【正文】 知識、提高審美水平及動手操作能力，豐富師生校園文化生活，加強溝通、增進感情，宣傳健康飲食理念，特舉辦“果蔬拼盤大賽”。 18:0018:20：物品歸位，衛(wèi)生清理。 月 24 日上午 9 點至 10 點半，于趵突泉校區(qū)新食堂南門口處進行參賽報名及參賽作品的收集，盡量以實物參賽，若實物不易保存，可上交作品的雕刻照片。 4..對參賽作品做好一定的保護工作。 介紹為什么設計，代表的含義以及自己認為成功的地方。 。 ，宣布比賽即將開始（設 7： 30） ，就位（ 7： 35） 紹到場評委及嘉賓（ 7： 40） 、發(fā)表參賽宣言（ 7： 45） 比賽規(guī)則（ 7： 50） 、計時 （ 8： 30） ，參賽選手一次介紹作品，評委打分（ 8： 50） 12.評委點評 （ 9： 30） ，清理場地 ，跟進人員要及時將受傷人員待到救護處查看傷勢，若傷勢嚴重則送到校醫(yī)院，若傷勢不大，經(jīng)處理后則繼續(xù)比賽。其中 一、 二、三等獎各設 1， 2， 3 名次，其余參賽隊伍評為優(yōu)秀獎。并在最后給出作品分數(shù)。 ，做好評比結果的統(tǒng)計及公布。 月 24 日上午 10 點半至 12 點半，進行同學投票，每位同學擁有 3 張選票，對其喜愛的作品進行投票。主辦單位：榆林學院管理學院承辦單位：旅游管理教研室 第四篇：果蔬雕刻大賽策劃書 醫(yī)學院科 策技劃學 者術部 果蔬雕刻大賽活動策劃 書 自己動手，創(chuàng)造美麗果 蔬 showshow 活動背景： 當我們成為大學生的那一刻，我們的學習生活方式發(fā)生了巨大的改變，我們不再成天埋頭苦讀于沉悶的教室，不再整日僅埋頭做題。首屆：面向旅游管理專業(yè) 09級， 35 人分 10 組進行 第二屆：以旅游管理專業(yè)學生為主，面向管理學院全體學生，自愿組隊報名參加。 ，各參賽隊伍可自行準備所需的瓜果蔬菜等原材料或雕刻工具、盛放容器，并在參賽前清洗干凈，以確保成品品質(zhì)。 評分事宜： 1 評委：由教務處（教學、實訓） 1 名、國資處 1 名（實驗）、督導組 1 名、○ 管理學院 3 名（教學、教研室）、指導老師 1 名。 2 工作人員：記分員、計時員、主持人各一名。 (2)、蔬菜：黃瓜、白蘿卜、黃蘿卜、芹菜、蓮藕等。秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝。這里人氣美食提醒大家，千萬不要將香蕉放入冷柜。最好是放在冷凍層以零下的溫度來保存，取出后讓其自然解凍，因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留 。木瓜的儲藏 木瓜買回來最好馬上食用 ,如果當天買不方便的話最好購買有些發(fā)青的尚未成熟的 ,這樣保存起來比較方便 ,然后放在陰涼處 ,如果孕媽咪哪天變換心情 ,想吃木瓜時可以將其埋在大米桶中 ,這樣可以加快它的熟黃速度喲。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮柜 ,提醒大家。 C,如果這個溫度不是最適溫度的話就會使他們的保質(zhì)期變短。菜式組合要時常更換，價格要在 38 元之間：例如：素菜及素湯組合，都是 34 元，加有葷菜及葷菜湯的組合，則可以 58 元出售。突出年輕人特色。這樣木瓜就可以長時間保存，正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來，而一直保證新鮮的狀態(tài)了。4 與空氣接觸，很容易爛的水果，應用陰涼加保鮮袋保險法。 保鮮期特別短，可能在一天內(nèi)腐敗的，應用降溫法。 )萬萬不可把香蕉放在冰箱里 冷藏 ,這樣會加快香蕉“死亡”的速度喲。 第四 ,某些水果在儲存是會產(chǎn)生乙烯 ,有催熟的作用。最好先用紙袋裹住 ,防止水分蒸發(fā) ,如果沒有紙袋用塑料帶也可以 ,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用 ,避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。要注意損耗成本，易損壞的水果要及時處理，防止連鎖反應。果蔬策劃書 第一篇：果蔬策劃書 策劃書 一、店名：果色果香果蔬樂園青青小園 二、經(jīng)營理念：誠信經(jīng)營以人為本親和友善微笑服務 貨真價實注重果蔬保鮮、價格優(yōu)惠。 簡單裝修（ 2500 元左右） 進貨準備（ 2021 元左右） 流動資金（ 3000 元左右） 水果的利潤在毛利的 35%— 42%，普通水果平均有 1020%的利潤。水果怎么保鮮呢 ?對于水果保鮮 ,其實最簡便的方法莫過于買回家放在冰箱里低溫保存了 ,不過有幾點需要稍微注意一下 :第一 ,冷藏的水果不要洗。如果儲存的溫度過低 ,反而會導致果皮凹陷或者產(chǎn)生斑點或褐變 ,比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。秋冬 :不低于 11 攝氏度。另外，掰開了又吃不完的柚子，只要放入保鮮袋中，封好 袋口就可以保證水分不流失，吃不完也無所謂，讓你的胃休息夠了，再繼續(xù)吃吧！吃完以后，柚子皮可以不要扔垃圾桶，要先扔保鮮柜，因為柚子皮可以除去保鮮柜的異味。然后把空氣擠出 。放入陰涼地方保存。利用微信、網(wǎng)絡等多種新型促銷宣傳。將各式蔬菜洗凈切好后，配成組合式凈菜出售，主要出售給上班回家，趕著煮飯做菜的白領。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不盡相同 ,而一般冰箱的儲藏溫度在 36176。常見水果的保鮮法荔枝保鮮 荔枝 ,一盆水大約加 10 克的食鹽 ,泡一會然后晾干 ,放入水果音樂保鮮袋中 ,放入零下冷凍層 ,然后拿出來 ,常溫下自然解凍。注意香蕉不要擺在蘋果邊上，香蕉容易壞。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮柜，提醒大家。放入陰涼地方保存即可。 夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。 原材料購置：（各組自行購置） (1)西瓜、菠蘿、橙子、木瓜、香蕉、蘋果（紅、綠、黃）、葡萄（白、紫）、圣女果、哈密瓜、草莓、獼猴桃、火龍果、芒果、龍眼、楊桃、荸薺、枇杷等。共 7 人。 （三）、獎項設置及評分事宜 獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各 1 組。 ，比賽時要注意食品衛(wèi)生及個人安全問題，保證成品衛(wèi)生安全，避免選手、工作人員被切傷劃傷。 參賽人員：學生自行組隊，按照要求填寫統(tǒng)一格式的《參賽報名表》提交大賽組委會，經(jīng)審核通過方可參賽，參賽者不得有傳染性疾病。獎項設置：一等獎、二等獎、三等獎各 1 組。 3 張關于雕刻過程的照片。 。評委對參賽選手的作品逐一點評解說，內(nèi)容包括：顏色搭配、造型設計、營養(yǎng)搭配等。 獎項設置：本次大賽設 四個個獎項，分別是：一等獎、二等獎、三等獎、優(yōu)秀獎。