理化生醇酚ppt課件(更新版)
【正文】 反應(yīng)。 由此可見： 不同的烴基與羥基相連，可以影響物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。粗制的苯酚可用于環(huán)境消毒。 ②溴取代苯環(huán)上羥基的鄰、對位。 650C以上時，能與水混溶 ；有毒，可用酒精洗滌。 混合液顏色如何變化？為什么？ 燒瓶中的液體逐漸變黑。 甲醇、乙醇、丙醇均可與水以任意比例混溶，這是因為甲醇、乙醇、丙醇與水形成了氫鍵。 羥基 （ — OH） 與苯環(huán)直接相連的化合物稱為 酚 。 飽和一元醇的命名 （ 2）編號 （ 1）選主鏈 （ 3）寫名稱 選最長碳鏈，且含 — OH 從離 — OH最近的一端起編 取代基位置 — 取代基名稱 — 羥基位置 — 母體名稱（ 羥基位置用阿拉伯?dāng)?shù)字表示；羥基的個數(shù)用“二”、“三”等表示。 5. 乙醇的結(jié)構(gòu) C2H6O H— C— C— O— H H H H H CH3CH2OH 或 C2H5OH — OH（羥基） 分子式 結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式 官能團(tuán) 學(xué)與問 乙醇的物理性質(zhì) 1）無色、透明、有特殊香味的液體； 2）沸點 78℃ ； 3）易揮發(fā)； 4）密度比水小； 5）能跟水以任意比互溶； 6）能溶解多種無機(jī)物和有機(jī)物。 有何雜質(zhì)氣體？如何除去？ 由于無水酒精和濃硫酸發(fā)生的氧化還原反應(yīng)，反應(yīng)制得的乙烯中往往混有 H2O、 CO SO2等氣體。 小資料 實驗 現(xiàn)象 （ 1）向盛有少量苯酚晶體的試管中加入 2mL蒸餾水，振蕩試管 （ 2）向試管中逐滴加入 5%的NaOH溶液，并振蕩試管 （ 3）再向試管中加入稀鹽酸 形成渾濁的液體 渾濁的液體變?yōu)槌吻逋该鞯囊后w 澄清透明的液體又變渾濁 實驗 3— 3 化學(xué)性質(zhì) 1）弱酸性 苯酚能與堿反應(yīng)，體現(xiàn)出它的弱酸性。 苯酚 苯 反應(yīng)物 反應(yīng)條件 取代苯環(huán)上氫原子數(shù) 反應(yīng)速率 結(jié)論 原因 溴 水與苯酚反應(yīng) 液溴與純苯 不用催化劑 FeBr3作催化劑 一次取代苯環(huán)上三個氫原子 一次取代苯環(huán) 上一個氫原子 瞬時完成 初始緩慢，后加快 苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易 酚羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán)上氫原子變得活潑 苯酚與苯取代反應(yīng)的比較 學(xué)與問 苯酚分子中苯環(huán)上連有一羥基， 由于羥基對苯環(huán)的影響 ，使得苯酚分子中苯環(huán)上的氫原子比苯分子中的氫原子更活潑，因此苯酚比苯更易發(fā)生取代反應(yīng)。 酚醛樹脂的合成 怎樣分離苯酚和苯的混合物 加入 NaOH溶液 → 分液 → 在苯酚鈉溶液中加酸或通入 CO2 如何鑒別苯酚 B 利用與濃溴水生成三溴苯酚白色沉淀 A利用與三價鐵離子的顯色反應(yīng) 鞏固練習(xí)
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