的結(jié)構(gòu)和生物學(xué)的研究。已有許多分析 PPI 的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，研究人員已經(jīng)致力于或細(xì) 胞中 PPI 網(wǎng)絡(luò)的理解。我們提出一個(gè)序列依賴 DNA結(jié)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)力學(xué)模型。 主要 研究內(nèi)容 包括： (1)磷脂酶 D 在櫻桃番茄冷害中的作用； (2)河套蜜瓜磷脂酶 D 基因的克隆及低溫脅迫表達(dá)； (3)大豆中活性氨基酸的提取及純化； (4)海紅果中總黃酮的分離提取及其抗氧化性能研究； (5)馬鈴薯淀粉果蔬保鮮膜的開發(fā)及應(yīng)用； (6)馬鈴薯淀粉生產(chǎn)聚乳酸的研究與應(yīng)用； (7)洋蔥中活性硫代物超臨界 CO2 提取及應(yīng)用研究； (8)金紅果貯藏過程中有害微生物分離與檢測(cè)； (9)海紅果果酒發(fā)酵技術(shù)研究與應(yīng)用。主要研究內(nèi)容 包括： (1)沙漠肉蓯蓉細(xì)胞培養(yǎng)及藥用成分產(chǎn)業(yè)化； (2)應(yīng)用現(xiàn)代分離技術(shù)提取細(xì)葉韭花中藥用成分及其殘?jiān)母咧祷瘧?yīng)用研究； (3)甘草中有效成分的提取及其殘?jiān)母咧祷D(zhuǎn)化； (4)苦蕎麥中總黃酮的分離提??； (5)螺旋藻中藥用成分的分離純化及其產(chǎn)業(yè)化； (6)谷物糠中生育酚和谷維素的提取純化及其產(chǎn)業(yè)化； (7)沙棘藥用 和美容成分的分離純化等。 主要 研究內(nèi)容 包括 ： (1)燃料乙醇生產(chǎn)廢水生物技術(shù)處理 利用生物絮凝技術(shù)處理發(fā)酵乙醇后的高濃度有機(jī)廢水，廢水先經(jīng)過壓濾處理，進(jìn)行固液分離，得到濾餅和廢水，然后在得到的廢水中添加本實(shí)驗(yàn)室制備的生物絮凝劑，絮凝、固液分離后，出水全部循環(huán)利用于乙醇生產(chǎn)過程。該產(chǎn)品不但可以彌補(bǔ)常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化，達(dá)到增強(qiáng)消化吸收利用效果。常用的有飼料酵母（啤酒廠制酒，發(fā)酵后濾出的酵母），干制后約含有50％的蛋白質(zhì)和多種維生素，是營養(yǎng)價(jià)值較高的添加劑。在和日益發(fā)展的基礎(chǔ)上，人們逐漸認(rèn)識(shí)并利用微生物增加飼料新品種或改進(jìn)飼料質(zhì)量。除此 之外，生物技術(shù)在制漿工藝方面還可以應(yīng)用于提高制漿白度；利用生物酶進(jìn)行廢舊紙張的脫墨；利用生物技術(shù)除去樹脂障礙等領(lǐng)域。對(duì)微藻油脂的提取工藝進(jìn)行探索，比較不同提取工藝的優(yōu)缺點(diǎn)，選擇最適的提取工藝并優(yōu)化提取條件。 (2)固定化脂肪酶生產(chǎn)生物柴油 利用不同的載體固定脂肪酶，測(cè)定固定化后的脂肪酶活力并對(duì)固定化條件進(jìn)行摸索和優(yōu)化，將優(yōu)化后的固定化脂肪酶用于催化反應(yīng)合成脂肪酸甲酯（生物柴油），測(cè)定轉(zhuǎn)化條件和轉(zhuǎn)化率。 2)生物柴油制備研究 隨著石油資源的日益減少和石油需求量的逐年遞 增，迫使人們將注意力轉(zhuǎn)向?qū)ふ倚碌目稍偕剂腺Y源，包括風(fēng)能、太陽能和生物質(zhì)能等新型可再生能源將取代石油和煤炭，逐步成為未來的主要能源。如果纖維素燃料乙醇技術(shù)獲得突破進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，則對(duì)突破我國資源瓶頸將起到至關(guān)重要的作用。 