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正文內(nèi)容

新店籌建手冊(cè)20xx7(更新版)

  

【正文】 構(gòu)圖 Gongsi 分管 xiangmu 副總裁 副總 經(jīng)理 各地 xiangmu 公司 股份公司 總經(jīng)理 品質(zhì)管理部 集團(tuán) 成本控制部 集團(tuán) 財(cái)務(wù)部 集團(tuán) 人力資源部 營(yíng)運(yùn)部財(cái)務(wù)部 行政部 信息部 市場(chǎng)部 成本管理部 人力資源部 規(guī)劃部 商品部 副總 經(jīng)理 副總 經(jīng)理 副總 經(jīng)理 3 Ⅱ 各地公司組織架構(gòu)圖 Ⅲ 各地公司部門、崗位設(shè)置及人員編制 部門 崗位(職務(wù)) 編制 直接上級(jí) 主要職責(zé) 總經(jīng)理 1 股份公司總 經(jīng)理 負(fù)責(zé)公司全面經(jīng)營(yíng)管理工作 副總經(jīng)理 4 總經(jīng)理 協(xié)助總經(jīng)理分管業(yè)務(wù)部門工 作 總經(jīng)辦 部門合計(jì) 5 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)人力資源 部日常管理工作 招聘主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)招聘、人事管 理 人力資源部 培訓(xùn)主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)培訓(xùn)、企業(yè)文 化活動(dòng) 股份公司 總經(jīng)理 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 副總經(jīng)理 股份公司 人力資源 股份公司 財(cái)務(wù)部 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理 客服經(jīng)理 工程經(jīng)理 物管經(jīng)理 行政經(jīng)理 信息經(jīng)理 財(cái)務(wù)經(jīng)理 樓層經(jīng)理 企劃助理 平面設(shè)計(jì) 美陳主管 公關(guān)主管 市場(chǎng)主管 營(yíng)運(yùn)文員 樓層主管 播音員 服務(wù)專員 服務(wù)主管 團(tuán)購(gòu)專員 團(tuán)購(gòu)主管 VIP專員 VIP主管 技工 工程主管 商裝主管 倉(cāng)管員 消防主管 安防主管 保潔主管 前臺(tái) 監(jiān)控員 安管員 司機(jī) 行政專員 行政主管 招聘主管 培訓(xùn)主管 薪酬績(jī)效 主管 人力資源 專員 信息 專員 稅務(wù)經(jīng)理 預(yù)算經(jīng)理 會(huì)計(jì)經(jīng)理 會(huì)計(jì) 出納 人力資源經(jīng)理 企劃經(jīng)理 副總經(jīng)理 商品經(jīng)理 品類經(jīng)理 商品助理 收銀經(jīng)理 收銀員 結(jié)算經(jīng)理 結(jié)算員 股份公司 成本管理部 成本經(jīng)理 客訴質(zhì)檢專員 4 薪酬績(jī)效主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)薪酬福利、績(jī) 效、員工關(guān)系管理 人力資源專員 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)文檔管理、導(dǎo) 購(gòu)員管理等 部門合計(jì) 5 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)行政部日 常管理工作 行政主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)物品采購(gòu)、資 產(chǎn)管理等 行政專員 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)文件擬定、文 檔管理等 司機(jī) 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)公司車輛管理 等 前臺(tái) 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)訪客接待、文 件收發(fā)等 行政部 部門合計(jì) 5 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)工程部日 常管理工作 商裝主管 1 部 門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)廠商規(guī)劃落位、 監(jiān)督商裝進(jìn)度管理等 工程主管 2 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)機(jī)電設(shè)備、消 防設(shè)備管理等 技工 N 工程主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備維護(hù)、 維修等 工程部 部門合計(jì) 4+N 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)物管部日 常管理工作 保潔主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)清潔管理 消防主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防管理 安防主管 2 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)安全管理 安管員 N 安防主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)夜間安保、 現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等 監(jiān)控員 4 安防主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)消防監(jiān)控 等 倉(cāng)管員 3 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)商品保管、進(jìn) 出貨品管理等 物管部 部門合計(jì) 12+N 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部日 常管理工作 樓層經(jīng)理 N 部門經(jīng)理 主管級(jí),樓層的銷售、商品、 人員、環(huán)境、服務(wù)等管理 