【正文】 品創(chuàng)新大賽”成果，開展食品安全科普宣傳實時互動與在線傳播。部署部分?。▍^(qū)、市）工業(yè)和信息化主管部門，組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)舉辦公眾開放日活動，邀請消費者和媒體記者實地參觀，宣傳企業(yè)在質(zhì)量安全保障能力建設(shè)和履行社會責(zé)任等方面的措施及成效，提升消費者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的信心。 2．開展“食品安全百家承諾活動”，組織專家宣講團深入站段，向鐵路食品供應(yīng)商、經(jīng)營單位開展食品安全宣傳，發(fā)起誠信倡議，簽署經(jīng)營承諾，切實保障鐵路食品安全。 2．編印《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)消費指南》，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費。（新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局指導(dǎo)，南方周末報社主辦，國家食品安全風(fēng)險評估中心支持） 八、中國食品安全 30人論壇 6 月 14 日至 17 日，舉辦“中國食品安全 30 人論壇”重點活動 —— 都市媒體訓(xùn)練營，以論壇成員專家為主，特邀傳媒研究領(lǐng)域和政府監(jiān)管部門專業(yè)人士，對各地最具影響力的都市類報紙記者編輯進行集中培訓(xùn)，普及專業(yè)知識，分析 — 3— 輿情熱點，交流觀點認識，開展實戰(zhàn) 演練，組織參訓(xùn)人員深入報道各項中央層面宣傳周活動，在新聞實踐中檢驗培訓(xùn)成果。宣傳周期間將推出吸引公眾參與、展示個性化創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)互動平臺，通過新媒體渠道和創(chuàng)新推廣方式，提升活動的基層“落地”效果。 附件： *****鎮(zhèn)食品安全工作基本標準工作考核評價細則 1 第四篇： 2021 年食品安全工作考核評價方案 附件 中央層面全國 食品安全宣傳周 重點活動及分工方案 一、宣傳周主場活動 6 月 10 日上午，在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場活動；國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志，有關(guān)部門、單位負責(zé)同志致辭；部門單位、新聞媒體、行業(yè)企業(yè)、學(xué)術(shù)機構(gòu)等各界代表參會。 二、考評對象 ****鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的 *個村，對其食品安全工作基本標準完成情況進行全面考評。食品安全宣傳工作有力 15 分查看政府工作報告、文件、臺賬、會議紀要、網(wǎng)址等資料、圖片，缺一項內(nèi)容扣 1 分。 15 分參保人數(shù)除以民間廚師總數(shù)，每低 2%扣 1 分。每季度匯總 1 次。 二、考核評價內(nèi)容 根據(jù)法律法規(guī)和規(guī)章以及上級食安辦規(guī)定由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府承擔(dān)的主要食品安全工作任務(wù)。食品安全宣傳工作有力 15 分查看政府工作報告、文件、臺賬、會議紀要、網(wǎng)址等資料、圖片，缺一項內(nèi)容扣 1 分。 15 分參保人數(shù)除以民間廚師總數(shù)，每低 2%扣 1 分。每季度匯總 1 次。 二、考核評價內(nèi)容 根據(jù)法律法規(guī)和規(guī)章以及上級食安辦規(guī)定由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府承擔(dān)的主要食品安全工作任務(wù)。年終換算對應(yīng)縣政府對各考核單位高質(zhì)量發(fā)展考核分值 2 分。每少匯總 1 次扣 1 分。 10 分在劃定的經(jīng)營區(qū)隨機抽查 4 戶攤販，未登記備案扣 1 分，無信息公示卡扣 1 分，無有效健康證扣 1 分。 否決項發(fā)生食品安全事故隱瞞不報，弄虛作假或處置不力造成事故影響擴大，人身和財產(chǎn)安全受到嚴重損害的。年終換算對應(yīng)縣政府對各考核單位高質(zhì)量發(fā)展考核分值 2 分。每少匯總 1 次扣 1 分。 10 分在劃定的經(jīng)營區(qū)隨機抽查 4 戶攤販，未登記備案扣 1 分，無信息公示卡扣 1 分，無有效健康證扣 1 分。 否決項發(fā)生食品安全事故隱瞞不報，弄虛作假或處置不力造成事故影響擴大，人身和財產(chǎn)安全受到嚴重損害的。 （三）現(xiàn)場檢查：通過隨機方式對各村工作開展情況進行復(fù)核。（國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、互聯(lián)網(wǎng)信息辦、糧食局、共青團中央、中國科協(xié)、鐵路總公司主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦） — 1— 三、第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會 6 月 17 日至 19 日，在北京中國國際展覽中心舉辦“第二屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會”，主題為“民生（食品藥 —2— 品監(jiān)管總局指導(dǎo)，新華網(wǎng)主辦） 六、食品安全系列電視片 攝制食品添加劑系列紀錄片，以各類食品添加劑的歷史發(fā)展為明線，以人類使用添加劑的背景意義和安全考量為暗線，講述食物、添加劑與人的文 化故事?；?地還將承擔(dān)常規(guī)宣傳工作中的可視化創(chuàng)作任務(wù)。 5．根據(jù)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，派出相關(guān)專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導(dǎo)。 5．開展食品安全宣傳工作整體評估，收集旅客、職工宣傳周活動意見和建議，為今后開展鐵路食品安全監(jiān)管和科普宣傳提供科學(xué)依據(jù)。 信體系建設(shè)工作。 — 7— 5．組織食品安全專家對百度百科相關(guān)詞條進行修訂，確保關(guān)鍵知識點準確。 1．召開媒體溝通會，介紹食品安全標準整合等工作階段性進展和主要成果，圍繞社會關(guān)注熱點開展風(fēng)險交流，特別是針對存在的認識誤區(qū)，重點進行解疑釋惑，開展正面宣傳引導(dǎo)。 4．指導(dǎo)中國商業(yè)聯(lián)合會開展“食品安全進超市”活動，通過商場超市電視、廣播和資料發(fā)放，進行科普宣傳和消費提示，舉辦知識競猜活動，并接受現(xiàn)場咨詢。 （十）質(zhì)檢總局（ 6 月 20 日）。 1．舉辦中國食品藥品檢定研究院等食品檢驗檢測機構(gòu)“公眾開放日”活動，邀請社會公眾走進專業(yè)機構(gòu)，開設(shè)摻假肉類鑒別、食品中甲醛測定、保健食品非 法添加藥物等專題講座，配合開展親身體驗活動，提高公眾食品安全科學(xué)認知水平。 “食驗場”系列報道，通過科學(xué)實驗和可視化的新聞報道，破解食品安全傳言，引導(dǎo)消費者科學(xué)、理性看待食品安全問題。 (2)強化農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，加大我鎮(zhèn)農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測的品種、范圍和頻次，及時對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、銷售的大宗農(nóng)產(chǎn)品和質(zhì)量安全問題突出的農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查和現(xiàn)場檢查，對監(jiān)測不合格率較高的區(qū)域和單位進行跟蹤督導(dǎo)整治，依法處理不合格的農(nóng)（水）產(chǎn)品及其經(jīng)營者。 1．主要任務(wù)： (1)依法對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行整治，堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企