【正文】 可行性研究報(bào)告 41 金水橘（或血橙）果汁制作工藝流程要點(diǎn)如下： （ 1）原料選擇果汁的優(yōu)劣取決于果質(zhì)的好壞，制作果汁的原料，必須是新鮮、成熟、無霉?fàn)€、無病害現(xiàn)象，并具有 優(yōu)良的風(fēng)味和豐富的汁液。在秋季多用撐、拉、吊、扭枝等措施開張分枝角度，抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)生殖生長，使其早開花，多開花，而達(dá)到早結(jié)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。疏果的方法以葉果比 50： 1為宜。值得注意的是不能在主干上進(jìn)行，否則植株將整株死亡。 ①斷根控水、控氮肥：首先在施壯果肥時(shí)要控制氮肥的用量，增施磷、鉀肥。 冬肥，采果肥應(yīng)該是在采果前 10— 15 天施用，但塔羅科血橙果實(shí)成熟期為元月中旬，此時(shí)施肥效果不夠理想。④幾個(gè)時(shí)期的具體施肥量：春肥，在?立春?后的 2 月中、下旬施為好。反之則生長衰弱。必須要澆透，最后根據(jù)氣溫情況用薄膜或稻草、稿桿等覆蓋樹盤 60— 70 厘XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 35 米寬。 （ 2）挖窩埋基肥：以選好的定植點(diǎn)為中心，挖成 上、下一樣寬 60— 70厘米，深 60 厘米的圓形穴，挖出的表土和底土分別放于穴的兩側(cè)。秋季栽植以 9月上、中旬至 10 月中、下旬栽植為宜，過晚要影響成活率。 XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 33 適量瓜果 金水橘成年果樹如果不注意肥水管理，可能會(huì)出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。微量元素肥以缺補(bǔ)缺，按照 %~%的質(zhì)量濃度進(jìn)行葉面噴施。在定植前抽槽改土，施足有機(jī)肥。項(xiàng)目建成后將形成集標(biāo)準(zhǔn)化果樹種植、觀光休閑以及商貿(mào)服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè) 生態(tài)果園種植基地 。 階段目標(biāo) 規(guī)劃建設(shè)期 2年（即 2020— 2020年）： 第一階段（ — ）：啟動(dòng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點(diǎn)進(jìn)行水電路的基礎(chǔ)設(shè)施配套工程建設(shè)。全年實(shí)現(xiàn)農(nóng)、林、牧、漁野業(yè)現(xiàn)價(jià)總產(chǎn)值 ，比上年增長 %；全縣工業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值 億元，同比增長 %；全縣完成固定資產(chǎn)投資 億元，同比增長 %；全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零銷售總額 億元，比上 年增XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 27 長 %；全縣公路里程 公里，農(nóng)村通公路的行政村比重達(dá)到 100%；旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速增長。 全鄉(xiāng)七山二水一分田，國土面積 230平方公里，轄 18 個(gè)村，一個(gè)社區(qū)， 169 個(gè)村 民小組，總?cè)丝? 萬人，耕地 萬畝，林地 萬畝，水域面積 萬畝。 境內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，氣溫晝夜溫差大，適宜大面積發(fā)展果園。在九宮山下闖王鎮(zhèn)汪家畈建立的 2020畝高標(biāo)準(zhǔn)油茶基地，被省科技廳定為全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目建設(shè)對(duì)項(xiàng)目所在縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) ,增加農(nóng)民收入具有較好的示范帶動(dòng)作用。項(xiàng)目地點(diǎn)地處 XXX 鄉(xiāng) ，七山二水一分田，桔類 種植歷史悠久，為生態(tài)水果種植提供了優(yōu)良的水土資源。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各地區(qū)、各部門要認(rèn)真貫徹十六屆三中全會(huì)和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，從維護(hù)廣大農(nóng)民群眾根本利益、實(shí)踐?三個(gè)代表?重要思想的高度，進(jìn)一步增強(qiáng)做好農(nóng)民增收工作的緊迫感和主動(dòng)性，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的要求，堅(jiān)持?