營(yíng)運(yùn)部 樓層主管 N 樓層經(jīng)理 專員級(jí),協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行 樓層管理工作 5 營(yíng)運(yùn)文員 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)部門文 檔管理 等 部門合計(jì) 2+2N 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)客服部日 常管理工作 VIP主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé) VIP管理工作 團(tuán)購(gòu)主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)管理工作 服務(wù)主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)播音、客訴、 質(zhì)檢等管理 VIP專員 4 VIP主管 專員級(jí),負(fù)責(zé) VIP服務(wù)工作 團(tuán)購(gòu)專員 2 團(tuán)購(gòu)主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)服務(wù)工作 服務(wù)專員 3 服務(wù)主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)服務(wù)設(shè)施提供 與管理 播音員 2 服務(wù)主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)播音服務(wù)工 作 客訴質(zhì)檢專員 1 服務(wù)主管 專員級(jí),負(fù)責(zé)客訴接待、商 品質(zhì)檢 客服部 部門合計(jì) 16 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)商品部日 常管理工作 品類經(jīng)理 8 部門經(jīng)理 主管級(jí),各品類招商談判、 柜位調(diào)整、活動(dòng)舉辦及配合 等 商品助理 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)部門檔案管理 等工作 商品部 部門合計(jì) 10 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)企劃部日 常管理工作 市場(chǎng)主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、促 銷策劃 公關(guān) 主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)媒介宣傳、公 關(guān)等 美陳主管 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)商場(chǎng)美工制作、 布置、陳列 平面設(shè)計(jì) 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),平面方案策劃、設(shè) 計(jì) 企劃助理 1 部門經(jīng)理 專員級(jí),部門檔案管理及協(xié) 助策劃執(zhí)行 企劃部 部門合計(jì) 6 部門經(jīng)理(副) 1 分管副總經(jīng) 理 (副 )經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)信息部日 常管理工作 信息專員 3 部門經(jīng)理 專員級(jí),負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)信息分析、 收銀機(jī)及電腦基本維護(hù) 信息部 部門合計(jì) 4 6 成本經(jīng)理 1 總經(jīng)理 /股份 公司成本管 理部總經(jīng)理 副經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)成本管理部 日常管理工作 成本管 理部 部門合計(jì) 1 部門經(jīng)理(副) 1 總經(jīng)理 /股份 公司財(cái)務(wù)部 總經(jīng)理 (副)經(jīng)理級(jí),負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部 日常管理工作 稅務(wù)經(jīng)理 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)稅務(wù)管理 預(yù)算經(jīng)理 1 部門經(jīng)理 主管級(jí),負(fù)責(zé)預(yù)算管理 會(huì)計(jì)經(jīng)理 1 部門經(jīng)理 主管級(jí) 會(huì)計(jì) 3 會(huì)計(jì)經(jīng)理 專員級(jí) 出納 2 會(huì)計(jì)經(jīng)理 專員級(jí) 負(fù)責(zé)帳務(wù)核 算、固定資 產(chǎn)、低值易 耗品的管理 結(jié)算經(jīng)理 1 部門經(jīng)理 主管級(jí) 結(jié)算員 5 結(jié)算經(jīng)理 專員級(jí) 負(fù)責(zé)結(jié)算工 作,供應(yīng)商 相關(guān)工作 收銀經(jīng)理 1 部門經(jīng)理 主管級(jí) 總收銀 3 收銀經(jīng)理 專員級(jí) 收銀員 N 總收銀 專員級(jí) 負(fù)責(zé)收銀工 作、收取營(yíng) 業(yè)款 財(cái)務(wù)部 部門合計(jì) 19+N 全公司計(jì)劃編制 89+X 7 第二章 新店籌建工作計(jì)劃 Meishi guangchang 開(kāi)業(yè)前的籌備工作繁多復(fù)雜,環(huán)環(huán)相扣,制定合 理有序的 工作計(jì)劃是保證順利開(kāi)業(yè)的基礎(chǔ)。此版的《籌建手冊(cè)》是建立在 gongsi gege guanli ren yuan zhuanye的基礎(chǔ)上, 并結(jié)合了 zhiqian新開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)及建議而修訂的,對(duì)開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工 作有很大的指導(dǎo)作用。 Ⅰ 新店籌備啟動(dòng)期 —— 開(kāi)業(yè)前 360天~ 270天 主要工作內(nèi)容:組建團(tuán)隊(duì),公司核名與注冊(cè),辦公室籌備,信息 對(duì)接,中層招聘,新員工培訓(xùn),市場(chǎng)調(diào)研(同行,供應(yīng)商,顧客)。