【正文】 渡區(qū)。 （ 4） 紅壤：全縣紅壤旱地面積 畝 ,占旱地面積的%，全縣均有分布，主要種植作物有蔬菜、紅薯、花生、西瓜、茶葉、柑桔、大豆等。砂質(zhì)潮土：面積 畝，占旱地面積的 %，主要分布在鵝公、龍?zhí)恋鹊匮睾觾砂峨A地，離河床較近，開墾時(shí)間較短。水稻土是定南縣農(nóng)業(yè)的主要土壤，分布廣，面積 98936 畝，占耕地面積的 %。境內(nèi)南北寬 公里，東西長(zhǎng) 公里，南寬北窄，呈不規(guī)則三角形狀。中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也 已基本規(guī)范，雖然獲得美國(guó)、歐盟以及日本的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用較高，但通過(guò)中國(guó)的認(rèn)證實(shí)體或通過(guò)國(guó)外認(rèn)證實(shí)體在中國(guó)的辦事處基本可以獲得認(rèn)證。從銷售情況來(lái)看，購(gòu)買有機(jī)蔬菜的人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于購(gòu)買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù)，所以國(guó)內(nèi)居民的購(gòu)買力也是一個(gè)重要的限制因素。 在有機(jī)蔬菜出口方面， 1995年全國(guó)有機(jī)蔬菜出口值為 30萬(wàn)美元，到 2021 年就達(dá)到 億美元。 7 歐洲有機(jī)食品的營(yíng)銷市場(chǎng)比 較發(fā)達(dá)，大多數(shù)國(guó)家的有機(jī)食品營(yíng)銷渠道有普通超市、有機(jī)食品專賣店、直接銷售和其他銷售等 4 種，其中在普通食品超市中銷售的有機(jī)食品所占比例較大。歐洲市場(chǎng)的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國(guó)、荷蘭、英國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的 60％、 60％和 70％，價(jià)格通常比常規(guī)食品高 20％～50％，有些品種高出 1 倍以上。從 2021 年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜和水果約占 30％。 國(guó)內(nèi)有機(jī)蔬菜 食品在未來(lái) 10 年內(nèi)也有望達(dá)到 45%的市場(chǎng)份額 ， 市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀 。 有機(jī)食品 被譽(yù)為 “ 朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè) ” ，具有廣闊的市場(chǎng)。 江西 XX 生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 有機(jī)蔬菜種植基地 項(xiàng)目建議書 2 編寫時(shí)間 ：二〇一一年八月八日 第一章 項(xiàng)目概述 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱 有機(jī) 蔬菜種植基地項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn) 建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模 1 萬(wàn)畝 ，分三期 ， 其中 第一期建設(shè) 3000 畝。有機(jī)蔬菜無(wú)化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營(yíng)養(yǎng)。從發(fā)達(dá)國(guó)家的需求趨勢(shì)看，有機(jī)蔬菜食品 在今后十年時(shí)間有望達(dá)到 1015%的份額， 4 因此從總量上將有較大的提高。 1990 年的銷售額為 10 億美元， 1996 年上升到 33 億美元， 2021 年銷售額達(dá) 110 億美元，2021 年的銷售額已接近 146 億美元，占美國(guó)食品銷售總額的％。 由于有機(jī)食品生產(chǎn)過(guò)程的控制標(biāo) 準(zhǔn)很高，生產(chǎn)成本會(huì)明顯增加，所以有機(jī)食品的市場(chǎng)價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的40％，有的甚至高出 1 倍以上。其次是常規(guī)超級(jí)市場(chǎng)， 2021 年常規(guī)超級(jí)市場(chǎng)銷售額占全美的 49％，超過(guò)天然食品商店的銷售份額(48％ )，直銷市場(chǎng)僅占 3％。