【正文】 品創(chuàng)新大賽”成果，開展食品安全科普宣傳實(shí)時(shí)互動(dòng)與在線傳播。部署部分?。▍^(qū)、市）工業(yè)和信息化主管部門，組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)舉辦公眾開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)消費(fèi)者和媒體記者實(shí)地參觀，宣傳企業(yè)在質(zhì)量安全保障能力建設(shè)和履行社會(huì)責(zé)任等方面的措施及成效，提升消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。 2．開展“食品安全百家承諾活動(dòng)”，組織專家宣講團(tuán)深入站段，向鐵路食品供應(yīng)商、經(jīng)營單位開展食品安全宣傳，發(fā)起誠信倡議，簽署經(jīng)營承諾，切實(shí)保障鐵路食品安全。 2．編印《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費(fèi)指南》，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識(shí)，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。（新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，南方周末報(bào)社主辦，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心支持） 八、中國食品安全 30人論壇 6 月 14 日至 17 日，舉辦“中國食品安全 30 人論壇”重點(diǎn)活動(dòng) —— 都市媒體訓(xùn)練營，以論壇成員專家為主，特邀傳媒研究領(lǐng)域和政府監(jiān)管部門專業(yè)人士，對(duì)各地最具影響力的都市類報(bào)紙記者編輯進(jìn)行集中培訓(xùn)，普及專業(yè)知識(shí)，分析 — 3— 輿情熱點(diǎn)，交流觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)，開展實(shí)戰(zhàn) 演練，組織參訓(xùn)人員深入報(bào)道各項(xiàng)中央層面宣傳周活動(dòng)，在新聞實(shí)踐中檢驗(yàn)培訓(xùn)成果。宣傳周期間將推出吸引公眾參與、展示個(gè)性化創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)，通過新媒體渠道和創(chuàng)新推廣方式，提升活動(dòng)的基層“落地”效果。 附件： *****鎮(zhèn)食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)工作考核評(píng)價(jià)細(xì)則 1 第四篇： 2021 年食品安全工作考核評(píng)價(jià)方案 附件 中央層面全國 食品安全宣傳周 重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案 一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng) 6 月 10 日上午，在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)；國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志，有關(guān)部門、單位負(fù)責(zé)同志致辭；部門單位、新聞媒體、行業(yè)企業(yè)、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)等各界代表參會(huì)。 二、考評(píng)對(duì)象 ****鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的 *個(gè)村，對(duì)其食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)完成情況進(jìn)行全面考評(píng)。食品安全宣傳工作有力 15 分查看政府工作報(bào)告、文件、臺(tái)賬、會(huì)議紀(jì)要、網(wǎng)址等資料、圖片，缺一項(xiàng)內(nèi)容扣 1 分。 15 分參保人數(shù)除以民間廚師總數(shù)，每低 2%扣 1 分。每季度匯總 1 次。 二、考核評(píng)價(jià)內(nèi)容 根據(jù)法律法規(guī)和規(guī)章以及上級(jí)食安辦規(guī)定由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府承擔(dān)的主要食品安全工作任務(wù)。食品安全宣傳工作有力 15 分查看政府工作報(bào)告、文件、臺(tái)賬、會(huì)議紀(jì)要、網(wǎng)址等資料、圖片，缺一項(xiàng)內(nèi)容扣 1 分。 15 分參保人數(shù)除以民間廚師總數(shù)，每低 2%扣 1 分。每季度匯總 1 次。 二、考核評(píng)價(jià)內(nèi)容 根據(jù)法律法規(guī)和規(guī)章以及上級(jí)食安辦規(guī)定由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府承擔(dān)的主要食品安全工作任務(wù)。年終換算對(duì)應(yīng)縣政府對(duì)各考核單位高質(zhì)量發(fā)展考核分值 2 分。每少匯總 1 次扣 1 分。 10 分在劃定的經(jīng)營區(qū)隨機(jī)抽查 4 戶攤販，未登記備案扣 1 分，無信息公示卡扣 1 分，無有效健康證扣 1 分。 否決項(xiàng)發(fā)生食品安全事故隱瞞不報(bào)，弄虛作假或處置不力造成事故影響擴(kuò)大，人身和財(cái)產(chǎn)安全受到嚴(yán)重?fù)p害的。