【正文】 學期財務收支預算報告。 加強校園食品安全管理，定期發(fā)布食品安全知識，加強校園食品衛(wèi)生巡視檢查力度，加強進貨渠道的監(jiān)管，確保衛(wèi)生、安全。 鼓勵使用的同時，加強管理，對使用情況、設備情況以及借還手續(xù)都要實行嚴格登記，避免不必要的人為損壞、遺失等。 （ 1）做好宣傳發(fā)動，讓家長、學生認識喝學生奶的重要性。 （ 4）堅持勤儉節(jié)約的原則，嚴格把好采購關、物品進出口關，做到節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油，精打細算，降低成本，提高伙食質量。 （ 5）加強用電、用水、辦公耗材和日常檢修管理，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，努力為學校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。 （ 5）認真負責地做好各項后勤（門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等）常規(guī)管理工作。 （ 3）按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費。 （ 2）對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時經(jīng)驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。 （ 3）樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。 ⑶、組織對各校食堂財務人員業(yè)務培訓。 三月份： ⑴、檢查各校食堂收費情況。 加強食堂工作的檢查和督查。 加強食堂財務人員的業(yè)務培訓。嚴堵違紀漏洞。嚴格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。 十七，新學期開始，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛護公共設施，注意節(jié)約，把工作落到實處，為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。 十三、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉。 六、食品要洗盡 ，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。學校食堂工作計劃五篇 第一篇：學校食堂工作計劃 工作計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、指標、完成時間和步驟方法等。 五、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發(fā)生。 十二、要自覺做好本職工作，工作中吃 苦耐勞，不斷提高飯菜質量，保證無差錯，安全無事故。 十六、充分發(fā)揮膳委會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執(zhí)行索證制度，做到無證不購。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。若有結余，立即退給學生。 ⑹、督促各校組織對食堂人員進行體檢。 六月份： ⑴、組織對各校迎中考和小學畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查 ⑵、檢查各校五月份財務收支和公示情況。 （ 2）進一步健全后勤人員的崗位責任制，要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責，使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實。 加強制度建設 （ 1）本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善，使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評價人。 （ 2）堅持民主理財。 （ 4）協(xié)同德育處，加強學生候車、乘車的道路安全、和人身自我保護的教育和安全管理工作。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠 償?shù)脑瓌t。 （ 3）加強檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務態(tài)度，衛(wèi)生情況、伙食的數(shù)量和質量、就餐情況、發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進，批評后進。 重點搞好學生奶的推廣服務工作。 （三）物盡其用，發(fā)揮設備功能 為使學?，F(xiàn)有校產(chǎn)校具發(fā)揮其最大效益，要鼓勵、提倡師生們大膽地、經(jīng)常地去使用，真正發(fā)揮設備的“育人”功能，做到物盡其用。 （五）長抓不懈，提高安全防患意識 加強校園巡視，對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建 筑物、體育器材等作及時徹底的維修、排除。 二月： 開學工作準備，學生安全教育。 拐角樓屋面處理。 六月： 綜合治理安全衛(wèi)生工作半年自查。 第二篇：“學校食堂計劃”學校工作計劃 為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。 二、召開食堂全體工作會議，組織員工學習我國的《食品衛(wèi)生法》；和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。 十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動，制定活動計劃、內容即實施方案。 培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質： 提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當決策一旦定案，管理者就要組織員工實施方案，這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強食堂的生機和活力。全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務、熱情主動。 十、正確處理伙房人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。對于環(huán)境衛(wèi)生要及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。 一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負責，并做好消毒 記錄。 ，嚴禁混合用加工食臺和工作臺。 （二）服務要求 各工作人員嚴格執(zhí)行崗位工作責任制，到班到崗，以提供優(yōu)質的服務為已任。 服從領導，遵守紀律，按時上下班，不遲到，不早退，有事先請假。 膳食管理委員會要經(jīng)常收集學生對學校食堂工作的意見和建議，督促食堂不斷改進工作。 嚴格食品進學校關。 202133