【正文】
才能高效運(yùn)衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運(yùn)作與評價(jià) 第 12 頁 共 14 頁 轉(zhuǎn),提升客戶滿意度 [7]。 每個月結(jié)束時 , SAP系 統(tǒng)可以將所用的運(yùn)輸費(fèi)用、采購費(fèi)用等費(fèi)用的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)入到 MIN系統(tǒng)。 愛特購物中心應(yīng)樹立良好商業(yè)道德,把好采購大關(guān),確保商品質(zhì)量,不要為了一時暴利而沖昏頭腦,摒棄商業(yè)道德而自毀招牌 。在經(jīng)營中存在的優(yōu)點(diǎn)和不足的評價(jià)是透過現(xiàn)象看本質(zhì),看到了對于連鎖經(jīng)營衡水地區(qū)還存在許多不足之處,需要向國內(nèi)外比較成功的連鎖企業(yè)學(xué)習(xí),引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營理念來提高愛特的經(jīng)營狀況。 愛特作為衡水市迅速發(fā)展的連鎖經(jīng)營超市,在重要的物流配送環(huán)節(jié)仍存在一些問題,配送中心規(guī)模小, 設(shè)施不健全,自動化程度低,導(dǎo)致有些商品缺貨時不能及時補(bǔ)上,使顧客不滿導(dǎo)致顧客流失;管理手段落后、信息化程度低,致使不能在配送中心業(yè)務(wù)管理、貨物組配、 運(yùn)送車輛的運(yùn)送貨物規(guī)則、庫存控制、物流成本控制等方面中全面實(shí)現(xiàn)信息化、智能化管理;沒有實(shí)現(xiàn)集中采購和統(tǒng)一配送,愛特及其分店所經(jīng)營的商品不同,人力資源管理專業(yè)畢業(yè)論文 第 9 頁 共 14 頁 規(guī)模大小也有所差異,不能形成連鎖中的統(tǒng)一性,不同的店在采購上提高采購成本;缺少全面性的物流服務(wù),愛特?zé)o論是物流設(shè)施與電子商務(wù)要求的高速度、高質(zhì)量、低成本的現(xiàn)代物流服務(wù)還有很大的差距,在信息處理和物流管理方面有很大的不足。清楚地對商品的標(biāo)價(jià)衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運(yùn)作與評價(jià) 第 8 頁 共 14 頁 和商品位置的描述,使顧客對不同商品所處的位置一目了然,快速購買到令自己滿意的商品,有助于增加商場的客流量;顧客反饋和對衡水市民的消費(fèi)水平和消費(fèi)心理的把握度不夠敏銳,調(diào)研工作不到位,超 市促銷形式一成不變,不同的節(jié)日并未鮮明的體現(xiàn)出不同的促銷模式,不能抓住顧客眼球。人才管理理念是人員管理軍事化、企業(yè)文化人文化,愛特購物中心的人力資源管理體系是本著“適人適崗”的原則招聘選拔員工,與高校建立聯(lián)系,從高校中挑選人才作為儲備,例如對于基層的售貨人員要挑選能吃苦喜歡表現(xiàn)自己的人才;建立了人才規(guī)劃體系,讓員工有奮斗目標(biāo),激勵員工努力工作實(shí)現(xiàn)個人價(jià)值,同時為公司發(fā)展 起推動作用;定期對員工進(jìn)行企業(yè)文化和專業(yè)技能方面的培訓(xùn),幫助員工快速了解公司的發(fā)展情況和自己能夠努力的方向,在專業(yè)方面更加熟悉,做到熟能生巧不斷創(chuàng)新;定期給員工發(fā)放薪資,對優(yōu)秀員工根據(jù)個人喜好進(jìn)行相應(yīng)的物質(zhì)獎勵或者提供外出培訓(xùn)機(jī)會,每年制定相應(yīng)的福利,根據(jù)不同的員工需要制定不一樣的福利待遇。幫助管理者制訂有效的采購計(jì)劃、銷售計(jì)劃、人員管理計(jì)劃 ,進(jìn)而有利于提高經(jīng)營效率 [3]。 基于以上對愛特購物中心有限責(zé)任公司的概述及零售業(yè)的連鎖經(jīng)營的方式的介紹,可知該公司采用的的是自由連鎖,總部和各連鎖店的 所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、核算都是獨(dú)立的,主體是連鎖店不是總部,連鎖店在保持其獨(dú)立性的前提下,協(xié)商決定經(jīng)營方針、未來發(fā)展規(guī)劃等有關(guān)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方針。 