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成都屠宰場、肉食品加工項目報告書(更新版)

2025-11-06 09:30上一頁面

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【正文】 Ni 采用《地下水質量標準》 GB/T1484893 中 Ⅲ 類指標進行評價。今后,在本項目污水處理站四周 100 米范圍內(nèi),其它項目不得新建職工宿舍、食堂等敏感點。 在計算日平均濃度時 ,按某日逐時氣象資料 ,首 先計算出小時平均濃度 Ch,然后求出 24 小時算術平均濃度值 ,即: 濃度預測分析 TSP 最大落地濃度見表( 62)。 式中: σ y,σ y—— 對應取樣時間分別為 1 小時、 小時的橫向擴散參數(shù)。由于土建施工中采取了水土保護措施、防止水土流失,又加之施工期較短,在工程竣工后,通過人工樹木、花卉和草坪種植,使廠區(qū)綠化率達 40%,這樣做后既恢復了生態(tài)植被面積,又增加了植被種類,把整個廠區(qū)建設成文明、整潔、舒適的花園式清潔生產(chǎn)企業(yè)。為減少施工噪聲對周圍農(nóng)民的污染影響,施工單位應合理安排和嚴格控制各種強噪聲施工機械的作業(yè)時間。 監(jiān)測方法和數(shù)據(jù)處理:按國家環(huán)保局頒布的《環(huán)境監(jiān)測技術規(guī)范(噪聲部分)》及《城市環(huán)境噪聲測量方法》等有關技術規(guī)范要 求執(zhí)行。 15 . 3 評價方法:采用單項標準污染指數(shù)法進行評價。各斷面之間距離見表( 55): 表 55 地表水采測斷面布設表 斷面編號 流程距離 功能 Ⅰ 本項目廢水排入 **河處上游 20m 處 對照斷面 Ⅱ 在 Ⅰ 斷面下游約 1000m 處 控制斷面 III 在 Ⅱ 斷面下游約 4000m 處 消解斷面 監(jiān)測項目: pH、 DO、 SS、 CODcr、 BOD NH3N 和糞 大腸菌群數(shù)、水溫和流量 等九項。 評價方法:采用單因子指數(shù)法進行評價,公式如下: Pi = Ci /Si 式中: Pi— i 種污染物的單項指數(shù); Ci— i 種污染物的實 測濃度 (mg/Nm3); Si— i 種污染物的評價標準 (mg/Nm3); 當 Pi 值大于 時,表明大氣環(huán)境已受到該項評價因子所表征的污染物的污染,Pi 值越大,受污染程度越重,否則反之。 SO2 和 NO2 采樣時間段為: 07:00~08:00、11:00~12:00、 14:00~15:00、 19:00~20:00。 表 ( 21) 主要生產(chǎn)設備 設備名稱 規(guī)格與型號 臺數(shù) 年運行時間 備注 剝皮機 2 2920 制冷機 2 臺 8760 鍋爐 消煙除塵鍋爐 1 臺 2 t/h 5840 水泵 4 臺 2920 壓縮機 2 臺 8760 10 表 ( 22) 項目組成表 名稱 建設內(nèi)容及規(guī)模 可能產(chǎn)生的環(huán)境問題 施工期 營運期 主 體 工 程 屠宰車間、分割車間 施工噪聲、粉塵、廢渣、廢氣和廢水等 1. 生產(chǎn)廢水 2. 廢渣 3. 噪聲 輔 助 工 程 污水處理站 冷凍庫、鍋爐房 化驗、檢驗室 1. 廢水 2. 廢氣 3. 噪聲 4. 廢渣 5. 惡臭 公 用 工 程 變配電站 供、排水系統(tǒng) 進出通道(廠區(qū)道路及運輸) 生活污水及垃圾 辦公 及生活 設施 辦公室 ( 972m2) 生活污水與垃圾 職工倒班宿舍 ( 972m2) 生活污水與垃圾 食堂( 480m2) 生活污水、廢氣、廢渣 廁所(旱廁 60m2) 生活污水 倉儲 與 其它 備品、備料庫房( 360 ㎡) 廢棄包裝材料 本項目主要原、輔料,燃料耗量和來源詳見表( 23) 11 表 ( 23) 主要原輔材料及能耗情況表 名稱 年耗量(單 位) 來源 主要化學成分 主 (輔) 料 生豬 100 萬頭 **、大邑、 新津、崇洲等 濃氨液 20 t/a 成都 NH3 能 源 煤 ( T) 1314 t/a 大邑新源煤礦 精煤 全硫 =% 灰分 =% 電 ( Kw) 氣 ( NM2) 水 量 地表水 地下水 440920t/a 自備井水供給 本項目選址合理性分析 本移址新建項目經(jīng) **市計劃和經(jīng)濟局同意,選址在該市 **市 **鎮(zhèn) **村市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)的食品工業(yè)園區(qū)內(nèi) 建設。由此可見,本建設項目是一個經(jīng)濟和社會效益均好的工程。 由圖( 24)看出,本項目將生產(chǎn)區(qū)布設在廠區(qū) **側,遠離北側的辦公生活區(qū),這樣布設可減輕生產(chǎn)區(qū)對辦公生活區(qū)的污染影響。該公司被指定為國家活體豬儲備基地。廠址西距 **公路約 km,北至成都市區(qū) 70Km。 噪聲:以廠界晝間和夜間環(huán)境等效聲級評價即 Leq: dB(A)。 