年終換算對(duì)應(yīng)縣政府對(duì)各考核單位高質(zhì)量發(fā)展考核分值 2 分。每少匯總 1 次扣 1 分。 10 分在劃定的經(jīng)營區(qū)隨機(jī)抽查 4 戶攤販，未登記備案扣 1 分，無信息公示卡扣 1 分，無有效健康證扣 1 分。 否決項(xiàng)發(fā)生食品安全事故隱瞞不報(bào)，弄虛作假或處置不力造成事故影響擴(kuò)大，人身和財(cái)產(chǎn)安全受到嚴(yán)重?fù)p害的。 （三）現(xiàn)場(chǎng)檢查：通過隨機(jī)方式對(duì)各村工作開展情況進(jìn)行復(fù)核。（國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、互聯(lián)網(wǎng)信息辦、糧食局、共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、鐵路總公司主辦，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社、中糧集團(tuán)承辦，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦） — 1— 三、第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì) 6 月 17 日至 19 日，在北京中國國際展覽中心舉辦“第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)”，主題為“民生（食品藥 —2— 品監(jiān)管總局指導(dǎo)，新華網(wǎng)主辦） 六、食品安全系列電視片 攝制食品添加劑系列紀(jì)錄片，以各類食品添加劑的歷史發(fā)展為明線，以人類使用添加劑的背景意義和安全考量為暗線，講述食物、添加劑與人的文 化故事?；?地還將承擔(dān)常規(guī)宣傳工作中的可視化創(chuàng)作任務(wù)。 5．根據(jù)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，派出相關(guān)專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導(dǎo)。 5．開展食品安全宣傳工作整體評(píng)估，收集旅客、職工宣傳周活動(dòng)意見和建議，為今后開展鐵路食品安全監(jiān)管和科普宣傳提供科學(xué)依據(jù)。 信體系建設(shè)工作。 — 7— 5．組織食品安全專家對(duì)百度百科相關(guān)詞條進(jìn)行修訂，確保關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)準(zhǔn)確。 1．召開媒體溝通會(huì)，介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)整合等工作階段性進(jìn)展和主要成果，圍繞社會(huì)關(guān)注熱點(diǎn)開展風(fēng)險(xiǎn)交流，特別是針對(duì)存在的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，重點(diǎn)進(jìn)行解疑釋惑，開展正面宣傳引導(dǎo)。 4．指導(dǎo)中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)開展“食品安全進(jìn)超市”活動(dòng)，通過商場(chǎng)超市電視、廣播和資料發(fā)放，進(jìn)行科普宣傳和消費(fèi)提示，舉辦知識(shí)競(jìng)猜活動(dòng)，并接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢。 （十）質(zhì)檢總局（ 6 月 20 日）。 1．舉辦中國食品藥品檢定研究院等食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“公眾開放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)社會(huì)公眾走進(jìn)專業(yè)機(jī)構(gòu)，開設(shè)摻假肉類鑒別、食品中甲醛測(cè)定、保健食品非 法添加藥物等專題講座，配合開展親身體驗(yàn)活動(dòng)，提高公眾食品安全科學(xué)認(rèn)知水平。 “食驗(yàn)場(chǎng)”系列報(bào)道，通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)和可視化的新聞報(bào)道，破解食品安全傳言，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性看待食品安全問題。 (2)強(qiáng)化農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查，加大我鎮(zhèn)農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的品種、范圍和頻次，及時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、銷售的大宗農(nóng)產(chǎn)品和質(zhì)量安全問題突出的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查和現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)監(jiān)測(cè)不合格率較高的區(qū)域和單位進(jìn)行跟蹤督導(dǎo)整治，依法處理不合格的農(nóng)（水）產(chǎn)品及其經(jīng)營者。 1．主要任務(wù)： (1)依法對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行整治，堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企