注冊(cè)完成后再開(kāi)始稅務(wù)證照及政 策的推進(jìn)。 招聘是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作,尤其是籌建啟動(dòng)時(shí)期的招聘工作。同時(shí), 招聘也是我們能夠了解同行信息的一個(gè)重要渠道。商場(chǎng)籌建期的水電等 能源費(fèi)用,及開(kāi)業(yè)前的開(kāi)荒費(fèi),由各地百貨根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際水電事業(yè)收 16 費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)估發(fā)生的能源數(shù)量為準(zhǔn);固定資產(chǎn)、低值易耗品統(tǒng)一按照 辦公設(shè)備、辦公家具、營(yíng)運(yùn)設(shè)備(指天地柱等)、顧客服務(wù)用具(指 VIP貴賓室、顧客服務(wù)室、商場(chǎng)內(nèi)顧客使用的設(shè)備及家具)、消防安 保用具、員 工生活用具(指食堂用具、冰箱、微波爐等為員工福利使 用的設(shè)備及家具)、收銀設(shè)備、信息設(shè)備、 ERP系統(tǒng)軟件、維修工具 分類。辦公家具、設(shè)備應(yīng)考慮到搬遷 后的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行購(gòu)置,避免二次購(gòu)買造成不必要的浪費(fèi)。 五、項(xiàng)目單位信息對(duì)接 信息對(duì)接的內(nèi)容包括三個(gè)方面: 與當(dāng)?shù)仨?xiàng)目公司及股份公司規(guī)劃部就描述新店項(xiàng)目概況、地 18 區(qū)概況、社會(huì)資源概況和項(xiàng)目的 工程概況、交房時(shí)間及銷售計(jì)劃等時(shí) 間節(jié)點(diǎn)進(jìn)行對(duì)接。這不僅要求項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在溝通時(shí)要細(xì)致全面,同時(shí)也需要相 關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在前期的籌建交流中能夠推心置腹,言無(wú)不盡! 了解項(xiàng)目銷售進(jìn)度和商管招商進(jìn)度。 百貨商場(chǎng)的定位調(diào)研內(nèi)容包括商圈調(diào)研(顧客調(diào)研)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 百貨終端調(diào)研和供應(yīng)商調(diào)研。這個(gè) 范圍 的基礎(chǔ)輻射范 圍,從開(kāi)發(fā)成本的設(shè)定上,是屬于低成本投入即可獲得的銷售機(jī)會(huì)。 步驟 顧客調(diào)研: A整合項(xiàng)目開(kāi)發(fā)調(diào)研報(bào)告及市場(chǎng)部項(xiàng)目準(zhǔn)備會(huì)調(diào)研報(bào)告; B聯(lián)合商管公司了解其步行街定位及主力商戶情況; C與項(xiàng)目公司合作對(duì)業(yè)主做定向訪談; D做項(xiàng)目周邊 3公里范圍內(nèi)小區(qū)定點(diǎn)訪談; ( CD兩方面如能有確定的會(huì)員顧客開(kāi)發(fā)計(jì)劃,一并投放,則 為最佳方案。 調(diào)研的基本原則 A、全面性:即調(diào)研對(duì)象要能表述整個(gè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,定位內(nèi)容要 覆蓋經(jīng)營(yíng)鏈條的全部環(huán)節(jié); B、具體性:即調(diào)研的內(nèi)容要具體到可以對(duì)執(zhí)行方法進(jìn)行校核; 調(diào)研結(jié)果要精確到可以對(duì)定位實(shí)現(xiàn)結(jié)果進(jìn)行校核; C、前瞻性:要以經(jīng)營(yíng)未來(lái)的眼光設(shè)計(jì)現(xiàn)在。 八、財(cái)務(wù)體系搭建 為保障前期辦公室租賃、裝修及設(shè)備采購(gòu)的順利進(jìn)行,應(yīng)保證財(cái) 務(wù)經(jīng)理盡快到崗,財(cái)務(wù)經(jīng)理在到位后應(yīng)立刻著手落實(shí)啟動(dòng)資金,對(duì)接 和導(dǎo)入實(shí)施基本的財(cái)務(wù)管理制度、流程。 25 階段 部門 事項(xiàng) 第 周 第 周 第 周 第 周 第 周 總經(jīng)辦 行政部 工程部 財(cái)務(wù)部 商品部 人資部 籌建 初期 信息部 注:該表為籌建初期計(jì)劃表模板,具體工作項(xiàng)目請(qǐng)參見(jiàn)附表 2 九、定位研討及確定 SWOT分析 其實(shí)當(dāng)我們按照以上原則完成 3個(gè)調(diào)研之后,基本上百貨商場(chǎng)的 外部環(huán)境地圖就已經(jīng)非常清晰明了了。定位文件確定后需報(bào)股份公司市場(chǎng)部及總經(jīng)辦確認(rèn)。 功能區(qū)劃分上要注意保證員工更衣室 、各樓層員工茶水間及專用 洗手間、能容納 300人的培訓(xùn)教室的位置選擇。因此對(duì)于各功能用房、 辦公區(qū)的位置一定要根據(jù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際來(lái)進(jìn)行規(guī)劃。 為方便審圖及各類研討,要求所有工程人員必須使用 AutoCAD 29 軟件。這個(gè)時(shí)期,如果企劃經(jīng)理不能 及時(shí)到位,行政部經(jīng)理應(yīng)該立刻補(bǔ)位,和股份公司 企劃、行政等工作 人員進(jìn)行溝通,了解 VI系統(tǒng)文件的使用制度及要求。 PPT文件在招 商、招聘時(shí)均可使用。品牌預(yù)設(shè)表 31 應(yīng)由股份公司相應(yīng)負(fù)責(zé)人審核認(rèn)可,門店招商工作在此基礎(chǔ)上按照計(jì) 劃展開(kāi)。 十三、招商團(tuán)隊(duì)分工 招商計(jì)劃通過(guò)審批以后,在執(zhí)行過(guò)程中,對(duì)所有的目標(biāo)品牌必須 確定具體的責(zé)任人和跟進(jìn)人。第一 個(gè)階段的核心文件就是籌建店的定位文件,根據(jù)這套文件,商品和企 劃部門應(yīng)該合作編訂項(xiàng)目的介紹文件(招商手冊(cè))
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