聲學環(huán)境評價范圍 根據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則》 HJ/- 1995 要求,本項目 聲學環(huán)境評價范圍在廠界和廠界外 100m 范圍內(nèi)進行。 聲環(huán)境評價工作等級 本項目建成投產(chǎn)后的主要噪聲源有制冷機和冷卻塔噪聲及活豬鳴叫聲,其噪聲值在90~100dB( A)之間,聲學環(huán)境質量執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》 GB309693 中的 3類標準。 表 12 大氣評價標準值表 污染物名稱 取 值 時 間 二級標準濃度限值( mg/Nm3) 可吸入顆粒物( PM10) 日平均 總懸浮微粒( TSP) 日平均 二氧化硫( SO2) 日平均 一小時平均 二氧化氮( NO2) 日平均 一小時 平均 環(huán)境噪聲: 執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》 GB309693 中 3 類標準,其評價標準值見表( 13)。 **市環(huán)境監(jiān)測站 提供的評價區(qū)內(nèi)大氣、地表水、噪聲及老廠廢水驗收監(jiān)測資料。 為了從根本上治理環(huán)境污染,防止私屠亂宰,瘟、病、變質和注水豬肉上市,保證市民吃上“放心肉”和維持正常的生豬市場流通秩序, 成都 **食品有限公司抓住商機在 **市 **鎮(zhèn) **村市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),于今年修建肉食品加工項目,并將在今年年底投入運行。 隨著城市人民生活水平和可支配收入的逐步提高,綠色食品等無污染食物已成為市民生活所需, **市 畜產(chǎn)資源豐富, 養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達,養(yǎng)豬是當?shù)剞r(nóng)民增加經(jīng)濟收入的主要途徑之一。 編制依據(jù) 法律和法規(guī) 2 《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》; 《中華人民共和國環(huán)境保護法》; 《中華人民共和國大氣污染防治法》; 《中華人民共和國環(huán)境噪聲防治法》; 《中華人民共和國水污 染防治法》; 《中華人民共和國固體廢物污染防治法》; 《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》; 中華人民共和國國務院令第 253 號文《建設項目環(huán)境保護管理條例》; 國務院國發(fā)( 1996) 31 號文《國務院關于環(huán)境保護若干問題的決定》; 國家發(fā)展和改革委員會發(fā)改產(chǎn)業(yè) [2020]746 號文《關于進一步加強產(chǎn)業(yè)政策和信貸政策協(xié)調(diào)配合控制信貸風險有關問題的通知》; 四川省人民政府川府發(fā) [1996]142 號文《四川省 人民政府關于加強環(huán)境保護工作的決定》; 相關文件 **市計劃和經(jīng)濟局 **計經(jīng)發(fā) [2020]40 號文《關于興建肉食品加工項目立項申請的批復》; **市環(huán)境保護局 **環(huán)發(fā) [2020]118 號文《關于成都 **食品有限公司肉食品加工項目應執(zhí)行環(huán)保標準的通知》; **市建設項目環(huán)境管理審報表; **市環(huán)境保護局 **環(huán) [2020]131 號文《關于成都 **食品有限公司肉食品加工項目環(huán)境影響評價大綱審查的批復》。 表 11 地表水環(huán)境質量標準值表 分 類 pH (無量綱 ) BOD5 (mg/L) CODCr (mg/L) 糞大腸菌群 氨氮 動植物油(mg/L) DO Ⅲ類 6~9 ≤ 4 ≤ 20 ≤ 10000 ≤ / ≥ 5 大氣: 執(zhí)行《環(huán)境空氣質量標準》 GB30951996 中二級標準,其評價標準值見表( 12)。根據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則》 HJ/,本項目地表水環(huán)境評價工作等級確定為三級。經(jīng)調(diào)查在廢水排放口下游 15km范圍內(nèi)無鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民生活飲用水取水點。 影響分析因子: TSP、 SO2。廠址東、 **、西三邊為農(nóng)田,北 **新公路。 本項目產(chǎn)品的肉質、生產(chǎn)速度、瘦肉率、屠宰率、料肉比等指標均居世界先進水平,肉類產(chǎn)品和養(yǎng)殖的生豬均已獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。 本項目廠區(qū)平面 布置圖詳見圖( 24)。 本項目經(jīng)濟效益估算 本建設項目建成投產(chǎn)達到生產(chǎn)能力后,年宰殺生豬 100 萬頭,項目完成后,在正常條件下,年利潤總額為 萬元,稅后利潤 萬元。 