多予、少取、放 活?的方針，加大對(duì)農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)力度，力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長。但我國人均水果占有量僅為發(fā)達(dá)國家的七分之一，且我國水果以鮮食為主。 XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 20 第三章 生態(tài)果園市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 生態(tài)果園市場(chǎng)分析 中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村人口約占全國人口的 70%，農(nóng)民大多以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主，因此，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題是關(guān)系改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大問題。果實(shí)外觀和內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)良 ,單果重 g,汁多較化渣 ,總糖含量 %,可溶性固形物含量 %,維生素 C含量為 mg/kg,單果平均種子數(shù) 粒 ,基本無核 。三是進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。 項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)氣候條件良好 , 土壤肥沃、光照充足，且可近距離感受富水湖的優(yōu)美，沿旅游公路開發(fā)觀光采摘園具有自然生態(tài)和物質(zhì)資源條件。 XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 16 武漢城市圈的發(fā)展 ★ 武漢 城市圈區(qū)域發(fā)展框架：一核一帶三區(qū)四軸。 目前，農(nóng)產(chǎn)品短缺時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性過剩的背景。堅(jiān)持實(shí)施?工業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)、特色富鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)穩(wěn)鄉(xiāng)、科教興鄉(xiāng)、旅游活鄉(xiāng)?五大戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化環(huán)境，加大投入，形成建材、理石、水產(chǎn)等支柱產(chǎn)業(yè)，加快富水樂園旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)。要加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力，不斷增加農(nóng)民的務(wù)工收入。廣大農(nóng)民盼望加快農(nóng)村發(fā)展，各級(jí)黨委和政府支持農(nóng)村發(fā)展，社會(huì)各界關(guān)心農(nóng)村發(fā)展，已成為推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的廣泛共識(shí)。農(nóng)業(yè)部等八部委制定了《關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的意見》，從財(cái)政、稅收、信貸、外貿(mào)等方面制定了扶持政策，并先后組織認(rèn)定了一批國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，研究出臺(tái)了扶持重點(diǎn)龍頭企業(yè)的具體措施。而解決?三農(nóng)?問題，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程對(duì)其影響極大。項(xiàng)目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)金水橘、血橙等水果為主，供應(yīng)武漢市市場(chǎng)及輻射周邊區(qū)域，起到示范推廣作用，市場(chǎng)前景十分看好。 公司在對(duì)本項(xiàng)目的實(shí)施經(jīng)過認(rèn)真仔細(xì)的調(diào)查研究之后成立專業(yè)的項(xiàng)目開發(fā)部運(yùn)作本項(xiàng)目，由湖北省茶果研究所提供技術(shù)支持。 公司通過?公司 +基地 +農(nóng)戶?研發(fā)模式，輻射全縣 2萬畝油茶種植基地。 資金籌措： （ 1）建設(shè)單位自籌資金 5, 萬元，占項(xiàng)目總投資的 %（ 2）銀行貸款 4,，占項(xiàng)目總投資的 %。 