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中秋習俗,吃月餅——知味觀月餅團購價格單(更新版)

2025-02-26 18:33上一頁面

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【正文】 5天 10 花語秋韻 50g*6=300g 82 12盒 45天 11 夢幻 ”清代,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,供月月餅到處皆有。 ? ? 唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。中秋習俗-吃月餅 知味觀月餅團購價格單 ? 中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。清代詩人袁景瀾有一首頗長的 《 詠月餅詩 》 ,其中有“入廚光奪霜,蒸釜氣流液。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽 …… 兒女坐團圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備
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