衛(wèi)生部食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(更新版)
【正文】 綜合分析各方檢測數(shù)據(jù)，為 查找事故原因 和采取控制措施提供參考 依據(jù) 。應(yīng)急辦根據(jù)建議，及時組織專家進(jìn)行分析評估，核定事故級別。 宣教培訓(xùn) 監(jiān)督局 牽 頭 ， 依法依職責(zé)，加強(qiáng)對食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識的宣傳、教育 ， 指導(dǎo)食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查與現(xiàn)場衛(wèi)生處理相關(guān)培訓(xùn)，促進(jìn)專業(yè)人員掌握食品安全相關(guān)工作技能，提高消費(fèi)者的風(fēng)險意識和防范能力 。 領(lǐng)導(dǎo)小組及其工作組 根據(jù)特別重大食品安全事故應(yīng)急處置工作需要， 組織專家委員會專家 對事故進(jìn)行分析評估，為事故級別的評估核定、應(yīng)急響應(yīng)級別的調(diào)整和終止 提出建議，對事故醫(yī)療救治、流行病學(xué)調(diào)查 、檢測分析等應(yīng)急處置工作提供技術(shù)指導(dǎo)和支持。負(fù)責(zé)組織、開展特別重大食品安全事故相 關(guān)因素流行病學(xué)調(diào)查和事故現(xiàn)場衛(wèi)生 學(xué) 處理工作 ， 配合指揮部事故調(diào)查組 、危害控制組 做好相關(guān)工作 。 （ 2） 醫(yī)療救治組 。 事故處置原則 2 按照 “ 以人為本，減少危害；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)；科學(xué)評估，依法處置；居安思危，預(yù)防為主 ” 的原則， 充分發(fā)揮衛(wèi)生部 門的 職能作用， 最大限度地 避免或 減少食品安全事故 造成的人員傷亡和健康損害 。 食源性疾病中涉及傳染病疫情的，按照《中華人民共和國傳染病防治法》和《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)規(guī)定開展疫情防控和應(yīng)急處置。 負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)衛(wèi)生部特別重大食品安全事故應(yīng)急處置工作 ， 承擔(dān) 指揮部檢測評估組事故評估相關(guān)工作， 并配合指揮部辦公室做好相關(guān)工作 。 監(jiān)督局牽頭，成員包括監(jiān)督局、疾控局， 食品藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管司 ，中國疾控中心、食品風(fēng)險評估中心。 應(yīng)急辦 負(fù)責(zé)聯(lián)系和協(xié)調(diào)專家委員會的日常管理工作。 物資與經(jīng)費(fèi)保障 規(guī)財司 牽頭 協(xié)調(diào) 保障 食品安全事故應(yīng)急處置、產(chǎn)品抽樣及檢驗(yàn)等所需 物資與 經(jīng)費(fèi) 。 應(yīng)急機(jī)制啟動 監(jiān)督局在組織收集和分析食品安全事故信息過程中，發(fā)現(xiàn)可能達(dá)到特別重大級別 的食品安全事故，要會同食品風(fēng)險 7 評估中心 和中國疾控中心 及時向部應(yīng)急辦提出組織開展事故級別核定的建議。 醫(yī)療救治組 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào) 、組織 、指導(dǎo) 醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展 因 特別重大 食品安全事故 引起 健康危害的人員 的醫(yī)療 救治工作 ， 制定 相應(yīng) 救治方案， 根據(jù)事件處置工作需要， 調(diào) 派醫(yī)療專家或相應(yīng)救治力量 。 10 獎勵 對在食品安全事故應(yīng)急管理和處置工作中作出突 出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體和個人， 應(yīng)當(dāng) 給予表彰和獎
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1