項(xiàng)目總投資： 本項(xiàng)目計(jì)劃投入總資金 11,，其中：果品基地計(jì)劃投資 6, 萬元，占 %；土建投資 3, 萬元，占%；設(shè)備購置 1, 萬元，占總投資的 %；流動(dòng)資金 萬元，占總投資的 8%。 2020 年公司成功加入湖北省木本糧油戰(zhàn)略聯(lián)盟。公司秉承高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)理念，構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化服務(wù)聚集平臺(tái)。 本項(xiàng)目采用先進(jìn)的耕作技術(shù)，依托科研 機(jī)構(gòu) 不斷更新，做到高投入、高效益，在調(diào)整生態(tài)生產(chǎn)模式的同時(shí)，發(fā)展深加工，形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。我國的?三農(nóng)?問題牽動(dòng)著整個(gè)社會(huì)，解決?三農(nóng)?問題，已是迫在眉睫、刻不容緩的大事。并對(duì)如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化做出了具體部署。三是加快農(nóng)村發(fā)展已成為全社會(huì)的共識(shí)。加快建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。近年來， XXX 鄉(xiāng) 立足山水資源優(yōu)勢(shì)，圍繞財(cái)政增收、農(nóng)民增收、集鎮(zhèn)增功能，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，以項(xiàng)目建設(shè)為核心，主攻建材、水果產(chǎn)業(yè)。 水果園種植基地的現(xiàn)狀 XXX 縣 隸屬于咸寧市，地處湖北省南部，湖北省是一個(gè)農(nóng)業(yè)占很大比重的省區(qū)，但由于農(nóng)產(chǎn)品在采收質(zhì)量、采后處理以及運(yùn)輸包裝上都與國際XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 12 標(biāo)準(zhǔn)有很大差距，農(nóng)產(chǎn)品難以形成自己的優(yōu)質(zhì)品牌。 XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 15 武漢城市 圈 總體規(guī)劃 武漢城市 圈的層次 ★ 武漢城市 圈 及周邊腹地分為三 個(gè)圈層 ， 即 距武漢 中 心城 區(qū) 80 公里以內(nèi) 的 核心 圈 、 80150公里緊 密圈 、 150300 公里 的輻射圈 ； ★ 形成以主城為核心，新城組群為重點(diǎn)， 與 城市 圈其他 城市 協(xié) 調(diào)對(duì)接功能 和 產(chǎn) 業(yè)的 多局次網(wǎng)狀城市體系； ★ 新城建 設(shè) 上尚存在產(chǎn) 業(yè) 布 局不 平衡、城市功能 不 完善、分散主城人口及產(chǎn) 業(yè) 欠缺等問題。 一是 XXX 鄉(xiāng) 發(fā)展生態(tài)果園有利于當(dāng)?shù)刭Y源的整合利用。二是發(fā)展畜牧業(yè)和優(yōu)化 漁業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大農(nóng)民的增收領(lǐng)域。該品種適應(yīng)性強(qiáng) ,樹勢(shì)生長強(qiáng)旺 ,豐產(chǎn) ,后代遺傳穩(wěn)定 。同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施有利于加快當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，保持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，增收農(nóng)民收入。我國是世界四大果蔬生產(chǎn)基地之一，商品化水果產(chǎn)量居世界第一位。 生態(tài)果園競(jìng)爭優(yōu)勢(shì) 政策優(yōu)勢(shì) 國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，著重研究了促進(jìn)農(nóng)民增加收入的有關(guān)問題。 資源優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目所在地氣候條件優(yōu)越， XXX 縣 地處低緯度區(qū)，為低山丘陵，靠近富水水庫，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，具有適宜農(nóng)、林、牧、副、漁多種經(jīng)營發(fā)展的得天獨(dú)厚的自然條件，適宜種植金水橘等暖溫優(yōu)良品種。果實(shí)于 11月上旬成熟 ,耐貯藏 ,深受生產(chǎn)者和消費(fèi)者歡迎。 