加 強(qiáng)與 國內(nèi) 外的 學(xué)術(shù)交流， 活躍學(xué)術(shù)氣氛，提高 學(xué)科 的 影響力。在微生物工程、植物生物技術(shù)、食品生物技術(shù)等方面開展與其他科研院所及企業(yè)的合作和交流，在相關(guān)領(lǐng)域已具有了一定的影響力。通過分子生物 學(xué) 、基因組、生物信息學(xué)等方法，深入分析現(xiàn)有海量生物學(xué)數(shù)據(jù)信息的規(guī)律并探究生物學(xué)意義，為生物學(xué)表觀性狀和代謝途徑調(diào)控的研究提供重要理論基礎(chǔ)，拓展新思路。 學(xué)校還專門為本學(xué)科人類遺傳疾病研究和蛋白質(zhì)研究方向批建了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)室， 并購置了價(jià)值 170 余萬元 的 新增大型科研設(shè)備，保證了 研究 工作的全面開展。 2020 年生物工程成為自治區(qū)品牌專業(yè)。 Ⅰ 1 學(xué)科簡(jiǎn)介 3 1. 學(xué)科建設(shè)現(xiàn)狀 學(xué)科歷史沿革 生物學(xué)科的發(fā)展始于 2020 年， 2020 年 10 月設(shè)立 “生物工程 ”專業(yè)，同時(shí)設(shè)立生物工程教研室。 、對(duì)社會(huì)的影響力；包括建設(shè)期內(nèi)，本學(xué)科在國家、教育部、自治區(qū)等各類學(xué)科 評(píng)估中地位的變化情況；在國家、自治區(qū)、地方社會(huì)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面的影響力。統(tǒng)計(jì)數(shù)字要準(zhǔn)確無誤、有據(jù)可查。 ⑵ 學(xué)科隊(duì)伍建設(shè)： 按照研究方向，提出學(xué)科隊(duì)伍在職稱、年齡、學(xué)歷及學(xué)緣 結(jié)構(gòu)方面能夠?qū)崿F(xiàn)的目標(biāo)與規(guī)劃。 2 六、本表請(qǐng)用 A4 紙打印及復(fù)印，必須保持原格式不變。 2020 年 6 月 增 設(shè) “食品科學(xué)與工程 ”、 “生物技術(shù) ”兩個(gè)本科專業(yè)。 學(xué)科隊(duì)伍建設(shè) 本學(xué)科研究隊(duì)伍中現(xiàn)有研究人員 34 人；其中博士生導(dǎo)師 1 人，碩士生導(dǎo)師 8 人；教授 2人，副教授 8 人，中級(jí)職稱 10 人 ； 博士后 3 人，博士 14 人（含在 讀博士），碩士 20 人 ； 留學(xué)歸國人員 3 人。 本學(xué)科 師資力量較雄厚，教學(xué)設(shè) 施齊全、教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，擁有一批在國內(nèi)外有影響的專家、學(xué)者。 學(xué)術(shù)聲譽(yù) 本學(xué)科在生物信息學(xué)、遺傳性疾病與動(dòng)物疫病的分子生物學(xué)等方面在國內(nèi)同領(lǐng)域內(nèi)已具有了 一定 聲望，其中 蔡祿教授為博士生導(dǎo)師，清華大學(xué)博士后，美國 Texas Aamp。二是需要 購置 一批 高檔次的實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備， 從而保證 做出高水平的 科 研成果。建設(shè)期 滿后達(dá)到自治區(qū)重點(diǎn)學(xué)科水平，力爭(zhēng)達(dá)到博士點(diǎn)授權(quán)立項(xiàng)建設(shè)學(xué)科的要求， 使其成為內(nèi)蒙地區(qū)在本領(lǐng)域 領(lǐng)先 的科研中心、實(shí)驗(yàn)中心和高層次人才培訓(xùn)中心 學(xué)科建設(shè)的內(nèi)容 學(xué)科研究方向 微生物工程 可再生資源生物技術(shù)綜合利用實(shí)驗(yàn)室具體研究方向 1)燃料乙醇制備 燃料乙醇作為環(huán)保、可再生能源是國家重點(diǎn)推廣的新型能源之一，燃料乙醇的推廣和普及對(duì)逐步替代化石能源，緩解能源危機(jī)具有重要意義。 (3) 五碳糖和六碳糖的混合發(fā)酵研究 充分利用水解液中的木糖和己糖發(fā)酵 ,分別篩選可利用己糖和戊糖發(fā)酵產(chǎn)乙醇的菌種，其后混和培養(yǎng)或進(jìn)行固定化以實(shí)現(xiàn)己糖和戊糖的同步發(fā)酵，大幅度提高酒精的得率 , 研究同步糖化發(fā)酵的條件，減少葡萄糖、木糖對(duì)纖維 素酶的抑制作用。生物柴油生產(chǎn)過程多采用化學(xué)法生產(chǎn)，但由于工藝復(fù)雜、醇消耗量大、產(chǎn)物不易回收、環(huán)境污染大等缺點(diǎn)，使其工業(yè)推廣受到限制。固定化細(xì)胞的性質(zhì)和動(dòng)力學(xué)研究 ，研究固定化后細(xì)胞的生長特性、培養(yǎng)條件、貯存穩(wěn)定性、操作穩(wěn)定性；獲得最佳固定化條件和催化反應(yīng)條件。目前實(shí)驗(yàn)室研究合成的異相固體酸堿催化劑以及酶法固定化全細(xì)胞催化劑需要進(jìn)一步和相關(guān)企業(yè)合作，進(jìn)行中試生產(chǎn)研究，以便將來能實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。 (3)原料預(yù) 處理 對(duì)速生楊樹和構(gòu)樹進(jìn)行高溫預(yù)處理，破壞其木質(zhì)素和纖維素之間的結(jié)構(gòu)，通過測(cè)定卡伯值來挑選最佳預(yù)處理?xiàng)l件。此法能使飼料在較長期間內(nèi)保持青嫩、多汁和適口。小球藻、柵藻、螺旋藻等在淺水中，用人工培養(yǎng)液于陽光下開放培養(yǎng)，繁殖藻體，經(jīng)適當(dāng)加工后也可制成優(yōu)質(zhì)的飼料。在許多的排放物中 ,一部分可以回收被循環(huán)使用稱為再生性資源 。 稀含油廢水直接采用微生物處理，利用產(chǎn)脂肪酶活性高的菌株游離菌體處理廢水或固定化到載體上過濾降解廢水中的廢棄油脂類物質(zhì)。通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)分離得到能源植物與藥用植物的體細(xì)胞，經(jīng)過紫外線、離子束和化學(xué)物質(zhì)等誘變手段進(jìn)行誘變后，經(jīng)體細(xì)胞培養(yǎng)誘導(dǎo)植株后，選擇能源物質(zhì)和藥用成分含量高的植株進(jìn)行制種 ，即可獲得遺傳性狀得到改良的能源植物與藥用植物。 主要包括以下 研究內(nèi)容： (1)生物殼聚糖酶的研究及其降解產(chǎn)物殼寡糖在乳肉中的應(yīng)用 (2)產(chǎn)殼聚糖酶的菌株的篩選和誘變育種 (3)殼聚糖在肉保鮮中的研究和應(yīng)用 (4)食品中致病微生物的快速 PCR 檢查方法的研究 (5)牛初乳中功能性因子的提取及其在食品中的應(yīng)用 (6)功能性乳酸菌的分離及其應(yīng)用 (7)乳鐵蛋白的提取純化及其應(yīng)用 (8)發(fā)酵肉制品有益菌的分離篩選和鑒定 地方性人類疾病與動(dòng)物疫病研究中心 該研究中心研究方向：分子遺傳學(xué)（含生物信息學(xué)）研究方向、遺傳性疾病與動(dòng)物疫病的分子機(jī)制研究、動(dòng)物生殖技術(shù)研究。我們計(jì)算了與人神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)遺傳病有關(guān)的三、四和五核苷酸序列的柔性，計(jì)算了一系列微生物基因組中柔性的分布。近幾年，已提出大量計(jì)算方法用于 PPI 分析和預(yù)測(cè)。 (2)艾滋病防治方法與疫苗的研制 艾滋病，即獲得性免疫缺陷綜合征，是由艾滋病病毒 HIV引起的傳 染病。