我國(guó)目前已經(jīng)形成了規(guī)范的 有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系，以《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》的正式頒布實(shí)施為起點(diǎn)，到 2021年底， 8 我國(guó)有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)構(gòu)已有 100多家，有機(jī)蔬菜的實(shí)際種植面積約 2 000 hm2，其中還不包括已經(jīng)認(rèn)證而沒(méi)有實(shí)際種植的面積。根據(jù)筆者在北京家樂(lè)福超市（中關(guān)村店）的實(shí)地調(diào)查結(jié)果，從總體來(lái)看， 與傳統(tǒng)蔬菜銷售價(jià)格相比，有機(jī)蔬菜的價(jià)格較高，如有機(jī)荷蘭豆價(jià)格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出 ，但這個(gè)價(jià)格與出口價(jià)格比還是要低很多。另外，有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的勞動(dòng)成本相對(duì)較高，而中國(guó)擁有大量的剩余勞動(dòng)力，這也是中國(guó)發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢(shì)。05′。 土壤 （ 1）水稻土。壤質(zhì)潮土：面積 畝，占旱地面積的 %，主要分布在歷市、月子、逕腦、老城、天花、車步等地沿河兩岸，種植作物主要有甘蔗、蔬菜、紅薯、花生、大豆等。紫色砂礫巖類酸性紫色土：面積 畝，占山地面積 %，主要分布于歷市、月子、龍頭等地，植被主要有茶葉、柑桔、油茶、松、杉、灌木、茅草等。山地黃壤面積 畝，占山地面積的 %，主要分布于月子、龍頭、鎮(zhèn)田、老城、三亨等地，植被覆蓋 率較高，林木生長(zhǎng)較好，主要植被有松、杉、小灌木、油茶、茅草等。全縣年產(chǎn)水量 23 億立方米，其中過(guò)流水 億立方米，水力資源理論蘊(yùn)藏量 萬(wàn)千瓦，可供開發(fā)量 3 萬(wàn)千瓦，占理論蘊(yùn)藏量的 31%。實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均純收入 3121 元，增長(zhǎng) %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 9200 元，增長(zhǎng) 23%。因此，在定南縣建設(shè)有機(jī)蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢(shì)。 17 栽培區(qū) 在 天九鎮(zhèn)的各個(gè)村選擇符合種植條件且相對(duì)集中的地域，建設(shè) 1 萬(wàn)畝有機(jī)蔬菜種植基地。 栽培品種選擇 根據(jù)定南縣的氣候條件和自然環(huán)境，可栽培的蔬菜品種有很多，重點(diǎn)選擇品種新、產(chǎn)量高、效益好的蔬菜品種進(jìn)行栽培。該品種早熟性好，春栽全生育期 160 天左右，秋栽全生育期90 天左右；春栽平均畝產(chǎn)量為 3500 公斤，最高達(dá) 4873 公斤； 3 月初播種， 3 月下旬定植， 從播種到始收 60 天左右， 采收：一般在花謝后 1012 天采收。 定植后經(jīng)20~30 天開始開花，開花后經(jīng) 30~35 天開始成熟。 （八）青蘿卜 一般在 8 月播種， 11—12 月上市，生長(zhǎng)期 60—120 天，每畝產(chǎn)量 4000 公斤。其中第一期 3000 畝 400 元 /畝 .年 =120 萬(wàn)元。其中第一期需 60 萬(wàn)元。 150 有機(jī)肥料 一般每 1015 天需追肥一次， 40 公斤裝每袋 40 元 800 有機(jī)農(nóng)藥 500 人工管理 以每個(gè)工人管理 4 畝， 4 個(gè)月為一個(gè)周期，每個(gè)工人 2021 元 /月 2021 成本合計(jì) 4780 24 本項(xiàng)目全部建成所需投入 共需 5356 萬(wàn)元，其中第一期需投入 1522 萬(wàn)元。 27 第八章 結(jié)論和建 議 第一節(jié) 項(xiàng)目結(jié)論 通過(guò)以上分析， 本 項(xiàng)目可以得出以下結(jié)論。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中應(yīng)精心策劃、安排好實(shí)施過(guò)程中各階段的工作計(jì)劃，保證項(xiàng)目建設(shè)有效進(jìn)行