xx種鴨場(chǎng)考核管理辦法(更新版)
【正文】 ） 負(fù)責(zé)伙房蔬菜等食品的保管工作， 避免 造成人為變質(zhì)或丟失 。（ 15 分） 3. 夜間停電 或 停水 ，馬上匯報(bào)。 （ 5 分 ） （ 2）可以維修的必須維修，杜絕圖省氣力直接買新的。 （ 1）、停電后，必須在 20 分鐘內(nèi)發(fā)電 供電，確保生產(chǎn)的正常進(jìn)行。 飼養(yǎng)人員考核管理辦法 飼養(yǎng)人員的考核本著公平、公正的原則，根據(jù) 員工 本月所養(yǎng)鴨群 的生產(chǎn)指標(biāo) （ 60%） 、生產(chǎn)成本 （ 30%） 和現(xiàn)場(chǎng)管理 （ 10%） 的實(shí)際情況，劃出員工的名次 等級(jí) ，然后進(jìn)行考核。 電工（維修）考核管理辦法 每月定時(shí)（ 1— 3 號(hào)）對(duì)全場(chǎng)線路和電器 進(jìn)行全 面檢查，發(fā)現(xiàn)問題馬上解決 。 (10 分 ) （ 3）、嚴(yán)格按 發(fā)電機(jī)操 作要求 進(jìn)行操作 。 （ 10 分。 6. 杜絕遲到早退。 （ 10 分） 保持餐廳干凈衛(wèi)生。 （ 20 分） 出場(chǎng)的財(cái)物必須有保管或場(chǎng)長(zhǎng)簽字的
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