衡水愛特的經(jīng)營方式 衡水愛特購物中心成立于 1994 年 11 月 20 日 ,位于衡水市區(qū)繁華地段,現(xiàn)在愛特分店有萬德福前進(jìn)街店和河?xùn)|店, 三店?duì)I業(yè)面積達(dá)到 36000 平方米 ,員工近 2021 人,是衡水的強(qiáng) 勢企業(yè)。 15 衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運(yùn)作與評價(jià) 第 2頁 共 18 頁 第 2 頁 共 頁 1 緒論 在現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展中,連鎖經(jīng)營以其快速的發(fā)展已經(jīng)成為商業(yè)中的一種重要的經(jīng)營方式,尤其在零售業(yè)中的表現(xiàn)更為突出,在我國銷售額排名前列的大型零售商,無一不是連鎖企業(yè),衡水愛特購物中心作為衡水地區(qū)零售業(yè)代表之一,也是采用連鎖經(jīng)營的方式,通過這種經(jīng)營方式來幫助企業(yè)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),從而能夠使愛特成為衡水零售 業(yè)中的龍頭企業(yè)。 14 致 謝 9 5 完善愛特經(jīng)營方式運(yùn)作的對策建議 7 對愛特營銷體系的評價(jià) 2 2 衡水愛特購物中心的經(jīng)營方式 I Abstract 首先對連鎖經(jīng)營、研究目的意義以及愛特所采用的經(jīng)營方式進(jìn)行整體論述,再進(jìn)一步的對愛特的采購體系、營銷體系、信息管理系統(tǒng)、物流配送體系、人才服務(wù)管理體系等的現(xiàn)狀分別進(jìn)行客觀論述,并對各體系在運(yùn)作中存在的優(yōu)點(diǎn)及存在的問題進(jìn)行綜合評價(jià)。 5 衡水愛特的物流配送體系 8 對愛特人力資源管理的評價(jià) 10 制定周密的采購計(jì)劃 通過衡水零售業(yè)市場的背景介紹,幫助我們對衡水愛特購物中心的經(jīng)營方式進(jìn)行初步認(rèn)識,研 究其經(jīng)營方式運(yùn)作與評價(jià)的目的意義使所研究的課題更有其必要性和價(jià)值性。 愛特有用于檢測商品質(zhì)量的 采購監(jiān)督防范系統(tǒng), 以采購讓顧客放心的產(chǎn)品 。愛特采用多元化采購,即集中采購和分散采購并存,愛特購物中心考慮 采購商品的 質(zhì)量 和 適應(yīng)性、市場走向及連鎖店 的 環(huán)境文化 等 因素, 選擇供貨渠道 及 制訂采購計(jì)劃 ,保證商品的正常供給;與供應(yīng)商 洽談商品進(jìn) 貨、 維系 與其 關(guān)系, 深入 了解 不同 消費(fèi) 群的 新動向,適時 的 引進(jìn)新 產(chǎn) 品, 和 供應(yīng)商 洽談 特價(jià)商品的支持 并共同策劃 相關(guān)促銷活動,擬定 DM(快訊商品廣告 )促銷商品 ,擴(kuò)大與供 應(yīng)商的合作;將連鎖 店 需要 退貨的商品或 接近 保質(zhì)期 的 商品 及時報(bào)給采購部 , 經(jīng)檢查 審核后 快速與 供應(yīng)商 進(jìn)行 協(xié)調(diào) 要求 退換貨,對不能退 換 的商品應(yīng)立即控制訂貨并 啟用 促銷處理方案 。連鎖經(jīng)營方式的核心是物流配送,要實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營的真正目標(biāo),必須以物流配送作為愛特經(jīng)營的基礎(chǔ)與重要保障 [4]。 不可避免的,愛特在采購上存在著一些問題, 如采購計(jì)劃中對商品的銷售預(yù)期不準(zhǔn)導(dǎo)致商品滯留而使庫存增加,增加了庫存成本,超出預(yù)算使資金流出現(xiàn)故障影響整個企業(yè)經(jīng)營和未來的發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃 ,提供商品的 供應(yīng)商內(nèi) 部出現(xiàn)問題導(dǎo)致供應(yīng)不及時 ,使商場商品出現(xiàn)缺貨情況,顧客忠誠度降低轉(zhuǎn)向其他商場購買,使愛特信譽(yù)度受到影響;貨物不符合訂單要求,商品出現(xiàn)與預(yù)定商品在質(zhì)量、顏色等不符合訂單要求時,要進(jìn)行打回會增加物流的重?fù)?dān)和商品到位時間上的問題,采購人員出現(xiàn)工作失誤 等 主觀因素,使企業(yè)在選拔人才和選擇供應(yīng)商時要謹(jǐn)慎。 