全廠生產(chǎn)和生活上供熱,由鍋爐房 2t/h 蒸汽鍋爐(燃煤)產(chǎn)生蒸汽供給。 采樣時間和頻率:本建設項目評價區(qū)大氣監(jiān)測于 2020 年 9 月下旬進行一期,連續(xù)五天,每天采測 4 次樣品送檢分析。 表 53 大氣污染物評價標準 污染物名稱 SO2 NO2 TSP PM10 評價標準 ( mg/Nm3) 1 小時平均 評價因子: TSP。 地表水環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測評價 地表水環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測 地表水采樣斷面布設:根據(jù)項目水環(huán)境評價等級要求,在廠區(qū)廢水經(jīng)東河排入 **河 處上游 20m 至下游 5000m 范圍內(nèi)共布設三個水質監(jiān)測斷面,其具體位置見圖( 51)。 評價因子有: pH、 DO、 CODcr、 BOD NH3N、氯化物和糞 大腸菌群數(shù) 等。 監(jiān)測時段:按環(huán)評技術導則規(guī)定,分別測定晝間 (7:00~ 22:00)和夜間 (23:00~06:00)各時段的環(huán)境等效 A 聲級,并連續(xù)監(jiān)測兩天。 施工噪聲 由于挖掘機、推土機、攪拌機、振搗棒、電鋸等施工機械在施工運行中產(chǎn)生噪聲而對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定噪聲擾民污染影響。從保護植物的角度分析,由于本項目建設,雖存在一定 面積的地表層挖填施工,勢必造成水土流失和對所占區(qū)域內(nèi)的農(nóng)作物破壞。本項目大氣環(huán)境影響預測采用 HJ/ 推薦的擴散參數(shù)和風速廓線指數(shù) P 值進行計算。 最大落地濃度及距源距離 微機選取。 在食品工業(yè)園區(qū)內(nèi),本項目的衛(wèi)生防護距離按污水處理站的衛(wèi)生防護距離標準,應設為 100 米。 評價標準:按《地表水環(huán)境質量標準》 GB38382020 中 Ⅲ 類水域標準進行評價。又因噪聲源分別布設在各自生產(chǎn)工段廠房內(nèi),再經(jīng)廠房墻壁、門窗隔聲和一定距離衰減降噪后,傳到工段廠房外的噪聲值將降低約 20~ 25dB( A)。 25 第七章 環(huán)境風險事故及防范措施分析 有毒有害物質的特性 鑒于本建設項目制冷機中要使用氨氣,氨氣屬危險化學品和有毒有害物質。 氨氣標準:《居住區(qū)大氣中有害物質的最高容許濃度》中一次值為 ;車間空氣中有害物質的最高容許濃度為 30 mg/Nm3。 廢水處理站事故性排放及防范措施分析 當污水處理站停止運行時,如直接排放廢水,將會嚴重地污染地表水,對周圍的人群及其水生生物造成危害。 ③屠宰分割加工技術采用的是具國際先進水平的成熟技術,可加工生產(chǎn)高檔分割冷卻保鮮豬肉和速凍優(yōu)質豬肉。 對于采用當今先進的生豬屠宰工藝,屠宰和加工過程中不可避免產(chǎn)生的 “三廢”污染源和污染物,本建項目還投資 150 萬元環(huán)保資金,選用技術先進成熟可靠,運行穩(wěn)定,成本低廉,易于管理的“三廢”污染源治理設施進行有效凈化處理,使“三廢”污染源做到達標排放。針對本項目外排生產(chǎn)廢水的性質,屠宰廢水治理方法應采用生物法。然后流入調(diào)節(jié)池,起調(diào)節(jié)、均質水量和水質的作用。 對鍋爐產(chǎn)生的煤灰渣,采取外售水泥處理; 對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的豬渣采取人工收集后外售作飼料處理;對污水處理站定時清出的污泥渣,因含有 NH3N 和有機物等,用作肥料處理。我們認為,本項目擬采取的“三廢”治理措施技術是成熟和經(jīng)濟合理的,它既能達到發(fā)展生產(chǎn),又能達到設計要求,做到達標排放和保護好環(huán)境的目的。由次可見,本項目建設不但增加了 當?shù)刎斦杖耄€可為地方增加建設發(fā)展資金。 環(huán)保設施管理人員費用:本項目環(huán)保管理人員合計 10 人,每人每年工資和福利費按 12020 元估算,則需環(huán)保治理設施管理人員經(jīng)費 12 萬元。 第十一章 公眾參與 老廠區(qū)公眾參與 目的和作用 通過公眾的參與,讓更多的人認識了 解本項目的意義及可能引起的環(huán)境問題,求得公眾的支持和諒解,也有利于本建設項目的順利進行。其次,為節(jié)省被調(diào)查者填寫時間與統(tǒng)計方便,調(diào)查回答多以選擇劃“√”方式進行。 成都 **食品有限公司肉食品加工項目 公眾參與調(diào)查表(老廠) 姓名: 職業(yè): 年齡: 文化程度: 成都 **食品有限公司現(xiàn)有廠址位于 **市 **街 ***號 , 2020 年收購原 **市肉聯(lián)廠,組建了成都 **食品有
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