飲水型地方性氟中毒是在高氟環(huán)境中攝入過多氟而導(dǎo)致的慢性中毒性地方病，以影響骨骼和牙齒為主同時(shí)還累及包括心血管、中樞神經(jīng)、消化、內(nèi)分泌、視器官、皮膚等多系統(tǒng)的全身性疾病。 該中心在干細(xì)胞研究方面處于國際領(lǐng)先地位 ,他們已成功地將皮膚細(xì)胞轉(zhuǎn)化為多功能干細(xì)胞 (iPS),培養(yǎng)擴(kuò)增并傳化為皮膚細(xì)胞。我們將圍繞 用基因工程方法產(chǎn)生不致病的活疫苗 、 用病菌組分制作疫苗 和 研制基于 DNA 雜交的探針檢測(cè)布魯氏病菌 3 個(gè)方面展開的研究 工作 。本領(lǐng)域工作建立在將正常生長的結(jié)核分枝桿菌迅速從有氧環(huán)境轉(zhuǎn)入到無氧環(huán)境中，將導(dǎo)致它們快速死亡這一現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，對(duì)結(jié)核分枝桿菌從有氧環(huán)境迅速轉(zhuǎn)為無氧環(huán)境發(fā)生自溶現(xiàn)象分子機(jī)制的探究，尋找在這種條件下造成細(xì)胞自溶的基因，為結(jié)核病新療法的建立提供理論基礎(chǔ)。然而其對(duì)成人結(jié)核病很少或沒有預(yù)防作用。該技術(shù)自 1997 年建立以來，極低的成功率一直是限制其得以廣泛應(yīng)用的瓶頸。成體干細(xì)胞是未分化的細(xì) 胞，在動(dòng)物及人類個(gè)體的幾乎所有組織中都發(fā)現(xiàn)有成體干細(xì)胞的存在。本研究方向?qū)⒅攸c(diǎn)開展以下幾個(gè)方面的研究工作： ① 探究體細(xì)胞再程序化為 iPSCs 的機(jī)理。本研究方向?qū)⒅攸c(diǎn)開展以下幾個(gè)方面的研究工作： ① 采用基因打靶技術(shù)將外源基因定向整合到動(dòng)物基因組中，并使外源基因在特定的組織中表達(dá)。 實(shí)現(xiàn)與國內(nèi)外大學(xué)，科研機(jī)構(gòu)和實(shí)力雄厚的企業(yè)進(jìn)行科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流等多方位廣泛合作，力爭(zhēng)獲得 12 項(xiàng)實(shí)質(zhì)性的國際合作 或校際合作研究 項(xiàng)目。 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的維護(hù)，定期進(jìn)行設(shè)備標(biāo)定，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室管理體制改革，建立健全教學(xué)科研實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)的管理，加強(qiáng)設(shè)備的共享利用，建立設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)制度。之所以將這六個(gè)方向作為生物學(xué)科今后的重點(diǎn)發(fā)展的方向，具有以下的理由。因此，將抗旱轉(zhuǎn)基因植物研究作為一個(gè)研究方向。 此外， 結(jié)合引進(jìn) 應(yīng)屆 畢業(yè)博士研究生 ， 每年引進(jìn) 12 名博士研究生。 力爭(zhēng)承擔(dān)并完成 重 大科研項(xiàng)目 20 在 凝練 學(xué)科方向、組建學(xué)術(shù)隊(duì)伍、搭建學(xué)術(shù)平臺(tái)的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有研究人員進(jìn)行有機(jī)組合，使各研究方向均能申請(qǐng)到較大的國家級(jí)科研項(xiàng)目。 ② 主要指學(xué)術(shù)帶頭人或?qū)W術(shù)骨干等。 M大學(xué)系統(tǒng)健康科