但同時信息系統(tǒng)存在著不完善處,未充分分析商品信息導(dǎo)致庫存量 增加,增加庫存成本,庫存增加無疑增加了愛特管理者和售貨員的壓力,為減少庫存需要低價(jià)售賣商品,使利潤減少;未在企業(yè)間進(jìn)行聯(lián)網(wǎng),交換訂貨信息,了解市場的需求情況,訂貨時出現(xiàn)過多、不足情況,不能及時了解衡水市民的需求情況,商品出現(xiàn)過時或不符合顧客審美,使顧客對愛特失去忠誠度導(dǎo)致顧客流失;在跨行業(yè)系統(tǒng)方面做得不夠,不能準(zhǔn)確把握市場信息,調(diào)整商品采購渠道,同行業(yè)內(nèi)的商品信息交流不充分導(dǎo)致采購時交易成本比其他商家高,為了不降低銷售量使單個商品的利潤降低從而整個超市的利潤降低,出現(xiàn)惡性循環(huán)。 但是由于愛特還處于 初期發(fā)展階段,在各方面管理存在著一些問題和困難,愛特購物中心如何從自身的實(shí)際情況出發(fā),找出并解決其存在的人力資源問題,是愛 特管理的首要任務(wù) 。 這個細(xì)分包括消費(fèi)人群的細(xì)分、產(chǎn)品的細(xì)分 、 價(jià)格的細(xì)分等,由于市場分布的不同和消費(fèi)者需求的不同,在連鎖經(jīng)營業(yè)中,出現(xiàn)不同形式,小型超市和小賣店因其地理位置的優(yōu)越日益受到消費(fèi)者歡迎,專賣連鎖店的黃金時期也將到來,大型超市反而受到一定影響 [5]。 企業(yè) 實(shí)施品牌戰(zhàn)略最重要最首先要考慮的是要做好品牌定位 ,品牌定位就是使品牌能夠表現(xiàn)出商品的特點(diǎn)和核心價(jià)值 。某些 連鎖企業(yè)為了降低進(jìn)貨成本和低價(jià)格,盲目大批量的進(jìn)貨從而造成庫存積壓、增加庫存成本,然而庫存成本的上升會降低企業(yè) 的資金周轉(zhuǎn)力,增加了企業(yè)的經(jīng)營壓力 。 建立健全員工培訓(xùn)體系 。 但是企業(yè)需要什么樣職業(yè)素養(yǎng)的員工,需要與教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,做好人才儲備 。 鄭朝平:衡水愛特購物中心經(jīng)營方式的運(yùn)作與評價(jià) 第 16 頁 共 14 頁 請您刪除一下內(nèi)容, O(∩ _∩ )O謝謝?。?! Many people have the same mixed feelings when planning a trip during Golden Week. With heaps of time, the sevenday Chinese請您刪除一下內(nèi)容, O(∩ _∩ )O謝謝?。?! National Day holiday could be the best occasion to enjoy a destination. However, it can also be the easiest way to ruin how you feel about a place and you may bee more fatigued after the holiday, due to battling the large crowds. During peak season, a dream about a place can turn to nightmare without careful planning, especially if you travel with children and older people. As most Chinese people will take the holiday to visit domestic tourist destinations, crowds and busy traffic are inevitable at most places. Also to be expected are increasing transport and acmodation prices, with the possibility that there will be no rooms available. It is also mon that you39。s Day! in shops, hotels and restaurants. But few young women will mark the festival with their boyfriends, or take part in traditional activities to pray for cleverness.