XXX 縣 XXX 有限公司是咸寧市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) ,也是湖北省油XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 24 茶專業(yè)協(xié)會(huì)成員。堅(jiān)持實(shí)施 ? 工業(yè)強(qiáng)鄉(xiāng)、特色富鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)穩(wěn)鄉(xiāng)、科教興鄉(xiāng)、旅游活鄉(xiāng) ? 五大戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化環(huán)境，加大投入，形成建材、理石、水產(chǎn)等支柱產(chǎn)業(yè)，加快富水樂園旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)。 項(xiàng)目區(qū)的自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。 建設(shè)地經(jīng)濟(jì)狀況： 2020 年，全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值 億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長 %；全縣人均生產(chǎn)總值達(dá)到 15559元，同比增長 2795元，增長 %；城鎮(zhèn)職工年平均工資為 24809元。加大科技支農(nóng)力XXX 縣 XXX 鄉(xiāng) 水果園種植基地 可行性研究報(bào)告 29 度，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地，堅(jiān)持走持續(xù)發(fā)展的道路，改善生產(chǎn)條件、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長，達(dá)到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三大效益的有機(jī)統(tǒng)一，使之成為集農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營等功能于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范 果園。 主要建設(shè)內(nèi)容 項(xiàng)目區(qū)主要分為果林采摘區(qū)、果林種植區(qū)、果林加工區(qū)等。通常密度采用 3~4m 4~5m的株行距，但山地、丘陵或較瘠薄地可適當(dāng)密植，平地或肥沃地適當(dāng)稀植。如按單株施肥量計(jì)算，可株施有機(jī)生物肥 ~、尿素 ~、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 ~、硫酸鉀 ~。 衰老樹修剪主要采用骨干枝更新方式，即疏除衰弱過密的主枝、副主枝、大枝，對(duì)保留下來的主枝或側(cè)枝進(jìn)行重回縮，以利抽發(fā)強(qiáng)健的新稍，培養(yǎng)新的樹冠或用于嫁接換種。但要注意選擇適宜的天氣出苗栽植，不要在晴天出苗栽植。然后按照所確定的栽植方式和株行距進(jìn)行放線定點(diǎn)（窩），將定植點(diǎn)用石灰或草木灰作好標(biāo)記。土壤濕就少澆一點(diǎn)，土壤干就多澆一點(diǎn)。需肥臨界期對(duì)養(yǎng)分需求很迫切，這個(gè)時(shí)期 有肥料供應(yīng)作物生長良好。目前又有新的說法，將 肥料撒施干樹冠滴水線周圍，這樣肥料吸收均勻吸收年高，同時(shí)防止了肥料集于一處，高濃度、燒傷根系。加施人畜糞尿 20— 80 公斤， 30— 80 公斤混合均勻施入施肥溝內(nèi)或撒施于樹冠周圍。目前的促花技術(shù)主要有：斷根、控水、控肥、拉枝、吊枝、扭枝、噴施植物生長調(diào)節(jié)劑、環(huán)割、環(huán)剝、環(huán)扎等。 ④環(huán)割、環(huán)剝和環(huán)扎：對(duì)少數(shù)特旺樹枝，有經(jīng)驗(yàn)的可于 9 月中旬選晴天對(duì)旺枝進(jìn)行螺旋式環(huán)割一圈半或環(huán)剝一圈，深達(dá)木質(zhì)部，寬度為主枝粗度的 1/10，也可用 14— 16 號(hào)鐵絲環(huán)扎 1— 2 圈，以鐵絲陷入樹皮為度， 20— 40 天后解除環(huán)扎鐵絲，主要作用是減少上部的光合產(chǎn)物下運(yùn)，有利于花芽的形成。為了提高經(jīng)濟(jì)效益，我們對(duì)結(jié)果較多的要進(jìn)行疏果，疏果的時(shí)期在第二次生理落果后，具體時(shí)間為?夏至到大暑?也就是 6 月下旬到 7 月下旬，越早越好。塔羅科血橙以弱枝結(jié)果為主，內(nèi)膛枝結(jié)果能力強(qiáng)，修剪時(shí)要注意疏除樹冠外沿直立旺枝，盡量保留短、弱枝和無葉枝。原料處理車間由選料工段、清洗工段、預(yù)煮工段、榨汁工段組成； 紅柿 果汁飲料由調(diào)配工段、均質(zhì)工段、脫氣工段、灌裝工段、殺菌工段、包裝工段組成。果肉較硬的果實(shí)，可將其加熱煮沸，使